Recept pácolt ponty-lépésre képekkel
A pácolt ponty - az egyik kedvenc ételek. Azt enni és enni. Fish kiderül, nagyon finom. A jól bevált receptet, és minden család és a barátok, így nyugodtan főzni!
előállítás:
Ponty tiszta, vágott a bordák, a fej és távolítsa el a belsőségek.
Ezután távolítsa el a filét, ha szabad így mondanom. Ez nekünk csak szükség.
Saját alaposan folyó víz alatt, és apró darabokra vágjuk.
Ezután tisztítsa meg a hagymát és vágjuk fél gyűrű. Tegye a hagymát hal, só, bors.
Alaposan keverjük össze. Most meg kell hozzá az ecetet. Ecet, fogunk hozzá az arány 1: 3. Ie Nagyjából elmondható, hogy egy csésze ecet 3 csésze vizet. Hígítsuk az ecetet a kívánt konzisztenciát és hozzá a halat. Keverjük. Folyadékokat kell annyira, hogy teljesen befedi a halat.
Továbbra is csak a hozzá a napraforgóolaj és minden gondosan keverjük össze. Küldje el a halat a páclében a hűtőbe egy napra.
A hal kész, jó étvágyat!
A nagyobb ponty, a pácolt formában lesz ízletesebb. Vegyünk ponty legalább 1,5 kg súlyú. sütési idő megadva, kivéve a pácolás hal.