Recept hamis disznó csirke
A legegyszerűbb és a termékek összetételének nagyon „költségvetési eksklyuzif”. A faj a funky (persze ez nagyban függ a képesség, a kulináris művészetek), és jól néz ki a nyaralás asztalra.
- Egy csirkemell,
- Burgonya - 6 db,
- Tojás - 3 db,
- Flour - 1,5 csésze,
- Egy hagyma,
- Sót és a fűszereket ízlés szerint.
Forraljuk a burgonyát héjában. A burgonya még forró késsel és villával héja és összetörni a burgonya vagy törölje át egy szitán.
Ahhoz, hogy egy enyhén lehűtjük (nem főzni egy tojást) burgonya tömege adjunk hozzá egy tojásfehérje, só, és a lisztet. Ebből a keverékből összegyúrjuk tészta minőségét úgy, hogy nem tapad a kezét.
Csirkemell forraljuk vízben, és átengedjük egy húsdaráló, hozzátéve, só és fűszerek, hús, sült apróra vágott hagymát, és így a darált sertés- kitöltésére.
Külön forraljuk keményre főtt tojás és a fennmaradó két öböl víz fel kihűlni.
A zsírral kikent fólia feküdt ki a burgonya tésztát. Elválasztva azt a körülbelül 1/4 rész (megy a művészet modellezés szükséges malac atrubutov: pofa, a fül és farok).
A nyugalmi tömege tésztát gyúrjuk inch téglalap kialakulását. Share on burgonya keverék darált csirke, tedd a központ az egész lehűtjük és hámozott tojást.
Hands, vagy használatát rögtönzött konyhai eszközök, csomagolja a tészta töltelék és a forma az ő ovális malacka hasított.
A halasztott darab burgonyás tészta, a nagyobb rugalmasság adjunk hozzá egy kevés lisztet, és farag az ő orra, füle és a farok egy disznó jövőben.
Az első a sertés hasított hasítja a megbélyegzés a fül és a szem teszik borsó fekete bors. Ennek megfelelően a hátsó tulajdonítanak enyhén hullámos farok.
Sleplennogo hamis sertés zsír tojássárgája sütjük 15-20 percig a sütőben, amíg megbarnul, vagy sült át a héj. Belül, mert annyira készen áll.
Ready sertés ad egy kicsit, hogy álljon fel, és kissé hűvös, különben a héj vágáskor részekre db szétesik.