Recept tinktúra a holdvilág
Házi pálinka - remek alternatívája a vásárlás szokások, különösen azért, mert ez elég válságellenes termelés. De ma fogunk összpontosítani az időszak, amikor a tényleges termelés holdvilág került kidolgozásra, és néhány esetben). Az ital, ítélve az értékelés a szomszédok és a barátok, kezelésére az ünnepekre, jó minőségű és ízletes. Mégis, szeretnék valamilyen sokféleség és előrelépni ebben a folyamatban. Itt jön a mentő recept infúziók holdfény, mint egy lehetőséget, hogy javítsa az elűzött italt.
Likőrök, szíverősítő, likőrök
Jó ötlet, hogy ezt nemesítő keretet, különösen azért, mert sok összetevőt és technológiák számára könnyen hozzáférhetők az átlag ember az utcán. Vannak modern és régi receptek ilyen italokat. Hagyományosan tinktúra a gyümölcslé vagy nyerslét nevű likőrt. És ha még mindig sok cukrot, a likőrt. És minden recept infúziók holdvilág észre elég egyszerű: feküdt a felsorolt komponenseket az előre elkészített alaphoz, tedd egy sötét és meleg helyen hosszú ideig, elfolyik, és szükség esetén szűrjük emellett. Vágjunk bele.
Főoldal brandy
Aki készített otthon ezt az italt, hasonló ízében jól érlelt konyak, soha nem lesz megszerezni üzletek. Sőt, a legtöbb konyak értékesített ma kevés köze van a francia partnere. Először is kezdjük azzal, hogy ez a termék a finomított alkohol. A készítmény, amellett, hogy a szükséges alkotórészeket tartalmazza égetett cukorra (elsősorban átadásához a megfelelő szín). Egy igazi - sőt, szőlőből vodka.
gyártástechnológia
Otthonunk konyak, akkor is termelnek alapuló szőlő. Akkor, persze, használt rendes sört ki a lekvárt, vagy cukor, de az íze a szőlő alapú ital, majdnem megközelíti az eredeti.
- Az első lépés az, hogy a termelés a vodka szőlőből sütemények. Desztillálás után Chachi vagy brandy, tisztítás és szűrés előállításához az alábbi eljárást.
- Konyakot fahordós, égett a tűz hordó. Ezen elv alapján, termés tölgy ág vastagabb (kiindulási anyag - a közeli erdőben, vagy leszállás), vágjuk nagyobb darabokra, szárítsuk meg a vad pár hétig. Akkor meg kell nastrogat chip csúszott a nyakán méret elő az infúziós edények (lehetőleg kisebb).
- Tovább a tüzelési faforgács. A lényeg az, hogy a hőkezelés során tüzifa szerkezete megváltozik: a glükóz alakítjuk karamell, amely a pálinka eredeti íze és színe. Csak égessen fát nem szükséges az összes utat! Elég, ha csak kis mértékben Singe egy gázégő vagy kályha.
- Óvatosan helyezze a chipek égett egy edénybe, és öntsük szőlő holdfény. Csavarják vagy leállításához fel szorosan. Tegyen egy holding egy sötét és meleg helyre. E folyamat során kivonat tölgy kalcinált olajok, enzimek és gyanták, tanninok.
készenlét
Ami a rendelkezésre álló hazai pálinkát. Alapvetően a fő tulajdonságokat szerez két hét múlva (különösen, ha van egy megfelelő helyet). De hat hónap elég lehetetlen megkülönböztetni egy italt a szüret pálinka! Így elviselni, mint te. De próbálj ki valami ilyesmit: mi történt? Tipp: lehet, hogy a main tank, és a „laikus” azt hat hónap vagy egy év infúzió. Továbbá - bizonyos pollitrushek azonos összetevőket, és próbálja után pár héttel a következő ünnep.
További információk a finomságokat termelés
Szükséges emulációs - az alkohol lepárlása kitett alapanyagként és telíti azt levegővel. A tölgyfa folyamat aktív önmagában. ez a jelenség is utánozta a következő módon a lakásban. A kiürített (nem több, mint egyszer egy héten) előállítására brandy egyik tartályból a másikba a szabadban (lehet a konyhában egy nyitott ablak). Ismételjük meg ezt a műveletet többször. Aztán megint, dugóízű üveg és feküdt az infúziót. Egyes szakértők inkább csak egy kicsit, míg a hagyományos nyitott palackok széles nyakú szimulálására párolgás és a telítettséget. De akkor kellene borított gézzel az edény tetejét, annak érdekében, hogy ne essen bele egy italt a különböző rovarok és a por.
