ponty fejét pda - littleone 2018-2018
Azonnal vettem egy élő ponty, úgy gondolják, hogy várjon, amíg a matrica, így nem volt ideje detem kellett szaladnia a kertbe. És emlékszem a történet egy barátja ő mortifies ponty. Beragadt a fagyasztóba, akkor először ott félek ugrani 001. majd elhallgatott, és várta, ahogy promorznet keresztül húzta, tisztítani. És ő felolvasztjuk, és lélegezzen: 010: hüvelyben! ón.
Elhatároztam, hogy nem tiszta és profit rubanut fejét! Élezett kés és. szabdalt. A tuskó légzés! Nyitott szájjal, kopoltyúk mozog.
Azt eltakarta pod, így nem látni. Letörölte test lassan, 20 perc alatt Emelés a táskát és a légzés noggin és néz. Azt kiegyenlített, majd egy lezárt zacskóba, hogy a használt levegő után kapkodott. Főzetek, de én még nem merészkedtem tegnap, hirtelen még él?
És ahogy faragni élő ponty?
010:
Élek halak és állatok Burke: 065:
Horror ilyen: 001:
010:
Élek halak és állatok Burke: 065:
És ahogy hűtött hal nem vette, minden tuhlyak :( akartam újat!
001: brrrrrr, nem vásárolja meg a halat végül
ponty és frissen fogott és kifejtve (bár fej) ugorhat közben serpenyőben :))
Ha annyira félt, akkor vesz fagyasztva.
Ahhoz, hogy! Lesz most az étvágyat akaratát.
Fagyasztva vagy hűtve (a test a halak rövidebb) nem megvenni? (Ugyanúgy mindenütt, mindig és mindenütt tuhlyak.)
Mi a vicces él, hogy a vágásra? perverzió IMHO
ponty és frissen fogott és kifejtve (bár fej) ugorhat közben serpenyőben :))
Che nem? Értékesítik kifejtve és élni?
trydnets általában.
Nos, a rák él kiléte nem ismert
és hogy a fagyasztva életben zhivoderstvo nem tudom
Csak úgy tűnt, hogy fagyassza be leginkább fájdalommentes. írja elaludt.
és ő volt az első hosszú ideig kb mindenféle perverzió kulináris vadak, ahol élnek az agyban obezyanki. valami mást enni. fotókkal.
Azt gondoltam, hogy valami hol zhivoderstvo
és már mintegy rákok is.
És szeretem, finom!
Fu nem vásárol élő halakat. Karpov hűtés csak akkor.
Gondolj amíg el nem érte a színpadon, hűtve, ő napokig feküdt ugrott és DOX.
Ne humánus, hogy segítsen neki?
Fish néven „ponty” a vad soha nem létezett. Így hívtuk tenyésztett fajta ponty, amelyek hozták Európába Kínából a XII században. Kizárólag egy „home” ponty (ponty) az emberek nem akarnak, és most a folyók és tavak által lakott több formában: pehely, tükör - félig fedett csillogó arany pehely ramchatyi, amelyeknek csak a hát és a has, és meztelen volt.
Ponty található édesvíz szinte mindenhol, kivéve a Dél-Amerikában, Ausztráliában és a Madagaszkár szigetén. Súlya átlagosan 2-2,5 kg, bár az egész esetekben, elérve 35 kg vagy annál több. Tehát, ha vásárolt egy élő ponty. Ez egy élet! Ez a csodálatos hal tökéletesen hozza az összes közlekedési - még több nagyon nagy távolságokat. Ha az eladó fogja kérni, hogy tisztítsa meg - ne add fel (ez általában benne van az árban), de jobb a bél a házat. Először távolítsa el a hátúszó: mindkét oldalán teljes hosszában egy éles késsel, hogy egy sekély metszést. Aztán, miközben egy törülközővel fin (nem szúr), húzza meg a farkát a fejét. Egy hosszanti vágást a has - a fej undernail fin - óvatosan vegye ki a májban, hogy az epehólyag. Ha hirtelen kitört - ne aggódj: Nátrium-sót, ami nyomja az epe, de jobb - csak vágja ki őket.
