Páska 2019 nyolc kóser ételek

Hogy kész húsvétkor?

Húsvéti vacsora hívják Seder. Ez végzik elején a naplemente első napján húsvétkor. Izraelben, a széder este, és a diaszpórában - kettő. Nagy húsvét egy hétig tart: 7 nap Izraelben és nyolc napon belül a diaszpórában. Kis húsvéti után 30 napon belül. Az ókori zsidók, akik bármilyen okból nem tud ünnepelni Húsvét az egyház is ezt a kis húsvéti.

Az egész család gyűjti az ünnepi asztalnál. Edények húsvéti szertartások korlátozottak. Például, ha nem tud enni, kenyeret készített élesztő - kelesztett. Mielőtt húsvéti égetni az összes kelt tészta, és az edények ki belőle, és még indulat főtt tűz fölött. Tiltott kovászos kenyeret, az úgynevezett chametz, kovásztalan által előírt kötelező használatát a szent napon - matzo.

recept macesz

Annak előkészítéséhez szüksége van a víz, liszt, só és csipet hőmérsékletű kemencébe 180-200 fok. Kenyér kapott ropogós, vékony, jól sült. Macesz evett, mielőtt bármilyen más élelmiszer. A háztartásfő az éjszakai húsvét macesz váltás három papírtörlő.

Alkohol húsvétkor

Ezzel szemben a keresztény ünnepeket, a nap húsvét a házban nem tud lépést tartani ital, készült élesztő és gabonafélék: maláta sör, whisky, vodka búza. De rengeteg kóser bort.

Minden felnőtt kell enni három darab maceszt, és inni egy pohár (üveg) bort. Összesen elfogyasztott 4 pohár - 2 előtt és 2 után ünnepi vacsora. Gyermekek inni szőlőlé, nem kevesebb, mint kétharmada az üveg. Ahhoz, hogy a család feje a legszebb pohár ezüst berakással.

Kötelező kurzusok a húsvét

Mintegy macesz - a királynő a táblázat - már említett. Amellett, hogy ő húsvétkor főzni alapvető ételek és enni az első két napon, amikor húsvét kezdődik.

1. Maror (torma, bazsalikom, fejes saláta, más zöld egy keserű íz).
2. Hazeret (torma gyökér, reszelt egy finom reszelő).
3. Karpas (negorkaya Greens: kelkáposzta, petrezselyem, zeller).
4. Haroset (ízletes és tápláló keveréke dió, fahéj, alma, impregnált bor vagy szőlőlé).
5. A víz, amely hozzáadott egy kanál sót. Úgy tervezték, hogy a dip a zöldek.
6. BEITZ - kemény tojás vagy sült a kemencében.
7. Zero - bárány csont.

Minden étel jelképes. Zsidók nagyra becsülik a történelem, halad generációról generációra. Élelmiszer hagyományok húsvét megerősíti:

• Keserű füvek szimbolizálja a keserű életét az egyiptomi rabszolgaságból.
• Negorkaya zöld - a szimbóluma minden új, nagy akciók és a növekedést.
• A vöröses színe a hagyományos ételek haroset - egy árnyalattal tégla, amelynek a zsidók a rabságban az egyiptomiak építették a város.
• A sós víz szimbolizálja könnyek istállót az emberek fogságban.
• Egg - jelképe a születés egy új kezdet és a szabad életet.
• Zero - emlékeztetett az áldozat én éjjel a csapások. Nem zsidó, akinek ajtók kentük a vérben egy áldozati bárány, nem sérült meg. Aki akarta, hogy túlélje, feláldozott egy bárányt.

A zsidók egy nagyon erős hagyománya gondozásában egymással. Ezért amellett, hogy a nyaralás asztalra, biztos, hogy készítsen egy kancsó tiszta, meleg víz, egy törülközőt és egy tál kézmosásra. Öntött egy kancsó egymással a tenyér után ünnepe.

Főzni haroset

Ez az étel annyira népszerű, hogy az eljárás legalább egy tucat:

• Jeruzsálemben,
• Irakban, Szíriában,
• A szefárd,
• perzsa,
• Amerikai.

Kínálunk főzni haroset Jeruzsálemben, a leghagyományosabb, közel az ősi recept.

• 5 dátumait
• Egy pár nem savas alma.
• 5 nagy dió
• Mandula - 5 db
• A negyed teáskanál őrölt fahéj
• 3 evőkanál bor
• Ginger ízlés

Apple dörzsölni a reszelő, eltávolítjuk a magokat. Ábrákon és a mandula megőrölünk egy húsdaráló. Dió enyhén pirított és finomra felvert késsel vagy sodrófa változó. Aztán minden összekeverjük, majd hozzáadjuk a bort, hogy a tésztát lehet alakítani egy dombon.

Ez alapján készült macesz és enni a harmadik nap után a húsvét kezdődik. Ezek a kis golyó a földre matzo adnak lenyűgöző íze a húslevest.

• Matsu őrölni húsdarálóval vagy szárított és óvatosan roll a sodrófa. Kiderült lisztet.
• Az 1 csésze a liszt adjunk hozzá 2 evőkanál olaj, 2 nyers tojást, egy csipet sót. Egg habverővel keverő vagy pre habverővel.
• Meg kell alkotnak sűrű masszát. Belőle hengerelt golyó, és főzzük őket a levest 3-5 percig. Ez kneydelah.

A szigorú zsidó hagyomány ez az étel is fogyasztják a nap, amikor húsvét véget ér. Macesz pép alapján készült a macesz. Kell a tej, a vaj és a tojás. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és a fahéjat. Szolgál, mint egy külön, vagy édes desszert mellett főételek.

• 3 matzo őrölni lemez és meglágyult egy pohár vízben.
• 2 nyers tojást habverővel, és adjunk a tétel.
• Cukorral ízesítjük.
• Ghee öntjük a serpenyőben vagy sütés.

Macesz pép sütőben vagy sült fél órát, amíg megbarnul. Ez hihetetlenül finom!

Bármi ételeket húsvét nem állnak készen, a legfontosabb dolog - a lelki táplálékot. Be kell, hogy tartsa tiszteletben mások tiszteletben vének és jót tettek a szomszédok.