Pisztráng multivarka
Pisztráng - egy hal csemege. Húsa rendkívül puha és ízletes. Ez a hal tisztelt szakácsok számos országban. Érdekes receptek pisztráng multivarka vár rád az alábbiakban.
Grillezett pisztráng multivarka
- pisztráng steak - 6 db;
- tej - 100 ml;
- krém - 100 g;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- narancs - 1 db.;
- kapor, petrezselyem, só és bors - ízlés szerint.
pisztráng steak mossa folyó víz alatt, és obsushivayut. Azt tegye őket egy serpenyőben Multivarki, sót, borsot és szórjuk meg az olaj. A szósz, egyesítik a tejföl, tej, apróra vágott fokhagymát, zöld, narancs, szeletelt és jól elkevertük. Töltse ki őket steaket Pisztráng multivarka. A „Sütés” módban főzzük 25 percig. Köretként illeszkedjen párolt burgonya vagy főtt rizs.
Pisztráng filé multivarka
- pisztráng filé - 400 g;
- krém - 100 g;
- sajt - 100 g;
- vaj - 30 g;
- só, fűszerek.
Pisztráng filé én, obsushivayut papírtörlővel és vágjuk darabokra a la carte. Dörzsölje őket sóval és fűszerekkel, feltéve, hogy a páclében körülbelül 15 percig. Három egy durva reszelő sajtot. Vaj keni Multivarki serpenyőbe. Minden egyes darab a halak első pipacs tejfölt, majd fektetni multivarku. Megszórjuk mindezt sajtot. A „Sütés” módban főzzük 20 percig. Tálaláskor az asztalnál főtt rizs és zöldségek.
Fül pisztráng multivarka
- Trout fej - 1 db.;
- pisztráng filé - 300 g;
- sárgarépa - 100 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- Burgonya - 250 g;
- citrom - 1 gerezd;
- vaj - 20 g;
- babérlevél - 2-3 db.;
- só, bors, kapor - ízlés szerint.
Egy serpenyőbe öntsünk Multivarki 4 multistakana vízzel, tedd a hal fejét, és egy szelet citrommal a felforraljuk nem volt szaga. Állítsa be a „hirtelen hűtés” üzemmód és a főzési idő 40 perc. Közben foszlány hagyma, burgonya apró kockákra vágjuk és a sárgarépa - polukruzhkami. Tedd a készített zöldségeket a húsleves, hozzáadjuk a szelet filé pisztráng, só, fűszerek, és a „Gőzölés” főzzük további 40 percig. Ezután Multivarki terjed nyitott, hozzátéve egy darab vaj, kapor és ad sört körülbelül 10 percig. Minden leves pisztráng multivarka kész!
Pisztráng sült multivarka
- steak pisztráng - 3 db.;
- hagyma - 3 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- sajt, szilárd - 100 g;
- só, fűszerek a hal - ízlés;
- növényi olaj;
- Lemon - 1 db.
Steakek pisztráng mosás folyó víz alatt, obsushivayut, majd öntsük növényi olaj, megszórjuk sóval és fűszerek, és hagyjuk 15-20 percig. Paradicsom kockákra vágott, hagyma - fél karikát, és három sajtot reszel. Egy serpenyőben Multivarki öntsünk egy kevés növényi olajjal, elterjedt pácolt steak és a pisztráng a „Sütés” módban főzzük 15 percig. Lemon felére csökken, szorította a lé a hal és a tetején terjedését a hagymát, kissé prisalivaem, elterjedt egy réteg paradicsom és elalszik reszelt sajttal. Ugyanakkor főzzük további 40 percig. Tálalás előtt pisztráng főtt multivarka, megszórjuk a tál apróra vágott fűszernövényeket.
Főzni pisztráng párolt multivarka?
- steak pisztráng - 2 db;
- Lemon - fele;
- só, fűszerek a hal - ízlés szerint.
Grillezett pisztráng én, obsushivayut és dörzsölje sóval és fűszerekkel. Azt tedd egy tálba a gőzölgő, meglocsoljuk citromlével. Állítsa be a tálat multivarku, amelyet korábban öntjük 4 multistakana víz. Kívánatos, hogy azonnal öntsünk forró vizet, hogy a főzési idő csökken. Alatt „gőzölés” főzzük 30 percig. Pisztráng párolt multivarka megy hihetetlenül finom és gyengéd. Óvatosan így ez nem törte meg, vegye ki a tálból jut el egy tányérra, és tálaljuk.