Poster város „gomba maguk mondják, ha azok” szedők válaszolni a kérdésekre - archív
Köpeny a Muji, turisztika nadrág Fjällräven, aprító kések Opinel lábak - ez arzenál praktikus az ősszel, amikor keressük gomba. Minden évben az elővárosi erdőben Több mod ami gombaszedésre - ez egy szép meditáció. „City” beszélt gomba válogatókig.
Mikor kezdett gyűjteni gombát?
Lisa Kipiani, 27 éves, PR-igazgatója CineMotion: «elkezdtem gyűjteni gombát gyermekkor, a kora öt vagy hat.”
Mitrushin Alex, 39 éves, dolgozik értékesítés: „Az első gomba találtam egy óvodában a verandán. A Pioneer próbáltunk enni barátokkal russules, logikus érvelés, hogy a neve néhány hátsó szándék. "
Mariya Ezhova, 34 éves, tervező. „Az első évben az intézet”
Galina Lavrova, 61 éves, tanszékvezető kertészeti a délkelet-járásban, „A gyermekkor, az ötéves kort! Egész életében szerette gomba! "
Mariya Troshina, 44, köztisztviselő, „A korai gyermekkorban, egy év, amint a lába felállt, és elkezdte gyűjteni.”
Konstantin Startsev, 36 éves, vezérigazgatója és társalapítója Általános foglalás Agency: «éves kor között nyolc és apja bement az erdőbe, és mocsarak Moszkva közelében.”
Olga Ezhova, 34 év, előadó: „A gyermekkor; Csak arra emlékszem, hogy még egy óvodás. "
Ekaterina Keylman, 26 éves, egy koncert promoter Tele Club: «gombák gyűjtése húztam apa korai gyermekkorban, ez volt informatív családi szabadidő az országban. Úgy tűnik számomra, hogy az első kampány gomba még mindig a iskola előtti években. "
Hol megy gombászik most?
Kipiani: „Most hajt a gyönyörű erdő közelében a város Uglich, ahol a lakosság a környező falvak és a nyaraló moszkoviták értéke egész csata találni gombát. Vannak, akik a titkos ügynökök megpróbál, hogy ne adja legkiválóbb hely, és fedjük fogni egy zsebkendőt. "
Daria Evseev, 23, zenei menedzser, "Mari El tartalék" Mari Chodra "Tatár".
Jezsov: „Az erdőben Moszkva közelében. Mivel a gomba Moszkva közelében - a legsúlyosabb. "
Lavrov: „Mielőtt mentünk alatt Shatura, de most már mindig megy a Kuskovsky Forest Park. Van egy csomó fehér gomba, barna sapkás tinóru, tavaly volt egy csomó mézet galóca. És akkor ott vannak Molokanka és svinushki. De a nyárfa gomba van, bár a korábbi, 20 évvel ezelőtt, olyan sokan voltak. "
Troshina „Domodedovo megyek gyűjteni.”
Startcev „Alapvetően a közegben sávban; A fenyvesek és vegyes erdők. "
Kazarinov: „Mivel most él St. Petersburg, akkor megy a leningrádi régióban. Jellemzően, a karjalaiak földszoros (alatt Viborg, Primorszk vagy Priosersk). Előfordul, hogy a déli terület a Meadow ".
Keylman: „A gomba még mindig megy az apámmal a kertben területen, 100 km-re Jekatyerinburg. Ez főleg nyárfa és vegyes erdők függ gomba szezonban. "
Fotó: Victor Kohanyukov / "Big City"
Mennyi időt töltött egy utazás gombát?
Mitrushin: „Attól függ, hogy a hangulat a vállalat a száma, gombák és időjárási körülmények között. Jó kezekben, és egy kis szünetet egy snack, akkor szentelni minden nap volt. Ha nem fing - Egy óra múlva a rúgás toadstools minden egyedül vissza az autók, sátrak-barátnője. "
Lavrov: „Igen, itt (. Kuskovskaya a parkban - a szerk.). Scythe kaszálni őket, amennyire csak lehetséges! Több száz őket! Molokanok és svinushek - tó jöjjön! két hatalmas zsák „lehet tárcsázni tíz percen belül.
Troshina: „A 3-6 órát.”
Keylman: „Nem nagyon tudjuk, az a hely, mint kijutunk gomba séták 20 év, így itt az idő, amikor a róka, akkor pontosan tudja, hová menjen, csak azért, hogy egy adott kender.”
