Porcelán szervízkönyv, típusok, ellátás szabályai
Vissza a múltba
Fazekas kíséri az ember ősidők óta, és megtalálható az ásatások szerte a világon. Azonban, tea és vacsora készletek a legközelebb a mai napig megértés jelent meg Kínában, ahol a porcelán találták az év 620. Az uralkodó Song-dinasztia épített gyárban a termelés evőeszközök ebből az anyagból készül. És az észak-birodalom előállított fehér porcelán, és a déli - világoskék. Európában ez az arány körülbelül 1400, amely meghatározza soha nem látott azokban az időkben, a szépség lett nagyon népszerű a tehetős a népesség.
És 300 éve, a kínai sikerült megmaradnia monopólium ezen a területen. Csak 1708-ban kísérletileg sikerült elérnie európai porcelán. Magyarországon formula nyitott tudós deionizált Vinogradov végén az 1740-es évek, ami lehetővé tette, hogy készítsen olyan ételek Budapesten.
Mi a hagyományos kínai porcelán teáskészlet?
Ez nem csak a szokásos tételeket nekünk, hanem sok érdekes cikkek:
- Kettle;
- tálca;
- kis csésze szigorúan formájában tálak;
- Tea eszközök (kanál, tea, teáskanna változó, tű Clean-kifolyó tea tölcséren tea alvás, curling, figyelembe forró tálak, egy késsel, hogy az extrudált termék);
- szűrő;
- szép kis agyagfigurák állatok - szükséges elem a díszítés, ami szemléljük miközben egy italt.
Kínai porcelán készlet, általában festett bonyolult minták, nagyon magas fokú részletességgel.
új hagyományok
Európa aktívan vette fel a keleti szokások és végül állítsa be a szabványoknak. Első népszerűsítette porcelán- és tea Dániában. Beállítja az ország különböző világos színű, praktikus, egy kicsit durva, de erős design. Gyakran alkalmazott ábrázoló festmények jeleneteket a lelkipásztori stílusban. A lemezeket a köralakú széles alsó tartani az ital meleg hosszabb.
Vengriyane elismerte a szerelem a tea csak a brit és az elért példátlan készség, hogy szép kerámia. Készletek készült meglehetősen vastag porcelán kidolgozott, díszes mintákat. Ware már lekerekített élekkel.
A brit, akik tea nemcsak italként, hanem egy életmód porcelán szolgáltatást is valóságos műalkotás. Különösen népszerű megnyúlt alakja és virágmotívumok. A viktoriánus korszak, a gyönyörű tea és vacsora készletek kötelezőek minden étkezés a jómódú otthonok. És mivel porcelán - törékeny anyagból, eladó hosszú ideig, volt több népszerű számok, és ha szükséges, az ügyfelek helyett a törött elemet, vagy egyszerűen növelje sor ételek, hogy mindent ugyanabban a stílusban.
ma
A szerkezet a kortárs porcelán szolgáltatás tartalmaz egy legalább 6 csésze, 6 csészealjak, 1 teáskanna, kanna. De vannak még nagyobb lakosztályok. Amellett, hogy nagyobb számú csészék és csészealjak (12 db), a saját készítmény tartalmazhat: több teáskannák, cukortartó fedővel, üst tejszín, torta lemez, tálca.
És a különbség porcelán kávéskészlet a tea? Először is, a méret a csésze: minél erősebb az ital - így azok karcsúbb. Ezen túlmenően, a tea és a csészealj egy mélyedés legyen, hogy ki jönne egy ital, kávé és teljesen lapos.
Táblázat szolgáltatás lehet sokkal több komponenst: tálak leves, kicsi - az ételek, lemezek desszert vagy sütemény, leves levesestál, a sót, az olajat, stb ...
A mindennapi használat jobb, ha egy külön porcelán vastagabb és stabil formában edények. Különösen népszerű fehér színű, mert szép árnyalatú, és nem torzítja a szín, az élelmiszerek és italok. Ezen túlmenően, ez könnyen kombinálható más ételek, és az általános stílust konyha.
megfelelő ellátást
Porcelán szett remek dekorációval válhat egy családi örökség. De ahhoz, hogy ez a lehető legtovább épen maradt, fontos tudni, hogy bizonyos szabályokat. Itt van, hogyan kell gondoskodni a tea és a vacsora készletek porcelánból készült: