Párolt cékla - a recept egy fotó
Párolt répa szolgálhat kiváló köret bármilyen hús vagy hal. És ez elég önellátó és jó a lehető legtisztább formában. Párolt répa fordul enyhébb ízű, mint főtt. Cékla tartalmaz sok tápanyagot és vitamint, ezért kívánatos, hogy tartalmazza a diéta egész évben, az ellátás jól tartják a téli hónapokban.
A készítmény a párolt répa:
Hagyma - 1 db.;
növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
Víz - 0,5 csésze;
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
Nyers céklát hámozott és mosott.
Grate nyers céklát egy durva reszelő.
Hagyma vágjuk apró darabokra, és adjunk hozzá céklát.
Keverjük össze a cékla hagyma, tedd egy serpenyőben, forró olajban.
Fry 10 percig, majd adjunk hozzá forró vizet továbbra is keverjük össze, és főzzük 10 percig.
Hozzáadjuk a tejfölt, sót, borsot, fűszereket. Keverjük össze, és a cukorrépa pörkölt kis szikra további 10-15 percig.
Ezután kapcsolja ki a fűtést. Étvágygerjesztő és nagyon finom párolt cékla kész. Akkor feküdt ki lemezeket, és tálaljuk.