Recept pörkölt hús és a burgonya
Marhapörkölt zöldségek - kiadós, hasznos és rendkívül finom étel. Egyesíti nem csak a teljes második, hanem alkalmas köretként. Főzni a pörkölt hús és a burgonya, mi megmondjuk.
Ragu hús és a burgonya a multivarka
- húsát marhahús - 500 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- burgonya - 6 db.;
- káposzta - 300 g;
- paradicsom - 2 db.;
- bors - 2 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- fűszerek;
- víz - 200 ml.
Hús megtisztított plenochek és hideg vízzel mossuk. Ezután obsushivayut, rongy kis darabokra, és megsütjük multivarka a program „sütni”, „20 perc alatt. Ezúttal, tisztítsa meg a hagyma, sárgarépa, paprika és a fokhagyma. A zöldségeket vágjuk kockákra, és dobálják a húst. Passeruem együtt még 10 percig krumplihámozás, evőpálcika és zöldségek hajó mögött. Ezután adjuk hozzá a káposztát és az apróra vágott paradicsomot. Szezon egy tál fűszerekkel, öntsünk egy pohár meleg vizet, keverjük egy kanállal, és kapcsolja be „kvencselés” üzemmódban 90 percig. Miután a hangjelzés bomlanak növényi pörkölt burgonya és hús a lemezeket, és szolgálja, meghintjük apróra vágott zöld hagymát.
Növényi pörkölt hús, burgonya és a cukkini
- Hús (marha cellulóz) - 500 g;
- burgonya - 2 db.;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- izzó - 2 db.;
- cukkini - 1 db.;
- érett paradicsom - 2 db.;
- fűszerek.
Nálunk egy másik recept a pörkölt hús és a burgonya. Húsfeldolgozás, öblítse le, és vágjuk apró szeletekre ugyanaz. Kenjük be scorodite vajjal és süssük 10-15 percig végzett. Ha az edény szeretne főzni nagyon gyorsan - csak cseréld ki a húsdarabot a darált húst. Zöldségek tisztítani, vágott
kocka, és elküldi a marhahús. Melenko shinkuem káposzta és hagyma vágjuk fél gyűrűk, és adjunk a pörköltet. Pároljuk minden a burkolat alatt, ha szükséges, miután hozzáadtunk egy kevés forró vizet. 5 perc múlva tegye melenko paradicsomot és az apróra vágott fokhagymát. Ahhoz, hogy a szósz volt, és az étel kiderült lédús, akkor adjunk hozzá még egy kis kopott érett paradicsom. A szezon végén fűszerekkel ízlés szerint, keverjük meg, és meggyötört további 5 percig a kupakot. Tálalás előtt elterjedt a kész pörköltet egy mély edénybe, díszíteni friss fűszernövények és kiegészíti opcionális tejfölös vagy fokhagymás szósszal.