Most arra van szükség, hogy a többi zsigerek, a kopoltyú és a szemet, valamint a fóliát csigolyacsonttal, vágott hosszában. Alaposan öblítsük le a halat hideg folyó vízzel, hogy tisztítsa le a vért a csigolyacsonttal. További vágási rendszer - a klasszikus és le szinte minden szakácskönyvek. Ha megy főzni halfilé mártással vagy hal húsát, amire szükség van szelet, levágta a borda csontok. A húsgombóc és hengerek ponty van vágva egy kicsit másképp: kizsigerelési anélkül, hogy törölnénk a mérlegről, majd vágja a filé mindkét oldalon - a bőr eltávolítása mellett a mérleg. Hátralévő a vágás után a csontokat, uszony, fej és hbosta főtt levest: előmosás őket alaposan, és eltávolítja a kopoltyúk. Hal jól forraljuk teljes vagy kis darabokra vágjuk körülbelül 100 g tömegű Kibble (0,5 kg) helyeztünk hideg víz, a kis - a forráspont (hal főtt, nagyobb darabokat, ízletesebb és juicier). A víz forrni egész idő alatt, de nem sokat. Egy CARP súlyú 1-1,5 kg 50-60 perc is elegendő a darab 100-150 g - 15-20 perc. Ponty lehet (és kell!) Pirítós. Egy régi szakácskönyv el tudja olvasni: „Minden édesvízi hal, ha azok elég vastag, sütés kiegyenlíti, hengerelt lisztet.” És azt javaslom, hogy ezt a ponty meghintjük citromlével vagy fehérbor - szereti. Só, bors - nem is a helyén. By the way, emlékszik a séf szabály „négy” P „a hal: tiszta, mosott, savanyított, só (ízlés szerint, akkor is adjunk hozzá borsot, hozzáadjuk a gyógynövényeket).
Főzünk egy kis hal egészben, és a nagy, sütjük egyenletesen szelet. Ne távolítsa el a bőrt - így lesz jobb ízű. Hántolt, mosott és szeletelt ponty jó előre (15-20 percig) ázni a tej, kevert sóval és borssal (1/4 csésze tej, 1/2 teáskanál só, bors, természetesen, ízlés szerint), majd a tekercs lisztet. És megsütjük, mint a palacsinta, a legjobb a nagyi öntöttvas serpenyőben: öntsünk zsírt vagy olajat úgy, hogy a halat elmerül saját térfelén. És ha félsz, hogy égeti, csak megpirítjuk, amíg aranybarna, fedjük le az edényt fedővel, és küldje el a „bevétel” a sütőben 5-7 percig.
Próbálja meg főzni ponty az egyik kínai receptek. Akkor biztosan élvezni „a Sárga-folyó ponty édes-savanyú mártással.” Tedd az oldalán a hal ferde vágások, mártsuk meg felvert tojással, megsütjük a mély zsír - fej és a farok ponty pripodnimut és kapcsolja arany csónak. Az étel tálalva édes-savanyú mártással.
Sült ponty töltött dió - bolgár karácsonyi étel. Bulgáriában is sült szalonnát, sült fokhagymával és a sör és a pácolt édes mézeskalács mártással, szilva, mandula és mazsola.
Németországban és Lengyelországban - párolt sörmártásban, és Magyarországon - szalonna füstölt szalonna, sóval és paprikával.
Franciaországban, akkor próbáld ki a ponty „a la Chambord” (Sagra a la Chambord) - töltött darált hal és gomba vörösborban és szarvasgomba. A francia konyha a la Chambord távon az úgynevezett klasszikus előállítási eljárásában nagy hal (beleértve a ponty) teljes egészében. Az ő töltött, majd vörösborral párolt és sült pazar körettel - általában főtt halat tejből sapkák gomba, szarvasgomba, és még a rák.
Most meg kell forralni a hal. Tegyen egy serpenyőben az alján a hagyma héja, apróra vágott sárgarépa szeleteket (sok színes és édes adunk hozzá, és céklát), petrezselyem, füvek, a csontok ig. Ezután meghatározzák a töltött darab annak érdekében, gyűjtése ponty, mint a „puzzle”. Ráfeküdt az oldalán és a tetején a maradék hagyma héja és a sárgarépát, fedjük be vízzel úgy, hogy csak azokra az összetett-CIÓ, és forralunk, csökkenti a hő, főzzük körülbelül 1,5-2 óra. Nos nézzük sóshalat meleg, és még jobb - lehűtjük, torma, kevert reszelt céklát, és díszítjük citromos szelet.
