Pitahaya - növekvő pitahayából otthon - növekvő ház
Mexikóban, a legnagyobb kaktusz gyümölcs mérete a szilva, vagy egy kis alma sokkal népszerűbb, mint az alma. Ezek a gyümölcsök evett friss, szárított, főtt. Ezek a „kaktusz” kifejezés állt kissé szét gyümölcsöt úgynevezett Pitahaya. Vietnamban és Thaiföldön, ez az út a gyümölcs, ugyanúgy, mint akkor ugyanaz alma.
Annak ellenére, hogy a trópusi eredetű és csodálatos nevét, hogy furcsa kinézetű rózsaszín „dudorok” teljesen íztelen és vizes. Még csak nem is bocsát nincs szaga. Mintha kissé édeskés mangosteen képest egy igazi desszert Pitahaya gyümölcs ...
Ha ásni az interneten, a szó Pitahaya vagy pitahoyya (ez utóbbi megtalálható a gyümölcs címkék a szupermarketben) felbukkanó néhány rövid kifejezések, mint a „Legjobb desszert Vietnam - Gyümölcs: illatos, édes ananász, lédús, sárga dinnye, egzotikus pitahoyya, mangosztán, licsi. „Vagy így:.!” Mate kivonat, guarana és pitahoyey, feijoa és egyéb szemetet - gazdag válogatást kortárs koktélok „érdekes információ, de sajnos szinte teljes ismerete a globális hálózat e szokatlan gyümölcs. A fórum talált néhány benyomásokat bátor fogyasztókat, hogy nem félnek kipróbálni ezt a dolgot ízek”. Karácsony vettem egy csomó gyümölcsöt, köztük volt, és egy gyönyörű, az íze szinte nincs - csodálatos gyümölcs úgynevezett pitahoyya”. És akkor sírni, „Segíts nekem, hogy valaki, aki tud. „Nem, nem, bátor Vengriyanin nem mérgezett, csak azt akarja, hogy többet tudjon az egzotikus növény. Mi rohanás a mentő!
Pitahayából (szinonimák: „pitahayából”, „tüskés körte» (pricklypear) «sárkány gyümölcs» (dragonfruit) egy bokros fa kaktusz, amelyen a szárak érett lédús gyümölcsök Cactus kaktusz viszály, úgy, hogy a pontosság pont és Latin :. Hylocereus undatus vagy Hylocereustriangularis.
Attól függően, hogy a faj, a gyümölcsök különböző méretű, rostos különböző színű (fehér, rózsaszín, lila), a különböző színű bőr (a sárga és narancssárga, a piros a lila), különböző felületek (egy kis növekedés, a finom színes skála ). De van egy gyümölcs Pitahaya és egy dolog közös - a nagyszámú fekete, ehető magvak a pépet a gyümölcs, ezek akkora, mint egy mákos. A következetesség a test, ez nagyon hasonlít a kivi, így enni ezeket sárkány gyümölcs is - felére csökken, és eszik el a húst egy kanállal, és szeletekre vágjuk. Ismét hogy néznek étvágygerjesztő, de az íze hogy alig édes, ez nem olyan fényes, mint a megjelenés. Azt mondják, hogy a gyümölcs vörös pép kis ízletesebb, mert enyhe savasságát.
Hylocereus őshonos amerikai kontinensen. Az első említés a gyümölcsöt, mint a gyümölcs népszerű azték utal, hogy a XIII. Édes-savanyú gyümölcs- Pitahaya (lefordítva a nyelv az aztékok Pitahaya - „pikkelyes gyümölcs”) volt ismert indián törzsek éltek, ami ma Kaliforniában. Pitahayából értékelik őket, hogy ne csak a nagy íze (és ahol megtalálták azt?), Hanem számos gyümölcs, ami könnyen összeszerelhető egy bizonyos csoportban, az úgynevezett „pitahayából szezonban.” Eszik a hús az indiánok pirított magvakkal, a hántolt és használt pohlobok.
Jelenleg Hylocereus termesztik elsősorban a kis gazdaságok Dél-Mexikóban, számos országban Közép- és Dél-Amerika (Nicaragua, Guatemala, Kolumbia), Vietnam, ahol a gyümölcsöt csak az úgynevezett «dragonfruit», valamint Izraelben (a sivatagban Negev). Csodálatos amerikai kaktusz esett a bíróság számos országban, és azt kulturális, valamint a félig vad állapotban elterjedt minden trópusi régiókban. És olyan széles, hogy mind a botanikai faj hilotsereus írták le Kínában, ahol már nem található meg a természetben!
Vonzó, hogy nézd meg a gyümölcsét Pitahaya széles körben használják a főzéshez. de mindenekelőtt, mint az azonnal jelenteni kell az interneten, a termelés különböző alkoholos italok. Mégis, a gyümölcslé és cellulóz a gyümölcs adunk hozzá, és az édességet, jégkrém, sörbet, joghurt és a különböző tejtermékek a cellulóz főzzük lekvár, szószok és zselék. Spanyolországban hagyományosan Pitahaya leve keverve citrom és lime előállítására „nyári ital.”
Hozzáadott hírnevet gyümölcs és a legújabb eredmények az orvosi kutatások. A tudósok szerint a használata Pitahaya segít megszabadulni a hasi fájdalom. Ezen túlmenően, gyümölcs hasznos diabétesz vagy más endokrin betegség.
Pitahayából tényleg lehetséges, hogy nőnek otthon! Még megjelenik néhány virág könyvtárakat. A legvonzóbb tulajdonsága ennek a növénynek - a luxus éjszaka virágzó! Kidolgozza az exotikus kértük jól ismert szakértője kaktuszok Dmitry Semenov. És ő kedvesen biztosított számunkra egy részlet a közelgő könyvnyomtatás úgynevezett „kaktusz gyümölcs”.
