Pároljuk csirke tejszínes mártásban zöldségekkel fokhagymával és sárgarépa
Főzés csirke párolt tejföllel.
Készítsük elő a zöldségeket. Ehhez sárgarépa kockákra vágva, és a fokhagymát szeletekre.
Adagolt csirkét darabokra vágjuk és ropogós sült növényi olaj.
A vastag falú tálba fektetjük az alsó fele a sárgarépát és a fokhagymát (használat utyatnitsu). Tedd a húst a tetején. Só, bors ízlés szerint.
Tedd a húst a maradék sárgarépát és a fokhagymát, minden prisalivaem öntsük a tejfölt, és adjunk hozzá egy kis vizet vagy húslevest.
Tegye a csirke pörkölt tejföllel alacsony lángon, amíg meg nem puhul. Ha a csirke broiler, majd lassú tűzön 40-60 percig. Ha a csirke otthon 1-1,5 óra.
Az ételek elkészítéséhez kellemes illatú fokhagymát, egy kicsit olyan, mint az ízét házi kolbász.
Serve csirke párolt tejszín díszítéshez krumplipürét, tészta vagy gabonafélék. Még azok zöldséghez tushilas csirke lesz egy kiváló köret a hús.
Emellett kiderült, nagyon finom hús főtt mediterrán stílusban. Részletek recept hús.
Jó étvágyat!
Bővebben itt: