Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)
Különböző ételek karfiol remek köretek húsra vagy baromfi. A karfiol töltelék is jár, mint egy külön edénybe. Ugyanakkor tésztát a káposzta is teljesen semmit. Ma fogunk készíteni a legegyszerűbb - a tojásokat a cukorral habosra. Ez sült karfiol kiderül nagyon érzékeny, finom és tápláló.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (ütő) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-1d512b30.jpg)
A recept a következő összetevőket tartalmazza:
- Fagyasztott karfiol - 400 g.;
- Tojás - 2 db.;
- Flour - 0,5 csésze;
- vaj - 50 g.;
- só és bors - ízlés szerint.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (zöldség) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-91b86ff0.jpg)
Hogyan készítsük elő karfiol:
Ha ön használ a friss Kachan karfiol, meg kell osztani a virág, és forraljuk sós vízben 3-5 percig. Mi egy recept fagyasztott karfiol, így főzni nem szükséges, hiszen ez forr. Elég csak egyszerűen öntsük a forró vizet vagy leolvasztás a mikrohullámú.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (sült) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-53cdaeb3.jpg)
A kezelés után a káposzta hozott egy tésztaszűrő rá üveg felesleges folyadékot.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (karfiol) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-bd13fd2d.jpg)
Míg a karfiol jön a feltétellel, hogy sűrű tésztát. Egy mély tálba szünet két tojás. Ha nem biztos a frissessége tojást, akkor a legjobb, hogy megtörje őket egyesével külön lemezen, és csak akkor küldjön egy tálban a többi tojás.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (zöldség) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-11c96338.jpg)
Alaposan keverjük össze egy keverőt kis sebességnél, vagy csak egy habverővel vagy villával.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (karfiol) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-875988a9.jpg)
Ezután adjuk hozzá a tojásokat, hogy a liszt, só, bors ízlés szerint, és keverjük, amíg sima. A következetesség a tésztát a káposztát kellett volna lennie sűrű krém.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (karfiol) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-9f56bcf1.jpg)
Minden egyes darab karfiol megszúrja a villára és mártsuk a tésztába úgy, hogy lefedjék neki.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (karfiol tempura) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-36fe40a9.jpg)
Rántott karfiol tésztában minden oldalról a vaj, amíg aranybarna. Ez jobb, hogy egy kanna vagy serpenyőben vastag alján. Rántott karfiol spread egy papírtörlővel, hogy verem a felesleges zsírt.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (színes) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-feee2663.jpg)
Kész káposzta feküdt a tányéron. Alkalmas dekoráció friss fűszernövényeket és zöldségeket. Van is egyáltalán nem árt és a tejföllel.
![Rántott karfiol tésztában (fotó-recept) (káposzta) Rántott karfiol tésztában (fotó-recept)](http://images-on-off.com/images/36/zharenayatsvetnayakapustavklyarefotorets-1d512b30.jpg)
Rántott karfiol tésztában kész !!
Jó étvágyat!