rakott burgonya
Csőben sült burgonya - általános elvek és módszerek előállítási
Minden nemzeti konyha az Arsenal kiadós, gazdaságos és egyszerű húsos - édes, sós, éles. Ezek alapján lehet tészta, gabonafélék, és természetesen a burgonya. Húsos számtalan előnye van: megfizethető termékeket, instant ételek, egyszerű receptet. Burgonya húsos is nagyon változatos - a alapján eshet főtt vagy nyers burgonya, burgonyapüré.
Semleges burgonya ízét lehetővé teszi, hogy összekapcsolják azt hús, gomba, máj, zöldségek, tejtermékek. Húsos lehet főzni kiadós vagy kalória, sovány hús és a zsír, vagy - a mindenki kedvére. Kényeztesse otthon szinte minden nap helyett egy másik töltőanyag és kiválasztja a fűszereket. Elég ahhoz, hogy az élelmiszer a serpenyőben vagy a lapot és küldje el a sütőben - és egy idő után, illatos és ízletes étel pirított kéreg, akkor hozza az asztalhoz.
Csőben sült burgonya - előkészítés termékek
A rakott burgonya egy ügyes funkció - segítségével az étel maradéka, és így pénzt takarít meg. Például, ha a maradványait főtt burgonya vagy burgonyapürével, sütésre - egy igazi megváltás. Töltelék és megsütjük főzni is előre. Darált hús vagy gomba, káposzta, sonka, szelet csirkemell - a választás hatalmas. A két réteg burgonyát tegye töltelék tetejére, és dörzsölje krém aranybarna - ez elég ahhoz, hogy egy szép és ízletes étel.
Főtt burgonya és vágjuk rétegek, amelyek között a töltelék. Az edényt kell tartani az egész forma, úgy, hogy nem hullik, használt töltelék tojás kevernek össze tejszínnel és a tejföllel. A nyers burgonyát dörzsölni a reszelő vagy rögzített vékony szeletekre. Extra fűszeres íz, a képesség, hogy mentse a formában kapcsolódik a reszelt sajtot, de nem lehet használni, és ha azt szeretné, hogy kevésbé magas kalóriatartalmú étel.
Csőben sült burgonya - a legjobb receptek
1 Recept: Csőben sült burgonya hússal
Ez egy családi vacsora lehet egy csodálatos ebédet vagy vacsorát a család bármely emberek száma. Tojás lazítani a tésztát, és nem ad egy nagy pogácsa.
Hozzávalók. töltelék (vegye földre, de az is elfogadható, és a sertések, valamint a kevert, 500 g), burgonya (8-10 db.), hagyma (1 db.), zöld hagyma, tojás (2-3 db.), sajtok (100 -150 gramm), liszt (3 evőkanál), só, bors, krémszínű (2-3 evőkanál), zsemlemorzsa (2-3 evőkanál).
Tiszta burgonyát főzzük sós vízben. Mash és hűvös. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a finomra vágott zöldhagymát, minden összekeveredik. A formában, zsírozott, elterjedt a burgonya. Fele a reszelt sajtot öntsük felső görbe a darált marhahús, a második felében a sajtot a tetején maradék burgonyával. Lelapul a felület szép és jó zsír krémet. Meghintjük zsemlemorzsával. Tedd a sütés a sütőben sütjük, amíg aranybarna felület. Vesszük ki a sütőből, és fedjük le fedővel, úgy, hogy felállt, és a rétegeket „összeragasztott”.
Recept 2: Burgonya rakott csirke
Csirkemell filé főtt nagyon gyorsan, így nem is kell sütni. Gomba, persze, meg kell tartani a serpenyőbe, így hagyja, hogy a lé, és elpirult.
Hozzávalók. csirke (2 db.), burgonya (6-7 db.), krémszínű (1 csésze), tejföl, liszt, sajt (100-150 gramm), só, paprika, növényi olaj.
Eleinte A burgonyát meghámozzuk és mi vágjuk körökben. Növényi olajban megsütjük, amíg majdnem főtt. Forraljuk csirkemell, szeletekre vágva, hideg, hűvös. Fry gombát a vaj, majd, hogy öntettel: olaj passeruem lisztet, amíg aranybarna, keverjük össze tejföllel, tejszínhab, és öntsük a serpenyőbe. Lassú tűzön 3-4 percig. Ha kapsz egy sűrű mártás - adjunk hozzá egy kevés vizet, sót és borsot.
A tűzálló alakja feküdt fele burgonya, majd egy réteg csirkehús, gomba további réteget és a többi burgonya gratin mártással öntsük, megszórjuk reszelt sajttal. Azt hogy a sütőben 15 percig 190 fokos.
Recept 3: Csőben sült burgonya gombával
Egyesek úgy vélik, hogy a lean élelmiszerek egyszerűen nem lehet ízletes. De abban az esetben, burgonya gratin még akkor átadja a helyzet. A kombináció a burgonya gombával tesztelte időben, mint a felnőttek és a gyerekek. Ez az étel megfelel neked és gyors napon, de sokan nem fogja elhagyni őt, és skoromny nap. Annak ellenére, hogy ez a recept nem a hús, ez nem elég sovány - utalt rá, hogy a tojást és a tejfölt. Ha szeretne egy rakott kolostori - kizárják ezeket a termékeket. Kielégítése és olcsó rakott tökéletes mindig.
Hozzávalók. burgonya (1 kg), gomba (1 kg), a tej (400 g), krém (100 g), sajt (100 g), napraforgóolaj (2 evőkanál), őrölt fekete bors. sót.
Gomba és a hagyma vágjuk apróra és növényi olajban megsütjük. Keverjük össze, és hő tartani körülbelül 10 percig, só, bors. Burgonya tiszta és vágjuk vékony szeletekre. Habverővel tojás tej és tejszín. Add sajt, só, bors, keverjük össze. Zsír a pörkölés serpenyőben vajat, tedd a fele a réteg burgonyával, gombával. A felső réteg burgonya meghatározott sakktáblaszerűen és töltse keveréke tojás és a tej. Süssük a sütőben körülbelül egy órán át 220 fokos.
Recept 4: sült burgonya, paradicsom és a sertéshús
Sertés előkészítése hosszabb, mint az összes többi összetevő, ezért először azt pirítjuk röviden egy serpenyőben. Burgonya szintén nem forraljuk, csak vágjuk kis lemezek.
Hozzávalók. Burgonya (600 g), hagyma (2x), paradicsom (fél kiló), sertés karaj (400 g), vaj (2 evőkanál), só, bors, kakukkfű, sajt (100 g), krém (üveg padló) .
Vágjuk a burgonya, hagyma, paradicsom szeleteket. Osszuk a filé több vékony szeletekre, melegítse fel a sütőt. Fry a húst egy serpenyőben mindkét oldalon, távolítsa el, só, bors. Sütés olaj keni és meghatározott réteg burgonyát, majd sertés elterjedése ismét burgonya, paradicsom, és a hagymát. Megszórjuk sóval és borssal, fűszerek. Tojást keverjük össze sajttal és öntsük a pudingot. A sütő 15 percig sütjük. Ez szolgált zapekanochke bármilyen saláta.
Recept 5: Csőben sült burgonya lazac
Ha figyelembe vesszük a kombinációs „burgonya-hal”, akkor joggal tekinthető a legsikeresebb lazac. Azonban a boltban néven a lazac eladott főként lazac, amely általában egyáltalán nem rossz, valamint a lazac jól megy burgonyával. Ételek finom halfaj burgonya elfoglalja jogos helyét az éttermi menü. Amellett, hogy a lazac lazac hal a pisztráng, néhány faj pisztráng, lazac, cimborám, sockeye, és így tovább. Akkor több, olcsó hal: tőkehal, tengeri sügér. Burgonya kellene hagyni enyhén átsütött, így nem esik szét, amikor vágjuk.
Összetevők: burgonya (800 g), lazac filé (600 gramm), krém (125 g), reszelt sajt (80 gramm), tojás (2 db), fokhagyma (2 gerezd), vaj (2 evőkanál.), Gyógynövények , édeskömény, só, bors.
Mossuk és szárítsuk a halszeleteket egy törülközővel. Szeletelt fél centiméter vastag, szitálás citromlé. Burgonya főzve bőrük 15-20 percig. Drain és tiszta bőr. Chop fokhagyma, zöld hagyma toll, megpirítjuk egy kevés olajat egy serpenyőben. Melegítsük elő a sütőt, Étolajjal formában. Burgonya szeletekre vágva, elterjedt a réteg alakjában, váltakozva halfilé. Sózzuk, megszórjuk a fűszerekkel, és megszórjuk hagymával és fokhagymával. Beat tojást tejszínnel és apróra vágjuk. Add sajt és a kapor. Só, bors, öntsük a puding mártással. Darab vaj tetején sütjük 15 percig. Ha a bázis venni a nyers burgonyát, darabokra vágjuk és bontja egy rétegben a sütés lapon.
Csőben sült burgonya - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
Egy kicsit a burgonya
További receptek húsos
- sárgarépa rakott
- rizs rakott
- sajt rakott
- Fish rakott
- rakott burgonya
- Rakott hús
- sült tészta
- Rakott a multivarka
- Rakott csirke
- Rakott padlizsán
- Sült tök
- Ragu gombával
- Sült cukkini
- Rakott karfiol
- baba pudingok
- Túrós rakott az óvodában
Még több érdekes receptet megtalálja a főoldalon a szakasz Főzés
- Gyermek felnőni erős és ügyes szüksége van rá
- Hogyan néz ki 10 évvel fiatalabbnak a koránál
- Hogyan lehet megszabadulni a ráncokkal
- Hogyan lehet eltávolítani a cellulit örökre
- Hogyan lehet fogyni gyorsan diétázás nélkül és fitness