Hogyan enni ponty. Hal fejét egy közös edénybe soha nem, és mindig hagyja a vendégek vagy a feleség. Miért? A magyarázat a híres magyar filozófus és író (és egy nagy deli> Vladimir Odoevskogo a viselkedési szabályokat, az asztalnál: „Nem tudom, hogyan kell élni nem sok konyha udvariatlanságnál, amelyek számítanak semmit, és mégis nagyon érzékenyek a jó deli Gyere vacsorázni, hogy a reggeli, hogy feladja. az élelmiszer, amelyhez a tulajdonos különös figyelmet fordít az, vízzel hígítjuk finom, drága bort, hogy a ponty fejét, és nem lesz képes megenni tiszta, és egy hang tudományos elmélet - ezek mind komoly gasztronómiai sértéseket . „Lengyelországban a vacsora fél továbbra is fennmaradt régi hagyomány - a ponty fejét szolgált a család feje, vagy a legtiszteletreméltóbb és megbecsült vendég Így tanuljuk meg, hogy enni a ponty, mint egész, hogy ne adja fel az ételek, melyek a tulajdonos fizet.” Különös a figyelmünket. "
Volt is nem tudott, várja meg, amíg a szerszám vagy a boltban rendelt az eladónak, hogy csökkentsék a fejét. És most könnyen :(. Van valamilyen kegyetlen, vagy valami lesz?
Vaaaaasche. sok receptet.
Carp "San Michel"
összetevők:
• ponty 300 g súlyú
• 10 ml 35% zsírtartalmú tejszínt
• 30 g vaj
• 50 g cukkini
• 80 g bors
• 15 g hagyma
• 30 g padlizsán
• gerezd fokhagyma
• 40 ml olívaolaj
• 5 g mogyoróhagyma
• 0,5 l száraz vörösbor
• 0,25 porto
• 0,25 l borjúhús húsleves
• 25 g cukor
• 75 g burgonya
előkészítés
Carp hentes, szakács filé, húzza ki az összes csontot, a bőr nem kell eltávolítani. Cool. Forraljuk hámozott burgonyát, fél gerezd fokhagyma. Készítsük el a burgonyapüré hozzáadásával 15 ml olívaolajat. Pepper, cukkini és padlizsán mosás és apró kockákra vágjuk. Fry 15 ml olívaolaj, hozzáadjuk a maradék apróra vágott fokhagymát, 3 percig. Ratatouille só és bors. A szósz, vörösbor mogyoróhagyma sütjük 10 g vajat, 2 perc, adjuk hozzá a port. Pároljuk térfogatának felére, hozzáadjuk a vörösbort, és egy kevés cukrot. Pároljuk 2/3 térfogat. Add borjúhús húsleves, bepároljuk 1/3. A krémhez szósz, forraljuk fel a krém, adjunk hozzá 20 g vajat, só és bors. Forraljuk fel. Filé ponty 3 percig sütjük a bőrrel oldalsó és 1 percig a másik kezével. Egy lemezre feküdt ki egy növényi ratatouille, burgonyapüré, majd ponty filé. Öntsük át a vörösboros mártással, majd a tejszínes mártással.
Carp magyar
összetevők:
• Carp 1-2 db.
• 100 g füstölt szalonna
• bors chili
• Vaj
• burgonya 6-7 db.
• Paradicsom 2-3 db.
Pepper • 3 db.
• hagyma 3 db.
• savanyú 250 ml
• liszt
• só
előkészítés
Filé bőrrel és borda csontok darabokra vágjuk, sertészsír vékony szelet szalonna, megszórjuk sóval és borssal. Egy olajozott serpenyőben, tedd szelet főtt, amíg félig főtt burgonyát rajta - a halak, apróra vágott paradicsom, paprika és apróra vágott hagymát. Szitálás olvasztott vajjal, és helyezzük broiler. Sütés után öntsünk tejszínt, összekeverjük a liszttel.
Ponty az osztrák
összetevők:
• ponty 1 kg
• szardella (filé) 6 db.
• növényi olaj (vagy zsír) 2-3 evőkanál. 100 g szalonna l.`
• hagyma 1 hagyma
• paradicsompürét 2-3 evőkanál. l.
• 200 g tejszín
• piros kaliforniai paprika
• őrölt fekete bors
• só ízlés szerint
előkészítés
Ahhoz, hogy csökkentsék a ponty filévé bőrrel, és csontok nélkül vágjuk. Minden egyes darab metszéssel, put szardella filé, bors, só és megsütjük egy tányérra. Bacon apróra vágott, sült, kevert zúzott és enyhén sült hagyma, paradicsom, paprika, krém és Forraljuk. Öntsük a szószt és főzzük ponty a sütőben, amíg főtt.
Karácsonyi ponty
összetevők:
• 1,5 kg ponty
• 120 ml ecet
• 120 ml száraz fehérbor
• 300 g sárgarépa
• 1 hagyma
• 2 tekercs
• 2 édeskömény gerenda
• Konzervált cukkini
• só
• 2 evőkanál. l. olaj
• 120 g tejszín
előkészítés
Sárgarépa mosni és tisztítani, csíkokra vágva, hagyma tisztítani és ostor, cukkini héja és csíkokra vágjuk. Minden mix, és megsütjük. Tedd egy tálba, ovális. Karp tiszta, só belül és kívül. Bent a halak beruházásra apróra vágva, és összegyúrjuk egy tekercs felaprított zöldségekre. Hal öntsük pác készült ecet és 250 ml víz (forralt és ostuzhennoy). Fish kell vásárolni a kék. Share halak az ovális alakú, öntsük bort tejfölös és süssük 45 percig 180 fokos. Tálaljuk zöldség és kap a mártást.
Azonnal vettem egy élő ponty, úgy gondolják, hogy várjon, amíg a matrica, így nem volt ideje detem kellett szaladnia a kertbe. És emlékszem a történet egy barátja ő mortifies ponty. Beragadt a fagyasztóba, akkor először ott félek ugrani 001. majd elhallgatott, és várta, ahogy promorznet keresztül húzta, tisztítani. És ő felolvasztjuk, és lélegezzen: 010: hüvelyben! ón.
Elhatároztam, hogy nem tiszta és profit rubanut fejét! Élezett kés és. szabdalt. A tuskó légzés! Nyitott szájjal, kopoltyúk mozog.
Azt eltakarta pod, így nem látni. Letörölte test lassan, 20 perc alatt Emelés a táskát és a légzés noggin és néz. Azt kiegyenlített, majd egy lezárt zacskóba, hogy a használt levegő után kapkodott. Főzetek, de én még nem merészkedtem tegnap, hirtelen még él?
És ahogy faragni élő ponty fejét egy zacskóba, és főzve neki (fej), mint enni: ??? 001:
és a szerző jön ponty evett a telihold, keres olyan szánalmasan.
majd klanyaitstsa. hanem eltávolítja a kupakot fejét. így fej nélkül és klanyaitstsa.
borzalmai városunkban.
Top nem tudok olvasni, de ugyanaz a ponty volt velünk, azt először lemészárolt anya, majd az idegrendszere összeomlott, és elmentem egy megszakító ponty férje. férje jött egy véres pólót, mondta Capri sok libbenő: 001. Általában, miután a történet, nem pokuayu csomókat, és minden bizonnyal nem több, mint enni, hogy túl nem. étvágy ponty evett férj és egy macska, és az én anyám és én inkább valamilyen salátával.
Van az akváriumban. Hamarosan gasztronómiai méretekben fog növekedni
Lesz enni?
Ezután ne felejtsük el, hogy hozzon létre egy témát. „Megettem a feje ponty meggyilkolt”
Fejét egy zacskóba, és főzve neki (fej) szeretne enni ?: 001:
A táska, mi lenne felszisszent, aztán kihúzta, tisztított, vykovorila szemek, kopoltyúk és főzetek. Persze enni! Most mentem ránézett, nem lélegzett, appetitnenkaya a következő: 028. és a húslevest vaaasche zselé megdermedt: 019: Mmmm
Volt egy hasonló történet, a jelenlegi I erkélyén a Frost egy fél nap. És amikor kiolvadt, és ugrik kezdődött, ordítottam, hogy a gyerekek vásárolni ispualis.S óta élek, és a darabolást 10 pe.