Recept forró házias sertéshús burgonyával
Sertéssült gomba multivarka
Photo sertéssült gomba multivarka
Kiadós étkezés az ebéd vagy vacsora. Készül gyorsan és egyszerűen nélkül sallang. Hús multivarka jól párolt és nagyon aromás. Hogy előkészítse a sült nincs szükség különleges kulináris tehetségét, nehéz elrontani az edényt. Ahhoz, hogy az íze még teljesebb, használja a kedvenc fűszerek, fokhagyma, petrezselyem. Gombák választani: sertés jó gomba.
- Sertés - 500 g;
- Burgonya - 500 g;
- Champignon - 500 g;
- Hagyma - 2 db.;
- Víz - 200 ml;
- Krém - 100 ml;
- Növényi olaj a sütéshez;
- Savanyú - 100 ml;
- Só, fűszerek sertés, friss fűszernövények.
- Sertés mosás, kockákra vágott obsushivayut.
- A multivarochnuyu tálba öntsünk egy kevés olajat, elterjedt a hús közé tartozik a „Sütés” módban, megpirítjuk a sertéshúst 20 percig.
- Gomba vágjuk szeletekre, hagyma - kockára vágott. Shift a hozzávalókat, hogy a hús, só, bors csészébe, keverjük, főzzük 20 percig.
- Hámozott burgonyát kockákra vágott, is küldött multivarku.
- Egy külön edényben mix krém, víz, tejföl, só, fűszerek. A keveréket vízre öntöttük a húst.
- Főzés „Sütés” üzemmódban 50 percig. A kész ételt, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Érdekes a hálózat
Sertéssült zöldségek egy bankot
Photo sertéssült zöldségek egy bankot
Nehéz elrontani krumpli főtt a cserépben. Hús sült zöldségekkel, meglepően lágy, lédús és nagyon ízletes. Add fajta étel és gazdagítani az íze, akkor a további összetevőket. Próbálja meg főzni a sült termékek, mint: aszalt szilva, gyógynövények, sajt, bor, paprika vagy paradicsom. forró íze lesz finomabb, ha tesz egy darab vajat mindegyik edénybe.
Hozzávalók 6 edények:
- Sertés - 1 kg;
- Burgonya - 10 db.;
- Sárgarépa - 2 db.;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Babérlevél - 6 db.;
- Hagyma - 2 db.;
- Pepper - 12 db.;
- Fűszer, húsok;
- Bors, só.
- Sertés mossuk, vágjuk egységes darab kis méretű.
- Gyümölcsök megtisztítják, szeletekre vágjuk a sárgarépát, hagymát - félgyűrűt, burgonya - kockára vágott, fokhagyma őrölni.
- Sertés elbomlanak pot, fel a tetején a zöldségeket.
- Mindegyik cserépbe tegye babérlevél 1 és 2 db. fekete bors, só, adjunk hozzá fűszereket a hús.
- Tartalom töltse edényeket vízzel (húsleves) úgy, hogy a folyadék fedezte csak 1/3 összetevőket.
- Zárjuk a fedeleket és konténerek a sütjük sütőben (200 0 C-on) 60 percig. A kész forró tartalék 15 percig a sütőben ki van kapcsolva.
- Szolgálja a bankban, szórjuk meg gyógynövényekkel.
Sertéssült és a burgonya otthon
Photo Sertéssült burgonyával otthon
Hot házias sertéshús burgonyával - ez mindig finom. Sertés különböző gyengédség és lédús, és ez ad ez az étel egyedi ízét. Használjon friss sertéshús, vagy hogy a füstölt szalonnát (300 g), majd kap meleg enyhe illata füst. Főzni sült otthon, úgy a recept szerint.
- A penge sertés - 500 g;
- Burgonya - 500 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Fűszerek a hús;
- Száraz fehérbor - 150 ml;
- Olaj a sütéshez;
- Bors, só, fűszerek.
- Egy serpenyőben vastag alsó (jobb gondolat) öntsünk egy kevés olajat, tedd a tűzhelyen.
- Sertés lapocka vágjuk nagyobb darabokra akkora, mint egy gyufásdoboz. Fektetése húst a serpenyőben megsütjük, keverés időközönként.
- Sárgarépa és a hagyma vágjuk fél gyűrű, burgonya - körökben.
- Amikor a sertés enyhén pirított, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, tovább főzzük közepes lángon 10 percig.
- Hús és zöldség megszórjuk fűszerekkel, bors, só keveréke.
- Az összes adalékanyag lesz egy szép barna-arany színű, öntsük a fehér bort.
- Burgonya megsütjük külön, amíg aranybarna, só, csúsztatjuk a húst. Ekkorra a legtöbb hibás kell Belov elpárologni. Hagyja a forró pörkölt alatt alacsony lángon (a fedél le kell zárni), amíg főtt.
- Alkalmazása során forró díszített zöld.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sült sertés recept fotókkal. Jó étvágyat!
Sertéssült - tápláló tápláló és kedvenc sok ételeket. Ez csak a főzés, nem kell, hogy szigorúan tartsák az arányokat az összetevőket. A termékek saját lehet változtatni úgy, hogy különböző fűszerek, szószok főzés és minden alkalommal egyre elkövetett egy kis ízelítőt a sült. Ha bármilyen kérdése van, hogyan kell elkészíteni a sült sertés burgonya, a tapasztalt szakácsok felfedi titkait ez az étel.- Vegye figyelembe az alábbi fűszerek és add hozzá a forró: száraz keverék adzhika, provanszál gyógynövények, curry, bors, olasz fűszerek, borbolya, komló-suneli.
- Sült állíthatók elő nemcsak sertés, de marha, bárány vagy csirke.
- Ahhoz, hogy jobban használják ki a forró sovány sertéshús, sonka előnyös. De még mindig túl sovány hús ne legyen. Kis zsírréteg ad az étel szükséges juiciness.
- A készítmény a sertés sült kombinálni különböző zöldségek: burgonya, sárgarépa, zöldbab, cukkini, padlizsán és a káposzta. Alkalmas káposzta és karfiol, gomba.
- Ha a szakács a sült a sütőben, majd néhány percig, amíg főtt, megszórjuk a reszelt sajttal étel.
- Sült lehet főzni egy kerámia edény a tűzhelyre. A szájban, fog hasonlítani egy csészébe, sült húsos. Ebből a célból, az alján a kerámia vagy termokastryuli terjedését rétegek az összetevők, az összes öntsük húsleves vagy víz, pörkölt, amíg készen 40 perc.
- Edények lehet borított egy réteg kovásztalan vagy kelesztett tésztát. A tésztát kivágjuk körök átmérője nagyobb, mint az edények magukat. Képesség vizsgálat hatálya alá tartozó és jól zaschipyvayut szélét. A kész krumplit is lehet enni egy illatos bun-fedelet.
- Pot sült egyre intenzívebb ízű, ha az összes hozzávalót előre megpirítjuk egy serpenyőben.