Rice kigurul (uramaki) - recept fotókkal
Elkészítéséhez 1 adag uramaki - kigurul a rizst lesz szüksége:
nori - fele a lemez;
túró - körülbelül 1 evőkanál. kanál;
avokádó és uborka - szelet hosszúkás alakú;
Rice a hengerek főzni szabályok szerint: Hideg vizes mosás, fedjük le a víz aránya 1 rész rizs 1,25 rész vizet, forralja fel, csökkenti a hő, fedjük le és ne nyissa 14 percig, majd vegyük le a tűzről, adjunk hozzá, ha szükséges, rizs ecet, keverjük össze, hűvös.
Pisztráng (vagy más piros hal) vágjuk hosszúkás darabokra, akkor egy hosszú darab, vagy fold töltését több rövid.
Avocado héja és vágott hosszában szeletekre (mint akkor tudja használni uborka, amely szintén hosszában elvágjuk).
Makis mat, vagy törülköző-mat meg kell csomagolja fóliába, így sokkal könnyebb lesz. Normál lap nori vágjuk 2 részre, és tegye a fényes oldala a szőnyegen.
A nori egy vékony réteg rizs a következő módon: egyrészt, hogy elhagyja 1,5 cm nori rizs nélkül, másrészt, hogy úgy mondjam, a rizs is elhagyja 1,5 cm.
Megjegyzés: Mielőtt, hogy egy kép, meg kell nedvesítse meg a kezét a vízben, ecet.
Ezután a szőnyeg félbehajtott, azaz fedezi a rizs.
Ahhoz viszont, hogy a rizs megjelent alján és tetején a nori. És a közepén tegye a tölteléket.
Bezár tekercs és finoman összenyomjuk, hogy ez egy kerek vagy négyzet alakú.
Ennek eredményeként, van egy tekercs ki a rizst.
Akkor azonnal meghintjük szezám mat, de megtettem után összecsukható: meghintjük szezámmagos lovagolni rajta roll.
Meg kell adni egy kis tekercs, hogy feküdjön le, majd vágjuk darabokra egy éles késsel vízbe mártott.
Roll rizs kifelé - uramaki kész.