Sárgarépa koreai hagymával
Jelek szeretett minden akut sárgarépa saláta: sok bors, ecet, koriander és más keleti ízeket. Koreai sárgarépa, persze, lehet kapni a boltban, és a piacon, de ez nem nehéz, hogy csináld magad.
Szigorú recept itt, mindenki kiválaszt egy sor fűszerek saját ízlése. Van kedvenc receptjét, hagymával. Azt találták, hogy a zsák a fűszerekkel. Azóta vettem különböző fűszerek, de csomagolja a kedvenc recept tárolni. Remélem, hogy tetszeni fog.
0,5 kg sárgarépa (körülbelül 8 db átlagos mérete);
1 közepes hagyma;
100 g napraforgóolaj;
Fűszerezés sárgarépa koreai;
2 evőkanál ecetet.
Opcionálisan, akkor adjunk hozzá fokhagymát. Az én kedvenc receptjét fokhagyma, nem, ő is része a fűszerezés.
Elkészítési idő: 30 perc.
Tisztítsuk meg a répát és a hagymát.
Dörzsöljük sárgarépa a koreai reszelő. Ha van egy float, akkor a szokásos nagy nyílások. Kilátás a sárgarépa más lesz, de az íze nem befolyásolja.
Tedd a sárgarépát só és cukor. Ha a sárgarépa ad egy csomó lé, akkor ki kell üríteni. Répákat tavaly, úgy, hogy a lé nem volt felesleges.
Hozzáadjuk a fűszereket koreai. Sok különböző. Én rendszerint az, ahol van jelölve „nem sürgős”. Ezúttal a csomag nem információnk súlyosságától ízesítésére. Tedd 1 teáskanál kap elég komoly.
Hagyma finomra vágott.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és tegye a hagymát. Fry csak 5-7 másodperc.
Forró olajban hagymával öntsük a répát.
Hozzáadjuk a sárgarépát ecetben és keverjük össze mindent jól.
Távolítsuk el a sárgarépát a hűtőbe, így ő ragaszkodott, és áztatott olajjal és fűszerekkel.
Sárgarépa készen állnak. Ön tudja használni, mint egy salátát vagy összetevőt a különböző ételeket.
