Saláta tintahal
tintahal hús - egy nagy finomság, ami jól megy zöldségek, gabonafélék és halak. Ezért használják az első és a második tanfolyamok, mindenféle ételek, saláták és saláták.
Squid saláta elő három fő módja van: főtt egész hasított, csíkokra vágva, főtt, adjuk hozzá a salátát átázott. tintahal viszonylag semleges íze van, amely megkönnyíti, hogy összekapcsolják a tintahal, a különféle összetevőket. Attól függően, hogy a kezelési eljárás, valamint más összetevők, saláta szószok és a változó kötszerek. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a fűszerekkel, nem megölni az íze a tenger gyümölcsei.
Squid saláta sajttal és tojással
Saláta „Tender tintahal” almával
- Kalmar (nagy) - 2 db.
- Apple (savanyú, nagy) - 1 db.
- sajt - 150 g
- Facsavarok - 60-70 g
- Petrezselyem (vagy a kapor) - 1/2 a gerenda.
- Cirbolymagok (opcionális) - 50 g
- citromlé - 1 db
- olívaolaj
- só
Saláta tintahal és koreai sárgarépa
Saláta tintahal és uborka
Saláta tintahal és a tojás
Saláta tintahal és paradicsommal
Saláta tintahal és hagymával
Saláta tintahal és a rizs
Saláta Tarisznyarák, tintahal és főtt tojás
Squid, 6 tojás, 1 friss uborka, zöld hagyma, 3st. Spoon tojás Mikulás Braemar füstölt.
saláta éles
Saláta tintahal és olvasztott sajttal
Saláta tintahal és gombával
Saláta garnélarák és tintahal
Garnélarák - forraljuk egy szelet citrom
Csónakok tengeri uborka saláta
Saláta-koktél tintahal
Saláta tintahal és számos tojás
Kalmar on - szecsuani
- 2 tintahal
- 1 közepes sárgarépa;
- fél zöldpaprika,
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- 1 evőkanál. l. szezámolaj;
- 1 evőkanál. l. rizs ecet;
- 1 evőkanál. l. szójaszósz;
- fekete és fehér szezámmag.
- 1 tk. - lime vagy citrom leve.
Sárgarépa vágjuk nagyon vékony csíkokra. Reszelt nem szeretem, úgyhogy késsel. Pepper tisztít, vágja le a felesleges, és vágjuk csíkokra. Kalmar feltett puhára főzzük - néhány perc alatt. Vágjuk csíkokra. Keverjük össze a kötést az olaj, ecet, gyümölcslé. Só, bors. A száraz serpenyőben, és megszórjuk szezámmaggal felmelegedjen saláta.
Saláta „piruló tintahal”
- tintahal bankok melkoporezanny
- hagyma
- főtt krumpli
- paradicsom melkoporezanny
- sajt
- főtt tojás
Saláta tintahal zöldségekkel
Egyenlő arányban, csíkokra vágva
- Főtt tintahal;
- főtt garnélarák;
- tojás, sült omlett és csíkokra vágjuk és
Adjunk hozzá egy kis olíva szeleteket és konzerv ananász.
Japán saláta (családi vállalkozás) különböző formában
Saláta „Tengerparton”
Saláta-koktél tintahal és garnéla
Saláta tintahal és a csirke
Csirkemell filé, tintahal, ananász, mandarin curry mártással.
Saláta tintahal és garnéla
Shrimp főzzük néhány percig sós vízben friss citromlé. Ezután perces lassú tűzön fokhagymamártásban (100 g. Vaj, fokhagyma szegfűszeg). Amikor lehűlt, hozzáadjuk a főtt, apróra vágott tintahal. Akkor adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. A lényeg nem peregotovit garnélarák és tintahal ajánlati saláta kiderült. Ha készül egy nagy cég, az összeget felveheti főtt tojás.
