Parmezán - kalória, szerkezet, előnyök és ártalmak - népszerű az egészségre
Tej - ez egy csodálatos, hogy az élelmiszer, amelyet az emberek hosszú ideig. Őseink megtanult főzni annak alapján a különféle ételek, amelyek különböznek íze és a hasznossági szint. És ezek közül néhány tejtermék sajt. Ők lehet létrehozni sokféleképpen, de nem kétséges, ez az étel egy nagy előny, hogy ember. Közös és kedvenc sajtok közé parmezán és aki eljött hozzánk Olaszországból. Ez jellemzi a meglepően mély és ugyanakkor világos íz és finom. Beszéljünk arról, hogy mi a parmezán, haszon és kár tőle, amit egy ember, mi a kalória tartalma és összetétele.
A gazdag parmezán, része a mi?
Parmesan sajt jellemzi gazdag kompozíció. Ez a forrása a hatalmas mennyiségű vitamint benyújtott vitaminok B csoport A-vitamin, D, E, K és PP. Az ilyen terméket telíti organizmus nátrium, kalcium, foszfor, szelén és a cink. Ezen kívül tartalmaz elég sok magnézium van jelen, néhány, a vas és a réz.
Szerint a US Food bázist 100 gramm parmezán: 29.16 g víz, 35,75 g fehérje, 25.83 gramm zsírt, szénhidrátot, és 3,22 g 6,04 g hamu. Sajt a következő vitaminok:
• A-vitamin mcg = 201
• B1-vitamin = 0,039 mg
• B2-vitamin = 0,332 mg
• B3-vitamin = 0,271 mg
• vitamin B4 = 15,4 mg
• B5-vitamin = 0,453 mg
• A B6-vitamin 0,091 mg =
• B9-vitamin = 7 ug
• A B12-vitamin 1,2 mikrogramm =
• E-vitamin = 0,5 ug
• E-vitamin = 0,22 mg
• K-vitamin = 1,7 g
Makro- és mikroelemek:
• Kálium = 92 mg
• = 44 mg Magnézium
• Kalcium 23 mg =
• A foszfor = 694 mg
• Nátrium-1602 mg =
• Mangán 20 mcg =
• Iron = 0,82 mg
• A szelén = 22,5 mcg
• Cink = 2,75 mg
• réz = 32 mcg
Milyen előnyei vannak a sajt parmezán?
Fogyasztás parmezán előnyös lehet a szív- és érrendszerre. Ez a termék egy forrás, több telítetlen zsírsavak, ugyanakkor tartalmaz viszonylag kevés koleszterint. Mivel az ilyen tulajdonságokat parmesan megkönnyíti a tisztítást, és megakadályozza a vaszkuláris növelni a vérnyomást (artériás nyomás).
Jelenléte miatt a sajt ásványok, optimalizálja a vér, és teszi, hogy a só egyensúlyt a szervezetben.
A parmesan tartalmaz sok tejfehérjék, amelyek viszont egy forrása az esszenciális aminosavak. Ilyen komponens fontos a megfelelő működéséhez minden sejt a szervezetben, azok optimalizálják az anyagcsere folyamatokat, az egészségügyi és a teljes körű működését az izmok, például infarktus - szívizom.
Még egy kis parmezán telíti a test térfogata oroszlán kalciumot. És jelenlétének köszönhetően annak összetétele foszfor- és D-vitamin a kalcium felszívódik különösen jól. Ezért ez a sajt hozhat nagy előny, hogy a csontrendszer és a fogak, megakadályozza azok megsemmisülését, és gyorsul feliszapolódása törések.
Ennek része a parmesan sajt van jelen egy csomó vitamint E-vitamin előnyös az emberi szervezet számára már régóta ismert. Azt fogja mondani röviden, hogy a jelenléte lenne különösen előnyös a reproduktív rendszer. Ez az anyag is segít, hogy javítja az anyagcserét, és megakadályozza a korai öregedést.
Mérsékelt fogyasztása parmezán javítja immunitás otthon. megelőzésére számos betegség, köztük a rák. Tehát a tudósok azt állították, hogy ez a sajt egy forrás butirilovoy sav, és ez nagyon jó dolog lassítja a tevékenységet és a növekedést a kórokozó a rákos sejteket. Ezen túlmenően, az ilyen alkatrész pozitív hatással van a általános állapota a bőrt.
Ennek része a parmezán van bizonyos mennyiségű cink, ami hasznos a férfiak egészségére. A készítmény fogyasztása sajt elősegíti potencia férfiaknál, és még ne impotencia.
Parmesan a forrása izovaleryanovoy savat. Ennek köszönhetően a készítmény, ez a termék, görcsoldó és nyugtató hatásokat. Bizonyított tény, hogy a feldolgozáshoz, az javítja az alvás és megszabadulni a rossz álmok.
Annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalmú parmezán, azt könnyen felszívódik a szervezetben, és még mérsékelt fogyasztása elősegíti a fogyást. Sok táplálkozási tanácsot az emberek betartják a diétát, hogy az élelmiszer bizonyos E sajt.
Parmezán szükséges feltüntetni az étrendben a gyermekek táplálkozási, diétás étel serdülő és diéta egy idős ember, mert könnyen emészthető és magas tápértékű. Az ilyen élelmiszer azok számára, akik vezetnek az aktív életmód és a sport.
Ne parmezán jár káros az emberi szervezetre?
Parmezán káros lehet az emberi egészségre, ha nincs felkészülve a megfelelő receptet. Ebben az esetben, egy ilyen termék állhat egy csomó felesleges mesterséges adalékok, amelyek hátrányosan befolyásolják az általános állapota a test.
Ez a fajta sajt a forrása a túlzott mennyiségű nátrium-ásványok, így a mértéktelen fogyasztására, ez okozhat nyomáshullámok (hajlandóság magas vérnyomás).
A túlzott bevitel a parmezán étel is károsítja, és az emberek, akik hajlamosak a fejfájás, ami azzal magyarázható, azután is jelentős mennyiségű nátrium-összetételét.
Rendkívül ritka, így a sajt válthat ki allergiás reakciókat, amelyeket úgy kell tekinteni, mint egy ellenjavallat a további fogyasztást. Ez nem adható gyermekeknek, akik rögzített hajlamos hajlam. A túlzott bevitel ez az élelmiszer nem látható az emberek túlsúlyosak.
Fogyasztás parmezán árthat, akik szenvednek az intolerancia a tej egyéni. Ez a probléma elsősorban abban nyilvánul meg emésztési rendellenességek: puffadás, hasmenés, és így tovább.
Hogyan tápláló parmezán sajt, kalória tartalma a maga nemében?
Parmezán elég tápláló. Száz gramm ez a termék forrása 392 kcal. Kalorikus enyhén ingadozhat az egyik vagy másik irányba attól függően, hogy a technológia a készítmény.
Parmezán sajtot mérsékelt fogyasztás óriási előnyökkel járhat az egészségre. Ezt fel lehet használni, hogy készítsen a különböző ételek és megteszi az élelmiszer is.