Püré multivarka
Amikor beszélünk, a burgonyapüré, az első dolog, ami eszébe jut krumplipürét. Ez nem meglepő, mert ez egy gyakori vendég az asztalunkra. De ez, úgy tűnik, a szokásos étel jött ki nagyon finom, meg kell tudni, hogy néhány titkot. Itt van most, és megnyílik, amely leírja, hogyan kell főzni burgonyapürével multivarka. De rajta kívül vannak más burgonyapürével, ami mi is emlékszem.
Burgonya püré multivarka
- nagy burgonya - 5 db.;
- Tej - 80 ml;
- vaj - 50 g;
- tojásfehérje - 1 db.;
- só - ízlés szerint.
Burgonya takarítják, kockákra vágott, tedd egy tálba Multivarki, öntsünk forró vizet, sózzuk. Kapcsolja be a „hirtelen hűtés” módban, és főzzük 20 percig. Burgonya püré multivarka ki ízletesebb, mint a főtt a szokásos módon, csak annak a ténynek köszönhető, hogy nem emésztett és protushivaetsya lassan. A vizet ezután leszívatjuk, és ismét tartalmaznak multivarku 2 percig. Ez azért van, hogy kissé száraz a burgonyát. Az így elkészített, akkor felszívja több tejet és a vajat, és kapsz még ízletesebb. Burgonya összetörni fa tolkushkoy miközben forró tejet. Hideg híg nemkívánatos, különben a püré szerezni gusztustalan szürke színű. Adjuk hozzá a vajat és keverjük meg. Elegyítő vagy keverő keverésére nem lehet használni, különben helyett finom tört kap ragadós tömege keményítő. A legvégén adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét, akkor ad egy világossági püré és keverjük újra.
Borsó püré hússal multivarka
Kivéve burgonya még mindig vannak más típusú krumplipürét. Beszéljünk arról, hogyan lehet a borsó püré multivarka.
- hús (sertés) - 250 g;
- borsó - 400 g;
- víz - 800 ml;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- só és bors - ízlés szerint.
A húst kis darabokra vágva. Egy tálba Multivarki öntsünk olajat, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, apróra vágott hagymát. Főzés „Sütés” módban 5 percig, hozzáadjuk a húst és a sült további 10 percig. Most adjuk hozzá a borsót, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ki „kvencselés” állapotban van, és készen áll a 2 óra. Ha a borsó előzőleg vízben áztatott, majd egy óra edzés is elegendő. Borsó püré hússal kész.
Főzni almaszósz a multivarka?
- Alma - 1 kg;
- Cukor - 200 g;
- vanília cukor - 1 csomag;
- citromsav - 3 g
Alma óvatosan én, hántolt, magokat és vágjuk szeletekre. Most keverjük össze őket cukor, citromsav és a vanília cukrot. Ha az alma édes fajták, csökkenti a cukor mennyiségét. Mi váltás őket egy pohár és Multivarki mód „Gőzölés” Forraljuk most ki „hirtelen hűtés” üzemmód, és készen áll egy óra. Végén faspatula mix kész a lekvár. Ha azt szeretnénk, hogy egy krémes állagú, akkor kész a püré lehet felvert egy turmixgépben.
Hogyan kell főzni a gombával és a burgonya multivarka?
- Burgonya - 600 g;
- gombák - 500 g;
- hagyma (közepes méretű) - 2 db.;
- vaj - 50 g;
- babérlevél - 2 db.;
- só és bors - ízlés szerint;
- Szárított fokhagyma - 1 tk ;.
- víz - 1 liter;
- krém - 50 ml;
- kenyér - 300 g;
- kapor - '30
Burgonya tiszta és kockákra vágott, morzsolódik finoman hagymával, gombával foszlány. Fold Multivarki összetevők a tartályban, felöntjük vízzel, sóval és borssal, adjunk hozzá babérlevelet. Tegye mód „leves”, és meggyötört egy órát. A leves, krumplipüré megy jól kekszet. Célszerű, hogy nem használja boltban vásárolt, és készülj fel. Erre a kenyeret kockákra vágott és száraz egy serpenyőben olaj nélkül. Tehát, ha a leves főtt, öntsük ki a vizet, zöldségek, őrölni turmixgépben pürét állapotát, adjunk hozzá egy vajat, tejszínt és a húslevest elég ahhoz, hogy a megfelelő sűrűséget. Leves meghintjük fűszernövények és tálaljuk krutonnal.