Gombászás - az Ön számára az izgalom vagy pihenés?
Kipiani: „Számomra - mindig izgalom. Lélegzik tiszta levegőt, a szem örömmel bármely természetes balesetek és a szépség, legyen lombozat, vad málna bokrok, áfonya vagy nyomokban őz és vaddisznó, szúnyogok, moha, mocsári és karrier ... "
Mitrushin: „Ismét, ez attól függ, hogy a helyzet: a kellemes fecsegés, hűvös időjárás és a legjobb a legjobb antidepresszáns Elfogadható terep nehéz megtalálni. Ugyanakkor, amikor megtámadták az elszámolási és a „füvet” egyik a másik után, úgy érzi, mint egy lány a „Fife és kancsó”, ha bárki más emlékszik ez a rajzfilm alapján a történet Kataeva”.
Yevseyev: „Mind, de a meditáció, fordult izgalom. Amikor fut be az elszámolási tej gomba vagy hatalmas farönk méz galóca, amely gyakran a moszkvai régióban, itt jön az izgalom és a kapzsiság. "
Lavrov: „Imádom a séta az erdőben, nincs szerencsejáték hangulat tekintetében a gyűjtemény a gombák. Érdekes, hogy összegyűjtse azokat, főzni és enni nekik nem - így a begyűjtött gombát barátja. "
Troshina: „Számomra ez egy izgalom. Ez a békés állapot, és az izgalom, ugyanakkor. Gomba ne legyen túl sok, mert ha sok közülük, a buzz eltűnik a keresést. "
Kazarinov: „Szenvedély, természetesen jelen van, de még mindig egy utat az erdőbe - elsősorban pihenésre, és lehetőséget, hogy húzza ki a nyüzsgés a városban.”
Keylman: „Megy a gomba - ez a tiszta meditáció, és egy alkalommal a természet élvezetére, de vannak nagyon szerencsejáték pillanatok, például ha keres gomba vagy vargányával. Nőnek a családok, és megállapította, egy régi gomba, meg kell járni a spirál köré, hogy megtalálják mások, akik csak ment fel. "
Fotó: Victor Kohanyukov / "Big City"
Mi a hét napja és a legjobb időt a gombászik?
Mitrushin: „Határozottan a mindennapi életben; szerint gribofilov, tökéletes környezetet csütörtökön. Miután az új kiadási nőtt, és a „rablók lakókocsi” még nem kezdődött el, hogy „fut ellen”.
Yevseyev: „kedden reggel, de ez ritkán lehetséges, ezért rendezze vasárnap.”
Jezsov: „A legjobb dolog reggel, azt hiszem. De általában jönnek hozzád. Amikor elmentem az első alkalommal, úgy tűnt nekem, teljes képtelenség, hogy a gomba beszélni, mondják magukat, ahol vannak. De jön a tisztásra, rájöttem, hogy ez így van. Gomba jön az ember pontosan azt az összeget, amire szüksége van. "
Lavrov: "kedden, szerdán, csütörtökön."
Jezsov: „Leaving egy gomba vadászat, elengedhetetlen a reggeli, csomagolva egy puha köd. Ez a misztérium - minden bizonnyal egy jó jel. Azonban értelmetlen. "
Gomba - ez csak ősszel?
Mitrushin „tavaszi - vonalak és kucsmagomba nyáron jobb Kombucha bármit el lehet képzelni. Őszén, amit látsz a piacon gombát -, akkor kell gyűjteni, és. Téli - csak gombát egy szupermarket, talán. "
Jezsov: „Gomba megjelenik a nyár végén, kora ősszel, ha nedves, ha van víz. Általában meg kell követni a hívást a szív. Nem vagyok annyira egy nap, és vett egy határozott - menjen gombászik. Találkoztam olyan emberekkel, akik részt vesznek benne. Ez egy közösség, akik egyértelműen a gombát, egyfajta varázslat, tiszta kört beavatottak. Csak véletlen az emberek nem mennek velük. Ők az a meggyőződés, hogy egy személy jónak kell lennie. Ahhoz, hogy a jó emberek fajta gombát és gombát, a gonosz emberek nagyon dühösek. C ezek az emberek, akik ebben a gombás közösség, egyszer elment egy ismeretlen személy. Megette a gomba, majd véletlenül került a vonatra és megérkezett csak egy évvel később. És hol volt, ő nem mondja el senkinek. Csak elment egy év - és minden ".
