Rice rakott csirke és gomba - egyszerű receptek
Ez kiadós és ízletes rizs rakott csirke és gomba fogják élvezni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Használja a leggyakoribb termékek, de kombinációja elképesztő. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá a napi menüt, és főzni valami finomat és szokatlan. Egyes összetevők akkor helyettesíti a marha- vagy sertéshús, valamint kiegészítik a paradicsom vagy más zöldségek. De ebben a megvalósításban ez a rizsfelfújt szeretem a legjobban. Próbálja meg főzni vacsorára ezt a könnyű, kiadós és nagyon finom rakott, akkor biztos, hogy élvezni.
- A sütés után kapsz 5 adag
- Elkészítési idő: 90 perc 90 perc
összetevők
- Ábra 150 gramm
- darált hús, 400 gramm
- gomba, 200 g
- hagyma, 1 db
- fokhagyma, 2 fogait.
- növényi olaj, 3 evőkanál. l.
- Provence gyógynövények 0,5 óra. L.
- szerecsendió, 1 csipet.
- petrezselyem, 1 Puig.
- tej, 300 ml
- lisztet, 30 g
- Sajt 100 gramm
- só ízlés
- bors, ízlés szerint
előállítási eljárás
1. lépés előkészítése rizs rakott csirke és gomba, szükségünk van: szemű rizs, darált csirke, gomba, gomba, hagyma, fokhagyma, növényi olaj, provence gyógynövények, szerecsendió, petrezselyem, tej, liszt, sajt, só, bors.
2. lépés: Először kerekszemű rizs, mossa jól, és forraljuk sós vízben, amíg puha, körülbelül 10 perc alatt.
3. lépéssel meghámozzuk, és finomra fogjuk vágni a fejét hagymát.
4. lépés: Gomba gomba, mossa meg, és mi kell vágni durvára. Két gerezd fokhagymát apróra vágjuk.
5. lépés Az első, egy növényi olaj sült hagymát 2-3 percig, majd hozzáadjuk a gombát, és főzzük a folyadék párolog.
6. lépés Ha a gombát enyhén pirított, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az apróra vágott egy csokor petrezselyem. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
7. lépés A csirke kell tennünk a töltelék. Ehhez mossa ki a filé, és fogjuk vágni durvára. Mi csavarja egy húsdaráló, só, bors és keverjük. A konyhában, azt használja a húsdaráló Scarlett, ez nagyon kényelmes, kompakt és megbízható. Nagyon gyors és szinte zajtalan csavarják bármilyen húst.
8. lépés: Készítsük el a mártást a rakott. Erre a célra, a vaj (50 g) megsütjük 1 evőkanál lisztet.
9. lépés: Ezután felöntjük 300 ml tejet és folyamatosan keverjük a szószt, hogy egy homogén konzisztenciát.
10. lépés: Miután az étkezés diszperz, add fűszerezés mix: provence gyógynövények, szerecsendió, bors. Forraljuk fel, dörzsölje sajt finom reszelő, keverjük össze, és főzzük lassú tűzön, amíg besűrűsödött 1-2 percig. Folyamatosan keverjük a szósz, a sajt megolvadt, és egy homogén konzisztenciát. Kész a mártás, távolítsa el a hőt.
11. lépés kezd gyűjteni a pudingot. Smazhem sütőedénybe növényi olajjal, és helyezzük az alsó fele a főtt rizst.
12. lépés Ezután tegye darált csirke és egyenletesen osztja azt. Tedd a tetejére a sült gombával, hagymával és gyógynövények.
13. lépéssel következő réteg - a fennmaradó ábra. Minden réteg egyenletesen vannak elosztva a felület felett. Akkor töltse ki puding mártással. Főzés a rakott előmelegített sütőben 200 fok 30-40 percig.
14. lépés: Ez minden. Top húsos elpirult, ő készen áll. Kiderült, nagyon érdekes és szokatlan kombinációja a rendelkezésre álló termékek. Rakott tényleg kiderül, nagyon finom, kiadós és ízletes.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt