Saláták minden a leghasznosabb
Persze, a legjobb, ha az ajándékokat a tenger a friss formában, hanem azok, akik távol élnek a partokon, hogy rendezze a fagyasztott rák, tintahal, polip és a kagyló. Szélsőséges esetben, a saláták és tudja használni konzerv tenger gyümölcsei, amely megtartja a legtöbb tápanyag.
Seafood hasznos nem minden: sok ilyen élelmiszerek allergiás reakciókat okozhat. Továbbá, mivel a szennyezés a világ óceán víz gyakran megtalálható a tenger gyümölcsei nehézfémek sói és egyéb káros anyagok. Ezért abuse tenger gyümölcsei még nem éri meg, főleg, ha nincs bizalom az eredetüket és ökológiai tisztaság.
A fő titok, hogy főzés tenger gyümölcsei tenger gyümölcsei, hogy nem lehet kitéve hosszantartó hőkezelés. A hosszabb főtt tintahal, rák vagy kagyló, a merevebb, a „gumi” és válnak íztelen. A magas hőmérséklet is kívánatos.
Saláta garnélával
Keverjük össze garnéla lehet rizs, burgonya, zöldsaláta, friss paradicsom, kukorica, főtt tojás, uborka, karfiol, hal és tenger gyümölcsei minden. Kombinációja garnélarák, avokádó vált egy igazi klasszikus. Óvatosan kell eljárni borssal és csípős fajták hagyma - ezek kiszorítják a finom édes ízt garnéla.
A kagyló jól borssal és fokhagymás öntettel. Az íze ilyen kagylók aláhúzta alma, uborka, saláta, avokádó, sőt grapefruit. Ha nem tudja megvenni a nyers kagyló, a legjobb, ha forraljuk őket fehérbor: ez ad egy különleges ízt a kagyló hús. Nagyon jól össze ezeket a „részeg” kagyló petrezselyem, friss zöldségek.
Saláta tintahal
Eladó gyakran találhatók fagyasztott keverék tenger gyümölcsei, amely az úgynevezett „tengeri koktél”. Általában az összetétel ez a koktél közé kagyló, rák, tintahal és a polip csápok. Minden tenger gyümölcsei jól együtt.
Saláta Tarisznyarák