Otthon konyak - a legnépszerűbb recept infúziók holdfény. Vagy legalább az egyik. Hat hónapos időszak szűrni a brandy egy vattacsomót és palackozott termékek tárolására és felhasználására.
dió
Egy másik népszerű ital az emberek között, ahol alkalmazzák, mint az alapjául vodka - tinktúra a diót. És hogy nagyon ehető cellulóz- és dió falak. A membrán számos olyan tápanyagot tartalmaz: ásványi anyagok, vitaminok, aminosavak. A készítmény egy ilyen tinktúra használata szükséges a száraz membrán mennyiségben egy pohár literenként bázisok. Helyezzük őket egy üvegbe, és öntsük mért mennyiségű pálinka (vár - 40-55 fok, akit szeret). Aratás egy sötét meleg helyen.
időpontot előkészítés
Másnap, tinktúra jellegzetes barnás színű, emlékeztet a konyak (by the way, és úgy hívják, hogy a az emberek néha házi pálinka). De meg kell, hogy álljon legalább egy hónap. Akkor tinktúra lesz egy szép piros színe és jó, kissé kesernyés ízt. Miután az szükséges, hogy kiszűrje (csinál az eljárást egy pamut-géz tampon). Néhány hozzá a végső szakaszban az ital elkészítése egy csipet fahéj. Aztán kiderül, egyfajta fűszeres ízű, kiváló utóíz, de nem mindenki számára. Tehát jobb, ha nem kísérletezni még, és kövesse pontosan a receptet infúziók holdfény.
Alapként használjuk bármilyen Homebrew (de alaposan megtisztított az első helyen, természetesen). Általában az adalék valószínűleg feltalálták, hogy elrejtse a kellemetlen ízeket nem egészen minőségű ital. Mivel citrus kedvüket tiszta, jól megbirkózni ezzel a feladattal. Lemon likőr nagyon egyszerű. Egy liter vodka (40-55%) alkalmazásával három közepes citrom. Tisztítsd meg őket a bőrről, és vágjuk ki, hogy csöpög gyümölcslé. Mi feküdt az előkészített üveget, töltse meg holdfény, lezárjuk, és távolítsa el infúzió egy sötét és meleg helyre. Három nap múlva tinktúra kész. Továbbra, hogy kiszűrje és öntsük tárolás félliteres palackok. Tárolható a hűtőben, akkor lehet állni néhány évig (ha még nem használt korábban más célra). Kérésre a termék adja a cukorszirupot, majd kap egy csodálatos citrom likőr - egy szép mellett a desszert és egy csésze kávé vagy tea.
a rekord
Mindezen folyamatok lehet tenni bármilyen más citrusfélék: mandarin, narancs, lime, grapefruit. És mindig kap egy finom és illatos, infúziók van egy markáns illata.
Ami a héja
Skin, az úton, akkor is megy a kurzus. Néhány felhasználó előnyben, például, hogy hozzon létre egy tinktúra citromhéj, amely néhány érdekes keserű ízű, különösen akkor, ha hozzá egy kis citromlevet és cukorszirupot. Kiderült lenyűgöző finom ital: édes és keserű-édes, nem túl erős (mivel a fokozott mértékű szirup esik 30).
Ezekre a célokra veszünk egy fél csésze reszelt citromhéj egy liter vodka. Használhatja bármilyen alapon, még egy rossz ízű - még menne az árnyékok használata nyersbőr és gyümölcslé. Azt is meg és mandarin héja, ahol a tömeges különösen a karácsonyi és újévi ünnepek (meg kell egy pohár literenként). Mi nem dobja el, használja azt.
Házi likőr pálinka lehet számos termék. Töltőanyagként során részt minden: bogyók, gyümölcsök, gyógynövények, dió. Az utóbbi lehet például, Cedar tinktúra holdfény, amelynek egyedülálló „szibériai” íze tűk és dió. Meg lehet többféle módon elő. Ez alkalmas ivásra és kezelésére, nos, nagyon hasznos a szervezet számára! Tehát bográcsozási lehetőség.
- Gyógyító (a sorozat „régi receptek”: ne igyon, ha orvos magunkat). Be kell, hogy: egy kiló fenyőmag, egy liter vodka (a vár 40-55%), méz - 1 kg víz - 1 liter. Nuts lökdösve kagyló. Töltsük le forró vízzel. Zárja le a tálat és tegyük félre, hogy átjárja egy sötét helyen napokig. Aztán nyílt, hozzá sört, és ragaszkodnak egy hónapig, időnként megkeverve tömeg. Az utolsó szakaszban üzembe méz, és oldjuk fel egy italt. Leöntjük egy szűrőn. Öntsük palackok. Ezt alkalmazzák a megelőzés megfázás (különösen jó télen). Szokásos bevitel dózis (ajánlott) nem több, mint 50 gramm étkezések előtt. De vigyázz, nagyon finom likőrt kapunk. Ezért ne a következő tétel nagyon nehéz!
- A második lehetőség, „nutcrackers” szükség: egy pohár fenyőmag kagyló, egy liter vodka, egy csipet vanília, fél csésze cukor, egy kanál narancshéj, néhány levél a ribizli. Nuts töltse meg forró vízzel háromszor (és egyesítése). Így megszabadulni a gumi alap anyát. De aki szereti a lucfenyő ízű ital, lehet, hogy nem ugyanazt az eljárást. Ezután a diót tört a bőrrel együtt, akkor tolódik a hajó, hogy cukor, vanília, reszelt, ribizli lap. Töltsük holdfény és ragaszkodnak egy sötét helyen tíz napig. Aztán - szűrés, palackozás és íze!
12 dolog, amit nem szabad vásárolni használt Lásd a listát azokról a dolgokról, hogy mindig friss, és soha nem vásárolni őket másodkézből.
