Saláta tintahal és uborka
Anélkül, saláta nem tesz egy étkezést. Sok receptek ezeket a finom és tápláló ételeket a különböző összetevők, mind ünnepi és hétköznapi.
Recept saláta tintahal és uborka
Kalmar - ízletes és egészséges tengeri, fehérjében gazdag, foszfor, vas, jód és kálium. Belőle elkészítheti számos különböző ételeket, tintahal kiváló mind a hideg és meleg. Ezen túlmenően, a tenger gyümölcsei kiváló összetevő a sok salátát. Az egyik legízletesebb és legnépszerűbb ételek - a klasszikus saláta tintahal és uborka. Ő készíti nagyon egyszerű és gyors. A fájl lehet alkalmi vacsora és az ünnepi asztalra.
Amire szükség van a saláta tintahal
Annak érdekében, hogy készítsen ajánlatot kalmarovy saláta, szükséged lesz: - tintahal, készítéséhez 4 adag ételek elég lesz a tenger gyümölcsei font;
Amikor kiválasztod a tintahal a boltban előnyben részesítik a jól gyorsfagyasztott élelmiszerek. Ne vegye a tetemek, hogy már elkezdett olvadni. Ez azt jelezheti, hogy a tintahal tárolták megfelelően, és ezért a késztermék íze keserű
- Egy kis fej vöröshagyma; - Egy nagy vagy 3-4 kis uborka; - két csirke tojás; - három evőkanál tejföl; - egy csokor friss kapor, és akkor is használható szárított kapor - só ízlés szerint.
Megfelelően főtt tintahal - a fő összetevője egy finom saláta
Sokan nem készít ételeket tintahal, mert úgy vélik, ezek a „gumi” és íztelen. És ez annyira válik a tenger gyümölcsei, ha megfelelően készítik elő. Finom hús tintahal nem tolerálja hosszabb hőkezelés. Ezért tegyük őket forró vízzel, és forraljuk maximum 4 percig. Ezután óvatosan, hogy ne éget, távolítsa el a szövetváz, megmossuk, és távolítsa el kitines lemezt - egy szilárd csík, mint a műanyag. Amikor a tintahal hűvös, vágjuk apró csíkokra vagy négyzetek.
Uborka tintahal lehet etetni, őket egy lapon a zöld saláta.
Kóstolja klasszikus saláta tintahal és uborka lehet kissé módosítani oly módon, hogy a hámozott garnélarák.
Lásd még egy érdekes cikket arról, hogyan kell főzni az éles sertésfülek koreai