Saláta „McDonald” vinaigrette
2.Trety nap ugyanazt enni salátát 🙂
3.Uznala csomó érdekes mártással vinaigrette.
A film, remélem azt már láttuk, de ez egy finom saláta és a mártást nem tudja megmondani. Különösen recept elveszíti. hagyományosan károsnak, már megosztott. Egy kis kreatív változás. és McDonald zöldségek is szikra új színek!
-saláta - 1 csokor (vagy egy kis „Iceberg” saláta kochanchiki)
-paradicsom "Cherry" - 6-8 db.
-zöld hagyma, kapor, petrezselyem - egy kis csokor
-ecetes hagyma - 1 evőkanál - választható
A vinaigrette:
-citromlé - 1 tk
-Növényi olaj hidegen sajtolt - 3 tk
-tengeri só, őrölt fekete bors - csipet
Kezdjük a mártást. Pontosabban, egy névadási igazi nevét mindannyian tudjuk saláta saláta 🙂 Ez az, amit úgy gondolja, egyesíti olasz étel „Pintsimonio”. ízletes töltelék Recept a Lily Chuprunova, és a keveréket a növényi olaj és a citromlé, ahol minden egyes hostess legalább egyszer, és futott az edényt?!
Ez így van! Mindez - a francia mártás vinaigrette vagy ahogy más néven „ecet” (a francia „vinaigre” -. Ecet). De a szépség az, hogy még a klasszikus recept lehet helyettesíteni ecet természetes citromlé! Az egyetlen szabály - az, hogy keverjük az olaj sav 3-1 (azaz 1 rész 3 rész a sav olaj) és az első a só feloldására savas, és ezután olajat adunk hozzá:
Ez azt jelenti, hogy egy vinaigrette öntettel, meg kell szorítani a citromlevet, a benne oldott egy csipet sót, adjunk hozzá egy csipet frissen őrölt fekete bors, hozzáadjuk a növényi hidegen sajtolt olajok és gondosan rázzuk össze a keveréket:
Mint mondta Lily ő receptje saláta, ez sokkal kényelmesebb, hogy ezt szósz előre, és egyszerűen rázza minden használat előtt.
És ez tényleg változatai klasszikus francia salátaöntet bármely szám lehet. Felveheti:
-mustár (őrölt magvak) és / vagy egy kis mézet, és csípős chili paprika - kap nagyon fűszeres és szinte túl klasszikus mártás
-zöldek - a szokásos petrezselyem, kapor, zöld hagyma vagy csípős - tárkony, rozmaring, koriander, oregano (Origanum) ...
-Berry juice (például, hogy a málna vinaigrette - th-th-th - ez nagyon finom!)
-pépesített paradicsom - akkor kap majd egy klasszikus változata a téma paradicsomszósz
-tört gerezd fokhagyma - és majdnem biztosan hagyományos aoyli. Csak egy kicsit puhább miatt savas citromlé.
Ez azt jelenti, mint tudjuk, jön alapján számos klasszikus vinaigrette saláta saláta könnyű és érdekes ... és hidd el, nagyon finom!
Ha visszamegyünk a saláta McDonald 🙂 akkor csak meg kell öblítse le és szárítsa meg a zöldségeket. Zöldsaláta törni a kezét a jobb mély tálba, uborka vágott kerek szeletekre, és a „cseresznye”, hogy vágják félbe.
Egy tálban tegye saláta zöldek, uborka szeleteket, felét a „cseresznye”. Opcionális - egy kanál pácolt hagyma (ez mellesleg véleményem is az egyik leghasznosabb üres). Ízlés szerint bármilyen variáció „vinaigrette”, és tálaljuk salátával az asztalra:
