Saláta recept palacsinta füstölt csirke
Vannak palacsinta sajttal, palacsinta gombával, palacsinta torta sűrített tej, vagy a máj. Mindez, bár nagyon finom, de nagyon is ismerős. Van palacsinta nem lehet mást tenni? Akkor - saláta. Tehát még a csirke. És ne úgyis olyan, és füstölt! Szokatlan, érdekes, étvágygerjesztő.
Saláta palacsinta „Classic”
Palacsinta különböző: kukorica, rizs, keményítő, klasszikus - búza. Kezdjük az utóbbival. Minden háziasszony saját finom és bevált recept főzés. Még az alapokat „Classic” füstölt csirke ruha palacsinta:
- 2 evőkanál. tej (rendelkezésre álló víz üveg / üveg tej);
- 2 evőkanál. finomliszt;
- egy csipet só (normál, rock, durva);
- 2 evőkanál. l. növényi (nem feltétlenül finomított, lehetőség van szaga) olaj;
- 2 evőkanál. l. cukor nélkül hullámvasút;
- tojás (nagy - vagy kis darabokra 1-2 db ..);
- szóda 1 óra. l. oltott ecet (lehet tenni anélkül, hogy a legutolsó, fluffiness palacsinta ebben az esetben nincs különösebb jelentősége).
Tojás, cukor, tej, egy csipet sót, és habverővel alaposan habverővel vagy elektromos keverővel vagy turmixgépben. Vékony sugárban állandó keverés közben, öntsük a keveréket lisztet (és nem zavarja, azonnal keverni keverő vagy elegyítő). Ez után az összes alaposan összegyúrjuk rögök, hozzáadjuk a növényi olaj és keverjük újra. Ha azt szeretnénk, palacsintát kiderült, nem vékony és puha - add szóda, oltott, ecet (egy kanál szódabikarbóna - egy csepp ecet, sziszegő - visszafizetett adhatunk a tésztához).
Egy jó bemelegítés a serpenyőbe öntjük, hogy egy teáskanál vagy desszert olaj doboz (nem kell sok benne a már teszt). Felmelegedett - öntsük a tésztát (előnyösen enyhén döntve a serpenyőbe, úgy, hogy áramlott egyenletesen a felszínén), és sütjük a palacsinta mindkét oldalon (melegítés egyidejűleg kell csökkenteni az átlagos).
Blinov nem kell sok - 5-6 db. Miközben lehűlni, hogy egy üres salátát, amelyhez meg kell tennie:
Csirke, uborka, hagyma vágjuk apró kockákra, adjuk hozzá a borsó (pre víz elvezetését rá). Priperchivaem kissé (ha szükséges) prisalivaem.
Palacsinta „Stump”
Az eredeti palacsinta csirke saláta formájában erdő penechki készült kukoricaliszt. Palacsinta, hogy a sült, valamint a klasszikus, közepes lángon mindkét oldalán vannak készítmény előállítására:
- egy negyed csésze kukorica liszt;
- pohár búza;
- 2 tojás;
- Egy pohár tej;
- 3 evőkanál. l. (!) Vaj, olvasztott vaj;
- 1 órán át. L. sütőpor;
- növényi olaj;
- egy csipet sót.
Belépünk a lisztet alaposan felvert tojás, tej, só, cukor, jól keverjük össze, hogy nem volt tömörítve is kis csomók. Add ide a sütőport, lágyított (olvasztott, de a főtt) vajat. Vymeshivayut (beszerezhető keverő).
Palacsinta megsütjük olajban, előmelegítése a jól vele pan.
Szükségünk van egy maximum 10 palacsintát. Miközben lehűlnek, előkészíti penechki mag csirke:
Olvasd Két eredeti saláta füstölt hal
Sajt finoman dörzsöljük, hagyjuk - ő, mint a gomba, meg kell díszíteni a salátát.
Saláta kell főzetet körülbelül 10 percig, ami után ez szolgált az asztalra.
Tipp: leforrázott hagyma helyettesítheti sült, majd a saláta lesz kielégítő.
Palacsinta "Maestro-Italiano"
Saláta olasz stílusú füstölt csirke főtt speciális - tojás keményítő palacsinta hasonlító kiadós omlettet. Számukra meg kell alaposan keverjük össze, és a keverék egy sima csomómentes masszát:
- Tojás - 5 db.;
- keményítő - 2 evőkanál. l.;
- tej vagy hideg forralt víz - 1-2 Art. l.;
- liszt - 1 evőkanál. l.;
- sóérzékeny;
A kapott masszát két oldalán sült növényi (jobb - szagtalanított vagy finomított napraforgó) olaj úgy, hogy öt vékony palacsintát. Meg kell kihűlni, és vágjuk lapok - nem több, mint egy centiméter széles. Ezután csatlakoztassa a bázis a „Maestro”.
Cut (vagy dörzsölje) szalag:
- uborka közepes méretű;
- mell (vagy bármilyen más hús - az ízlése) füstölt csirke;
- nagy hagyma;
- 2-3 nagy gerezd fokhagyma (át lehet chesnokodavku);
- 2-3 fekete olajbogyó, kimagozott.
- 3-5 gallyakból kapor;
- 3 nagy szál petrezselyem;
- 2-3 szál bazsalikom.
Finom és gazdag, ugyanakkor „Maestro-Italiano” csirke kész! Egyél az egészségre!
Tipp: Ez a saláta jobb használni ecetes hagymával. Főzzük egyszerűen, megszórjuk apróra vágott hagymát étkezési vagy borecet (legfeljebb 9%), adjunk hozzá egy kevés sót és a cukrot. Keverjük jól össze. 5-10 perc múlva, tedd egy tésztaszűrő. Miután a pác stack - hozzá a salátát.