Puff saláta tintahal
Sárgarépa tintahal
Squid filé tisztítsa a film, öblítsük 1-2 percig forró vízbe mártott, vágjuk nagyobb csíkokra. Foszlány sárgarépát, és enyhén sós. Egy idő után, a sárgarépa tekerni az elválasztott levet. Pirított hagymát. Minden termék keverve szójaszósz. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a mártást! Add szezámmag, akkor sózzuk, aji-no-moto (kapható a boltokban leple alatt a nátrium-glutamát). Keverjük. Cool.
Saláta tintahal és a cukorrépa-
Főtt cékla, reszelt alma, fokhagyma, petrezselyem, dió, főtt tintahal, vágjuk nagyobb csíkokra.
Fűszeres tintahal
1 kg tintahal, 50g sárgarépa, retek 50g, 2 hagyma, 100 g növényi olaj, 3 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, cukor, ecet lényege, kupzhut, Aji-de-Mota -By ízét. Squid feloldása, belek, tiszta, mosás, szakács, csíkokra vágva. Sárgarépa és retek héja, csíkokra vágva, sózzuk, és hagyjuk állni 10 percig, adjuk hozzá a tintahal és keverjük meg. Fry szeletelt hagymát félgyűrűt növényi olajjal. Szezon tintahal van hagyma, fokhagyma, fűszerek.
Saláta „Marine élvezet”
- Tintahal 2 db.
- Garnélarák (kicsi) 500g.
- Crab Sticks 200g.
- Tojás 5 db.
- Vörös kaviár 50 gr.
Saláta tintahal és kaviár
Tenger gyümölcsei koktél
Garnélarák és tintahal szakács. Max termékek függ a kívánt mennyiséget a kész öntettel.
Általában, arányok, 1-1. Az egyetlen dolog, - a kaviár. A borjakat lehet nem sok. Jar elegendő. Ez annyira a változás, hogy hangsúlyozzák az íze.
Saláta "Sea Pearl"
Saláta tintahal és Tarisznyarák
- tintahal csíkok
- rák rúd vagy garnélarák Julienne
- vörös kaviár
- fehérje főtt tojás szalagok
- alma vagy uborka rudak is (mono- és ne adjunk hozzá)
- hagymakarikákkal negyede (hideg vízzel mossa le)
Saláta „milliomos”
Rakott saláta tintahal és kaviár
Az én „kedvenc” saláta
Saláta „Royal”
Saláta tintahal és a hínár
Saláta tintahal, hínár és a kukorica
Saláta „Neptune”
Squid pácolt
- 800g tintahal
- 4 sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- A pác:
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 4 evőkanál. l. cukor
- 0,25 csésze fehér borecet
- Fekete és szegfűbors ízlés szerint
- 2 szegfűszegolaj
- 1 órán át. L. paprika
- 2 órán át. L. só
Tintahal tiszta, öblítse, és megsütjük a serpenyőben 3 min.
Hagyma karikákra vágott, sárgarépa, tintahal - szalagok. Fry a hagymát az azonos serpenyőben, és a tintahal.
A serpenyőbe 2 öntsünk csésze forró vízzel, adjunk hozzá fűszereket, sót, cukrot, és forraljuk alacsony lángon 15 percig. Hagyjuk kihűlni, csatorna, hozzá az ecetet és az olajat. Egy tálba tenni a hagymát, a sárgarépát és a tintahal, öntsük a pác, és tegyük hűvös helyen 10-12 órát.
heh tintahal
500 g tintahal filé 1 percig forraljuk forrásban lévő vízben, lehűtjük, csíkokra vágva (állíthatjuk elő tintahal és a csápok) Adjunk hozzá: 1-2 evőkanál. l. almaecet vagy a rizs, 1 órán .L. só őrölt fokhagymát és szezámolaj, 1/2 teáskanál nátrium-glutamátot, őrölt koriander, szezámmag, cukor, fekete kicsit molot.pertsa.1 / 2 órán át. L. őrölt pirospaprika lángra az 5. cikkben. l. növényi olaj, öntsük a tintahal, keverjük és hagyjuk állni 1-2 óra hosszat. Lehet hozzá a salátát 0,5 hagyma virághagymák és 1/2 nyers sárgarépát, csíkokra vágva.