Példa esküvői menü
Kötelező része az esküvő egy bankett tiszteletére a házasság. Ezért nagyon fontos, hogy ez az esemény a helyes kiválasztása az esküvői menüt. Mi árnyalatok figyelembe kell venni a fejlesztési? Kínálunk egy példát az esküvői menüt.
Bár szigorú irányelveket, hogy jelen kell lennie az esküvői asztalra, van ebben az időben, de még mindig kívánatos Bizonyos szabályok előkészítésében az esküvő menüben.
Esküvői menü. tippek
2. bekezdés italok több mint a kötelező menü. Italok nem lehet elég. Alkohol ideális az asztalra jelen kell lennie a következő sor: vörös és fehér bor, vermut, pezsgő borok, vodka és pálinka. Tól üdítőitalok, hogy ásványvíz, gyümölcslé választék nem túl édes levet.
3. Tekintsük az asztal pékáruk (fehér szeletelt, rozskenyér és a cipó). Ha szükséges, a lista lehet egészíteni a tészta sütemények.
4. Ha azt tervezi, egy banketten időtartama több, mint 6 óra, a menü tartalmaznia kell legalább két meleg étel személyenként.
5. Feltétlenül szerepeljen édesség menü: több féle cukorka, gyümölcs vágás-darabok, az esküvői torta. Rendelje édességek nagy mennyiségben, hogy elég minden vendég számára.
Példa esküvői menü
(Nem alkoholos és alkoholmentes italok)
1. Canapé sós kecsege, kaviár, füstölt kolbász, sonka.
2. saláták tartlet tartományban: "Meyerhold" tenger gyümölcsei "Caesar", "Tuvanzhel".
3. A pácolt olajbogyót.
4. Rolls sonka és sajt és zöldség raktáron.
5. Paradicsom sajttal töltött és fokhagymás mártással.
6. padlizsán töltött dió gyógynövények.
7. Nyelv töltőanyag mustárral, tormával.
8. Vegyes friss zöldségek (uborka, paradicsom, paprika).
2. Csirke szárny fűszeres paradicsomszósz.
3. érmék marhahús a „vörösbor” mártással.
4. garnélarák a tésztában.
5. Omar fehér mártással.
6. Pike sült zöldségekkel.
2. Zöldség buggyantott (karfiol, brokkoli, "Baby" -morkov)
1. Vágó a gyümölcstál
2. Gyümölcs váza - banán, mandarin, körte, szőlő.
4. Sütemények és hengerek raktáron.