Saláta telén a „bukása” uborka
Uborka mossa és vágjuk csíkokra.
Paradicsom (jobb, hogy egy több zamatos fajta!), Mosás és vágjuk 4-6 darabot.
Saláta bors Wash, távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra. P
Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk fél gyűrű.
Káposzta apróra vágjuk.
Sárgarépa megtisztított és csíkokra vágjuk.
Készítsünk só és növényi olaj.
Keverjük bele a mély edényt a zöldségeket és a szezon őket olajjal. Keverjük jól össze, adjunk hozzá sót és pörkölt kis lángon, lefedve 20 percig.
Saját bankok és sterilizálja az gőzöljük 10 percig. Borítók forraljuk 2-3 percig.
A sütés végén hozzá az ecetet egy serpenyőben, és jól keverjük össze.
Pour saláta egy tiszta, steril üvegekbe és sterilizáljuk őket további 20 percig.
Húzd fel a bankok, fejjel lefelé, és tekerje fel éjjel teljesen kihűlni. Finom télen!
Nyomtatás Köszönjük nagy RECEP + 0