A vének: „Minden attól függ, csapadék és erdők. Sokkal inkább fontos, hogy érezze a szembejövő „hullám” egyes gombák. És meg kell fogni egy gomba idő. "
Fotó: Victor Kohanyukov / "Big City"
Kik a kedvenc gombát?
Kipiani: „Szeretem a fehér gomba a legtöbb, nyárfa és vargányával.”
Mitrushin „pácolt fehér anyámtól, vonalak és kucsmagomba tejszínes mártásban hagymát.”
Lavrov: „Molokanka. Van egy nagyon érdekes gomba az erdőben - esőkabát, ő sárgás. Legfőbb előnye - ez egy természetes fertőtlenítő. Ha fáj magad, meg kell törni ezt a gomba, és alkalmazza a sebet, ez lesz, mint egy folt, mert az esőkabátot belül steril. Dozhdevichok - a legjobb életmentő. Van is egy érdekes gomba esernyő. Ezt alkalmazzák az elválasztás alkohol függőség - ez nem összeegyeztethető az alkohol. Meg kell etetni ez a gomba az ember, ő egy erős méreg, és utána már nem akar inni valaha. "
Troshina „nyárfa gomba és ősszel. Ízletes vargánya nagyon szép, mint a narancs. És őszi gomba megtalálható közvetlenül egész rakásokba ráakad egy farönk, kivert velük -, és hogy már összegyűjtött polkorzinki”.
Mit csinál gombát?
Kipiani: „Finom leves, pácolt vagy sózott gombát! És mi lehetne jobb szezonális sült rókagomba a krém vagy tejföllel és hagymával! Csak egyszer gyűjtött erdei gomba, ez volt a külvárosban, és emlékszem, hogy nehéz volt a gomba, mert kicsik, ők nehezen tisztítható, és te mindig csalódott, amikor egy serpenyőben helyett kilogramm uzharennaya súlya 450 gramm. Gomba lehet szárítani, és forraljuk, amíg fél, tedd a fagyasztóba, és enni őket télen - kisütjük, vagy tegye a levesbe. "
Mitrushin: „A legtöbben inkább, hogy a képeket.”
Lavrov: „Én vagyok a só. Ilyen módon, hogy nincsenek benne olyan sók. Ezek kapunk sótlan; és a három literes kanna kapott liter - azaz, én csak a kompaktok órát. "
Troshina „gombaleves - ez a kedvenc étele. Még mindig sült és főtt gomba, nagyon jól burgonyával. Mi raktárból a gombát a nyáron, majd enni télen. "
Jezsov: „Halálos sört barátok. Általában én inkább levesek. "
Keylman: „Szeretek főzni tészta rókagombával és micélium.”
Fotó: Victor Kohanyukov / "Big City"
Tud túlélni az erdőben, eszik néhány gombát?
Kipiani: „Gomba - kiadós és nehéz ételek, gazdag fehérjék és szénhidrátok, nem biztos, hogy jó, csak enni gombát.”
Mitrushin: „Ha azt feltételezzük, hogy tudtak felkészülni a teljes évi szárítás, sózás, fagyasztás, elméletileg, azt hiszem, igen. Sam ellenőrizze nem. "
Lavrov: „Egy ideig igen, persze. Csak meg kell sütni valamit. Csak nyers Russula lehet enni. Bár becslések helyét itt is lehet nyersen. A húgom még azt is nyersen fogyasztják fehér gomba. Ezt egy kicsit, ő kapta a gomba medve, és evett meg - semmi rossz történt vele csak hasznot az ügyet. "
Vének „Ha az ott élő, igen”
Jezsov: „Hogy Meresyev? Nem tudom. Határozottan nem nyersanyaghoz, die gyorsabban mérgezés. "
Marattál gombát?
Yevseyev: „Soha! Sem én, sem a család, mi is örökletes gomba válogatókig! "
Jezsov: „Nem, soha nem maratott. Ők valahogy jó nekem. Miután az első adag gomba, én is leszokni a dohányzásról, ne vegye alkoholt. Számomra ez volt minden felesleges. Gomba Azt mondták, hogy a világ szép. Ez a tudás maradt sokáig velem. "
Lavrov: „Soha! Poison nem lehet őket! Ez képtelenség, hogy a gomba van valami halmozódnak. "
A vének: „Watching mi tekinthető méreg.”
Keylman: „Nem, én nagyon félek ezt, és soha nem lesz a gomba, ha nem 100% -ban biztos, hogy ez is ehető, így amíg én gomba utazások nagyon sikeres.”