Recept konzervipari paradicsom ecetes munkadarab télen cseresznye
A különböző Koktélparadicsommal eltér a szokásos, hogy a kis méret. Mint a többi kis paradicsom, hogy van egy figyelemre méltó íz és aroma - pácolt koktélparadicsommal termelt hihetetlenül finom.
Cseresznye a legjobb főzni kis tégely és térfogatú 0,5 1 liter. Ezek nagy kell tárolni szobahőmérsékleten, de ne tedd ki közvetlen napsugárzásnak. Recept konzerv koktélparadicsom hostessek készít egy csodálatos táplálékot, hogy az íze és megjelenése, hogy bármely étkezés.
Hozzávalók: Lásd tápszerek és mérje meg a súlyát a részén gyakori kérdések.- koktélparadicsom - 500-600 g (1 liter jar)
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Petrezselyem és a kapor - 50g
- Paprika - 1 darab (opcionális)
- Babérlevél - 1-2 db
- A szegfűbors - 3 db
Marinade 1 liter vízben
Recept pácolt koktélparadicsommal a tél
Mielőtt főzni pácolt koktélparadicsommal a téli, meg kell, hogy készítsen egy tiszta, steril üvegekbe. Fél liter literes üvegekbe és jó mosás meleg vízzel és a szódabikarbóna, majd tartsa néhány percen át a gőz. Mosott fedél alsó forrásban lévő vízzel, és tartsa 2-3 percig.
Ez nagyon kényelmes, hogy sterilizálja az üvegeket a sütőben, mikrohullámú sütőben Aerogrill. Mosott bankok fektetni a grill, és áztassa át 100 ° C-on 5-10 percig.
Abban az aljára lehet tenni egy vagy két gerezd fokhagyma, édeskömény, néhány bors, petrezselyem és a kapor. Tetszés szerint, a kedvenc fűszerek, torma levelek, egy szál zeller, hagyma gyűrűk és csípős paprika.
A pácolt koktélparadicsommal télen is előállítható egy kissé éretlen gyümölcs - fontos, hogy a teljes paradicsom felület nem puha, különben nem fog feltörni a forró pác.
Paradicsom rendezni, mossa és vágjuk a szár közelében - akkor egy fogpiszkáló vagy villát. Ennek köszönhetően a paradicsom nem reped és promarinuyutsya gyorsabb.
Top fokhagyma és paradicsom fűszerek feküdt néhány nagyobb, akkor töltse ki, az üveg nyakán kis gyümölcsöt. A tetején a paradicsom nem tud még egy szál kaporral vagy petrezselyem.
Betakarítás koktélparadicsommal télre. Továbbra is forralni a pác, és öntsük az üveget.
A pán - előnyösen zománcozott, öntsünk liter vízben, és Forraljuk fel. Töltsük melegvíz paradicsom és a saját fedelét.
Mivel konzerv koktélparadicsommal, sterilizálás nélküli, szükséges, hogy jól felmelegedett. Hagyja paradicsomot forró vízben 15 percig, majd vízzel lecsepegtetett vissza a kasszába.
Ahhoz, hogy előkészítse a pác szükséges vizet önteni a só és a cukor, forralunk és öntsük ecetet.
Azonnal öntsük a forró pác, és tekercsben paradicsom.
Receptek koktélparadicsommal a téli sokat, de ez a lehetőség az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb.
A zárt bankoknak kell fejjel lefelé, és lezárja egy takaró vagy más meleg ruhával. Miután az üvegeket lehűltek, akkor megfordult, és tegye a tárolás során. Paradicsom körülbelül két hétig lehet majd próbálni. Illatos savanyú-édes cseresznye lehet külön adagoljuk az asztalra vagy körítve. Jó étvágyat!
Cookbook (receptek vannak tárolva)