Recept otthoni burger
Burgers - nem a leginkább egészséges élelmiszerek, de néha igazán akar enni egy hamburgert egy zsemle. Ezt támasztja alá a sorban Burger King Minszkben # X1f606; De miért állnak, ha ez lehetséges, hogy a hamburgert otthon.
Ez valójában nem nagy ügy: Az összetevők egyszerű, nem túl drága és értékesített minden boltban. Főzés nem több, mint egy óra, de az eredmény akkor kap egy csomó móka: a finom és nem mi magunk.
A recept nagyon egyszerű: lengyel zsemle a hamburgert (belovengerskie gyorsan száraz és nem túl ízletes), darált hús a hamburgerek, ömlesztett sajt (Hochland vagy elnök), paradicsom, uborka (lehetőleg sós, de tökéletes, és friss), leveles saláta, fűszerek és mártás (csináljuk alapján francia mustár, de használható bármilyen bolt).
A darált húst veszünk, vagy ProStore, vagy egy hentes bolt Chechëta 7 (ők maguk csavarja hozzáadása nélkül zsiradék és más csúnya dolgokat). A marhahús hozzá egy tojást, tejbe áztatott kenyeret szelet, őrölt egy turmixgép a hagymát és a fokhagymát, és természetesen, só és fűszerek - bors, kömény, petrezselyem, kömény, koriander.
Zsemle előszárított enyhén pörkölt egy serpenyőben, gyúrás darált, lepim pogácsákat és kisütjük egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés olajat. Grillezett hamburgerek, hogy jöjjön ki a szép és finom, hanem remek a szokásos hamburgereket.
Ez a legegyszerűbb recept. Lehet, hogy van egy kifinomultabb lehetőségeket, de kiderült, hogy nagyon finom. És az átlagos ára egy ilyen otthon burger - mintegy 20 ezer rubelt belovengerskih.
Olvastam néhány tanácsot néhány szakácsok főzés hamburger: saláta kell tenni annak érdekében, alulról felfelé: a roll-saláta-a többi szemetet tetszése-saláta-roll. Tehát ne áztassa tekercsek és ropogósak maradjanak. Szeretem annyira. Próbáld is élvezhetik. Nos, zsemle, essno, belül enyhén par sült egy serpenyőben olaj nélküli, amíg világosbarna.
Zsemle enyhén pörkölt mindig, igen. A saláta átadhatják :)