Protein bár otthon
Unod már a vásárlás keresi az ideális fehérje sávok? Mostantól Ön képes lesz arra, hogy főzni a saját kezét! Kövesse az egyszerű utasításokat, és akkor találja magát egy varázslatos földjére protein bar.
5 lépés, hogy egy fehérjét a kulináris
Semmi sem könnyebb elkészítése protein bar otthon. Miután elsajátította ezt az egyszerű tudomány, mindenki hozzon létre egy igazi kulináris remekmű!
Válassza fehérje por, és add hozzá a megfelelő típusú lisztet. Vegyük csak a lisztet, ami lehet enni nyers formában: tökéletes kókusz, mandula vagy abrakot zabpehely vagy quinoa.
Keverjük össze a lisztet és a fehérje por, adjunk hozzá tejet. Használhatja a tehéntej, a kókusztej, vagy hosszú távú tárolás illatos mogyoró tej, mint a mandula. Ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá mogyoróvaj. Meg kell hozzá egy megfelelő mennyiségű folyadékkal (és, ha szükséges, anyát beillesztés), hogy kap egy tömb, hasonló a tésztát. A cél az, hogy hozzon létre egy tömeges vastag következetesség, amely lehet alakítani bar.
Kereseti vizsgálati rudakat.
Ha a keverés után az összetevők kiderült túl folyékony vagy ragadós káosz, adjunk hozzá csipet lisztet vagy kazein por. amíg el nem éri a kívánt állagot. Be kell, hogy a tészta a rúd, ezért fontos, hogy a fehérje tömege elég száraz.
Ha ezek után az összes alkotórészt összekeverjük lesz túl száraz tésztává, adjunk hozzá tejet, és a kívánt eredményt. Legyen óvatos, hogy ne vigyük túlzásba, vagy ismét vissza kell térnie a lisztet.
Olvad a csokoládét vízfürdőben vagy egy tálba egy serpenyőben a forró vizet. Ezt követően, megmártózik csokoládét vagy ráöntjük a tetejére.
Szeretem önteni a csokoládét 90-100%, de lehet használni a fekete (vagy tej) csokoládé, ami tetszik. Természetesen, annál sötétebb a csokoládé, annál alacsonyabb a cukor és antioxidánsok. Tapasztalatból tudom, hogy egy nagyon sötét csokoládé tökéletesen ötvözi édes töltelékkel. De, mint mondtam, a választás a tiéd.
Hajó bár a hűtőszekrényben legalább 30 percig, és minden! Készek, akkor csomagolja be őket, és vigye a munka, és lehet enni a helyszínen!
Saját egyértelmű kedvencek
Fogom megosztani veletek néhány kedvenc receptjeit. Ne felejtsük el, miután nabete kezét, akkor kezdődik a kísérlet az összetevőket. Ébredjetek magadban egy kreatív ember, aki szeret enni!
Megpróbálja felvenni a tésztát dió, természetes aromák, fűszerek, magok vagy előtt megszárítjuk alkotó rudak. Ezen felül, akkor helyettesítheti tejszín és hozzá a keverékhez egzotikus fajok dió vaj és a különféle növényi olajok. Tehát nem csak javítja az ízét, hanem gazdagítják a rúd a szükséges tápanyagokat. Jó étvágyat!
1. Bars kókusz
- ½ csésze Syntha-6 fehérjét vanília ízű
- ¼ csésze kókusz
- ¼ csésze liszt
- ¼ csésze tej
- 30 gramm olvasztott étcsokoládé 85%
2. Bars naranccsal és goji
- ½ csésze Syntha-6 fehérjét vanília ízű
- ¾ csésze zúzott mandula
- ¼ csésze liszt
- ¾ csésze Goji
- ¼ csésze tej
- 1 evőkanál vanília esszencia
- 1 evőkanál reszelt narancshéj (opcionális, de erősen ajánlott!)
- 1 teáskanál chili por (opcionális, de erősen ajánlott; ez adja a sáv egy egyedi pikantéria)
- 40 gramm olvasztott étcsokoládé 85%
3. Egyedi piros keksz tökmagolajjal
- 2 kis főtt céklát
- ½ csésze Syntha-6 fehérjét vanília ízű
- ¼ csésze liszt
- ¼ csésze tej
- 1 evőkanál szerves tökmagolaj (vehet földimogyoró- vagy mandula olaj)
- 40 gramm olvasztott étcsokoládé 85%