Recept sült bab egy gyermek (1 év)
Bean ragu - finom, fehérjében gazdag ételek. A bab tartalmaz egy komplett B-vitamin, amellett, hogy a bab gazdag vasban. Ezért az ilyen tál, mint a sült bab nemcsak változatosabbá a diéta a gyermek, hanem részesülnek a gyermek teste.
Főzés előtt a babot kell menni, mossa és áztassuk hideg vízben 6-8 órán át.
- száraz bab - 150 g
- karfiol - 150 g
- tejföl - 2 evőkanál
- hagyma - 1 darab közepes méretű
- sárgarépa - 30 g
- növényi olaj - 1 tk
- Só - egy csipet
- Finomra vágott hagymát és három sárgarépát.
- Egy mély serpenyőben vagy vödör adjuk hozzá a vaj, hagyma, sárgarépa és egy kis forró vizet. Főzzük 5 percig.
- Egy külön fazék forraljuk babot 10 percig. A víz elvezetését.
- Tegye a babot a hagymát és a sárgarépát. Sóval, adjunk hozzá egy kevés forró vízzel, és főzzük 20 percig alatt alacsony lángon.
- Adjuk hozzá a felaprított káposztát, tejföl, akár forrásban lévő víz, jól keverjük össze, és főzzük kb 1 órán át, keverés időközönként.
6. Ha a baba még kicsi, etetés előtt cefre bab egy villával vagy tolkushkoy.
Minden kész! Bon Appetite, hogy a gyerek!