Ritka fajták csirkék fajták jellemzői, sajátosságai
Megszoktuk, hogy gondolt közönséges házi csirkét, mint a forrás a tojás és a hús diéta. De nézzük meg a kérdést tágabb: sőt, sok fajta, amely nem csak jól tűrik a fő felelősség - tojik és adjon nekünk húst, hanem esztétikus. Így, a téma a mai beszélgetés - ritka fajtájú csirkék.
besorolás
Hosszú távú erőfeszítéseit tenyésztők adott nekünk egy hatalmas számú baromfifajtáktól, amely teljesen különböző célokra: néhány A hústermelés céljából tartott, néhány, mint rétegek, és vannak olyanok, amelyek termesztett kizárólag dekorációs célokra, mint a kiváló énekesek.
Tenyésztyúkok sorolják kritériumok szerint:
- tojást. A madarak emelt tojás, a mutatók súlygyarapodás lehet nagyon szerény;
- A hús és tojás. Az ilyen tenyész tyúkok háztartásokban, mert ők születtek jó, és jó, hogy hízik;
- húst. Termesztett kizárólag megszerzése hús;
- A Conquest. Tenyésztése családfa harci csirkék érdekes lesz csak a rajongók a mindenkori sport;
- dekoratív. Ezek a tyúkok nem jelentenek gazdasági értéket a hagyományos értelemben vett, és termesztett kiállításokon való részvétel;
- hangos. Nemrég volt egy sor, amelynek neve önmagáért beszél.
- kis méret - az átlagos súlya a felnőtt kevesebb, mint 2,5 kg;
- alak - egy tyúktojás nagyon hasonlít a vadon élő rokona;
- sűrű tollazat;
- magas tojástermelés - átlagosan egy ilyen madár képes generálni akár 300 tojást évente
- korai gyártási - végzett csirkék kezdeni 125 nap az élet.
A legszokatlanabb tojás fajtájú tartalmaznak hamburgi és Menorca. Először magas dekorativitás, tudja, hogy több mint 250 tojást évente. Az átlagos egy felnőtt súlyát nem haladja meg a két kilogramm, és ez a jellemző ugyanaz mindkét nemnél. Származás hamburgi nagyra a finom, bár nem nagy, és a tojás. A sor végén a fajta gyakran használják a harcot.
Ha beszélünk Menorca, megkülönböztető jellemző - különböző színek és címer lebeny: ha az első ilyen csirkék szokásos piros, a második - szokatlan tejszerű. Fényes fekete szeme is látszanak a háttérben piros bőr. Menorca ismert a tojástermelés (körülbelül 200 tojást évente) és a hihetetlen félelem, a madár fél a szó szoros értelmében minden hangot. Érdemes megjegyezni, hogy az elmúlt években a fajta jellemzőit tojástermelés már csökken, és fokozatosan alakul dekoratív faj.
Ezekben a madarakban jellemzi jól kiegyensúlyozott, sőt flegmatikus karakter, alacsony mobilitás, testtömege nagy.
A jellemzője izoláljuk:
- nagy méretek - az átlagos súlya az egyes eléri a 7 kg-os;
- sajátos szerkezete a test - az elit fajta hús csirkék van egy széles körű és kidudorodó mellek;
- laza tollak;
- Késői termelékenység - a nőstények fajok kezdenek tojást tojni, nem korábban, mint azok elérnék 180-200 nap;
- alacsony a tojástermelés - átlagosan minden tyúk képes akár 150 tojást évente
- nagy tojás - mindegyik súlya körülbelül 70 gramm;
- fejlett ösztön inkubálás.
Különös figyelmet érdemel ebben a csoportban Brahma fajta, ezek csirkék közül a legsúlyosabb az összes marhahús fajták. Az átlagos felnőtt madár súlya meghaladja a 3,5 kg. A fajta tökéletes megoldás, hogy Magyarországon, a madarak vastag tollazat, és még a lábát borítja toll, így a csirkék tökéletesen tűri a szélsőséges hideg. A faj tekinthető produktív a húsiparban, de alacsony a tojásrakás, a női nem ad az év és 150 tojást. Ezt a hátrányt ellensúlyozza az a kiváló íze a hús és elfogulatlanság.
Érdemes megemlíteni még egy faj, hogy a gyakorlatlan szem tűnhet azonosak Brahma - jelentése Cochin Kínában. BOB - nehéz magánszemélyek dekoratív tollazat (toll és borítja vastag lába még madarak).
Érdemes megjegyezni, hogy az arány a tojástermelés, az alacsony, normál körülmények között, az érkezés a hideg évszakban jelentősen emelkedik. A fajta fagyálló, értékelik annak ízletes húst.
És a legérdekesebb az összes marhahús fajták - Langshan képviselő faj. Még egy személy nem kapcsolódik a baromfiipar, azonnal észre a szokatlan szerkezetet a madár, hogy van egy meredek, erősen kiálló előre etetés. A fajta alkalmas termesztésre az északi régiókban - egy vastag farka lefelé a lábát. Tökéletesen alkalmazkodik a fogvatartási körülmények, bár a keltetőtojás hozzánk Németországból.
A hús és tojás
Ebben a csoportban az első az, hogy egy ilyen bajnok a The Jersey Giant. Nehéz elhinni, de a fiatal férfi 10 hónapos kortól 9 kg tömegű. És ez annak ellenére, hogy a csirkék születnek nagy, hogy több mint 200 tojást fejenként évente. Figyelemre méltó, maguk a tojás -, hogy nagyon nagy, minden 60 Annak ellenére, hogy ijesztő méreteket, a Jersey Giants különböznek nezadiristym és barátságos természete.
Egy másik érdekes képviselője - Red Cap csirke. Fajta angol kiválasztás kapta a nevét, mert a hatalmas gerinc, amely hasonlít egy rózsa. Ez ad egy jó hozammal a hús - körülbelül 4 kg, nőstények finom tojást.
És végül, de nem utolsósorban - Crevecoeur. Egy rendkívül ritka faj, amelyet most elsősorban dekoratív. A madár egy hatalmas köteg, mert ami hasonlít egy nemes koronás daru. Csirke nagy és termékeny a tojás, de, sajnos, elég ritka.
Az erőfeszítések tenyésztők adta modern baromfitenyésztők hatalmas választéka fajták és változatok baromfi. Válassza ízlés szerint, és a csirke biztos, hogy tetszik a finom tojás, tápláló hús és eredeti megjelenését.