Recept padlizsán saláta csirkével - egyszerű és finom receptek
A készítmény van szükségünk:
Ebben a cikkben fogjuk megvitatni előállítására ízletes és tápláló saláták csirke és a padlizsán, amely, mint minden.
Mint a csirke és a padlizsán tökéletesen együtt a tömege termékek, és egymással is. Saláta padlizsán és csirke kapott étvágygerjesztő és tápanyag, lehet kiváló kiegészítő, vagy étkezés megvalósítási módja, hogy a főétel.
Saláta recept csirke és padlizsán
előállítás:
Recept könnyű saláta csirkével és padlizsánnal
100g lágy sajt
2-3 paradicsom
1 hagyma, nagy padlizsán és csirkemell filé
2st.l. olívaolaj
1st.l. citromlé
előállítás:
Főzni egy könnyű saláta csirkével és a padlizsán. Vágjuk a padlizsánt kockákra, meghintjük sóval, és hagyjuk egy fél órát. Filé vágva is, vágjuk hagymát. Fry a csirke egy kis olajat, adjunk hozzá apróra vágott 1 gerezd fokhagyma, süssük aranybarnára. Drain a lé a padlizsán, mossuk le, száraz és megsütjük hagymával pároljuk. Vágott sajtot kockákra és a paradicsom, egyesítik az összes termék, adjuk hozzá az olajat, a citromlevet, megszórjuk Provence gyógynövények, távolítsa el a salátát a hideg 2 órán át, majd tálaljuk.
Recept meleg padlizsán saláta csirkével
400g filé csirke
5-6 kis padlizsán
4-5 paradicsom
2 édes paprika
1-2 sárgarépa
petrezselyem
növényi olaj
fekete bors
só
előállítás:
Főzni meleg saláta padlizsán csirkével. Vágott csíkok csirke és vajban sült, amíg főtt, fűszerezett borssal és sóval. Unsubtle vágott padlizsán csíkokra vágva a farka és megsütjük, amíg tender és pirítás végén podsolit. Vágjuk félgyűrűt hagyma, vágjuk vékony julienne sárgarépát és a paprikát, kockákra vágott paradicsomot. Fry hagymát vajban puhára sárgarépa, borssal és pirítsuk, amíg puha, tegyük a paradicsomot, majd egy másik 10-15min, só az, tedd a padlizsán és csirke, vegyes salátát, majd egy másik 5perc. Tálaláskor a salátát a hő formájában, szórjuk meg gyógynövényekkel. Jó étvágyat!