Recept Nagy ízletes, ízletes házi készítésű burger
Végül kaptam a kedvenc oszlop - és ez a fast food)) Yeah Yeah Sajnálom, van nekem egy ilyen gyarlóság alkalmanként, de hogyan kell kitölteni a hasukat az ilyen helyeken, mint a McDonalds. Nem tudok segíteni magamon, és úgy gondolom, hogy havonta egyszer megengedheti magának egy ilyen csemege.
Ma megpróbálom megismételni az egyik kedvenc burger úgynevezett Nagy ízletes.
Ő véleményem az egyik legérdekesebb hamburger miatt szósszal. Nos, én nem hulladék egy perc és elkezd főzni, mint már nyálelválasztást előre az áramlás.
Big Recept - ízletes
Burger (4 db.):
- Jégsaláta - 1 kis fej.
- Zsemle (cég Bun Boys) - 4 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Hagyma - 1-2 db.
- Hohland sajt sajtburgert - 12 szelet.
- Darált marhahús - 600-700 gr.
- Bacon \ k (opcionális) - 100 gr.
- Sót.
- Bors.
Hogyan kell főzni egy finom házi hamburgert?
Az első helyen, bementem a húst. A füstölt íz, úgy döntöttem, hogy hozzá a marhahús \ a szalonnát. De nem feltétlenül, mint az eredeti recept, ez nem az.
Cook pogácsákat a hamburgerek
Az apróra vágott szalonnát apró darabokra, és elküldte a töltelék.
Adjunk hozzá 1 teáskanál sót és egy fél teáskanál fekete bors (ha nem anélkül, hogy a szalonna, akkor még kissé podsolit).
És hogyan kell gyúrni a darált, miután megverték többször (a hatalom dobott be a munkafelület részei), amelyek felesleges levegő kiment belőle. Így válik rugalmassá, húsgombóc sütéshez nem fog szétesni. Ready töltelék már 4 adagra osztva, és kezdett kialakulni pogácsákat.
Minden szelet tettem több, mint körülbelül 25% átmérőjű, mint a zsemle, mivel jelentősen csökken sütés közben. A vastag hamburgert kaptam körülbelül 1 cm.
I melegítjük a serpenyőben felett magas hő, hozzáadjuk a növényi olaj és megsütjük a pogácsákat 4 perc alatt mindkét oldalon, több alkalommal fordult.
Hajlandóság ellenőrzött kissé kicsorbult szelet.
előkészített öntetek
Míg grillezett hamburgerek I elő a többi összetevő. Szeletelt szeletelt paradicsom, szeletelt hagymát félgyűrűt és a felaprított jégsaláta.
Főzök a mártást a Nagy ízletes burger
Csak főtt mártással. Egyszerűen keverje össze az összetevőket, amelyek a fent említett amíg homogén lesz.
Ami a zsemle, a legjobb, hogy felkészítse őket magad, de ez időpocsékolás, és lusta vagyok, így most vettem egy kész tekercs cég Bun Boys. Tökéletesen helyettesíti az eredeti. Buns I vágott hosszában és száraz alacsony lángon egy serpenyőben olaj nélkül. Ez úgy történik, hogy a szósz fordult kása zsemlét.
Az összes komponens készek, balra gyűjteni a Nagy ízletes. Ezt kell tenni, fordított sorrendben. A tetején a zsemle, azt bekente a mártást. Adjuk hozzá a hagymát.
Tovább a burger.
És két szelet sajtot. Ez jobb megtenni, ami vágjuk még meleg volt, és a sajt egy kicsit tengeralattjáró flotta.
És teljes a kép alsó részén a tekercs. Megnyomta hamburgert és felborult.
Bang! A legtöbb ízletes Burger Nagy ízletes kész!
P.S akkor valószínűleg gondolkodás. „Igen nafig szükség? Egyszerűen megy vásárolni ezeket, így Nagy ízletes a McDuck fog megjelenni a ugyanazt a pénzt. "
Én is, nem lehet visszatartani. Kinyitottam egy sört, és elment, hogy elférjen két oldalról a tökéletesség!)) Azt fogja mondani, hogy Nagy ízletes kiderült, az eredetihez hasonló körülbelül 90% -kal. Tehát, ha úgy tetszik szeretem gyorsétterem, majd főzzük otthon, nem fogja megbánni. Azt is javasoljuk, hogy főzni házi fasírt ezt a receptet. is nagyon finom.
Legközelebb talán próbálja meg főzni egy hamburgert ide.))
Bye mindenkinek! Sok szerencsét!
Ne felejtsük el, hogy csatlakozzon a csoporthoz VKontakte, van még érdekesebb recepteket.