Recept cukkini koreai
Ez a finom és egészséges a téli betakarítás meghódítani minden! Még egy ilyen közönséges burgonya cukkini koreai a „felfalja mindkét arcát.”
A készítmény az előforma kívánatos téli használatra csak erős és nagyon fiatal squash. Meghámozd és tisztítható, nem szükséges, ha vágni julienne cukkini, és egyéb zöldségek, amelyek jelen vannak ebben a táplálékot is csíkokra vágjuk. Ha vágjuk a cukkini szeleteket, minden akkor is szeletekre vágjuk. Mint kiderül, hogy szebb. Bár elvileg ízlés kérdése az egyes tulajdonosok.
Ez lesz kényelmes és szép, ha egy reszelő sárgarépa koreai. Szükségképpen vágott és összekeveredtek az összes zöldséget növényi tök koreai, hadd álljon fel a pác töltött minden egyes darab egyedi ízét koreai konyha. Ízletes és sós, illatos fűszerek és gyógynövények teszik az asztalon sokkal étvágygerjesztő tél. Még egy ilyen közönséges burgonya cukkini koreai a „felfalja mindkét arcát.”
összetevők:
- erős fiatal squash - 2,5 kg.;
- Hagyma - 0,5 kg.;
- sárgarépa - 0,5 kg.;
- édes paprika - 5 közepes;
- Fokhagyma - 200 g.;
- különböző gyógynövények (kapor, koriander, zeller, petrezselyem) - ahogy tetszik;
Hozzávalók a pác:
- növényi olaj - 1 csésze;
- cukor - 1 csésze;
- Ecet 9% - 150 ml.;
- só - 2 evőkanál Art.;
- Fűszerezés sárgarépa koreai - 2 csomag.
Hogyan készítsük elő:
Hogy előkészítse a pác, egyszerűen keverjük össze a hozzávalókat.
Cukkini és sárgarépa dörzsölje egy reszelő sárgarépa koreai szelet - ahogy tetszik.
az egészségem
Azt is vágjuk a zöldségeket kis körökben. Édes paprika, hagyma vágott annyi. Zúzott fokhagymát és a finomra vágott zöld keverednek az összes zöldséget. Előfőzött pác töltse meg az étkezést, keverjük újra és adja meg sört 3-4 órán keresztül.
Ez után az idő, elterjedt snack tiszta, száraz üvegekbe és sterilizáljuk: egy félórás literes kannák, fél literes - 15 perc. Mindent. Roll, hagyjuk kihűlni sem fordult a dobozokat. Store squash koreai és a szekrényben, és a pincében - nem „válogatós”.