óvodai menü megváltozott, vitaportal - Health and Medicine
Sőt, kiderült, hogy a diéta vált óvodás bővelkedik félig megkérdőjelezhető termelés, konzerv, bevezetett szintetikus erődítmény, a gyermekek kapnak egy mozgatható italok és gabona adag csökkent közel felére, mint az előző évben.
Első pillantásra a menü kellemes fajta. Például, van egy saláta tintahal paprika, hagyma leves gombóc leves pulyka máj puding, puding köles. Menü tervezték 20 nap. De mielőtt a gyerekek rasprobovat új ételeket, a szülők kezdett ébreszteni: a gyerekek allergiás! És voltak megnyilvánulásai urticaria és azoknak a gyermekeknek, akik nem szenvedtek előtt.
„Az összes ital - tea, lekvár, stb -. Hozzáadott néhány táplálékkiegészítő, amely magában foglalja vitamin komplex + ízek - mondja anyu Moszkva óvodás blog. - a gyermekem allergiás, a második napon a szörnyű urticaria, eltörtem a fejem, hogy miért volt ilyen reakciót, de kiderül, egy étrend-kiegészítő ".
„Az új menü íztelen, nem dolgozott ki, néha ehetetlen, amelynek célja a költségmegtakarítás javítása helyett a minőségi élelmiszer óvodákban tanuló” - panaszkodik Nelly.
„A menü gyerekeknek szilárd buktatókat! - Anna írja felháborodottan. - szépen írt a menüben a „marhapörkölt tésztával kisgyermekeknek,” Lásd a műszaki adatok és van az ipari termelés konzerveket kisgyermekeknek! "
vitamintermékkör
Így, összhangban az új menü, a gyermekek számára a különböző mesterséges vitaminokkal és ásványi termékek - dúsított instant italok, vitamin dúsított lekvárok, dúsított kenyér, dúsított „superpasterizovannoe tej” dúsított gyümölcsitalok és kocsonya, a titokzatos nevű ital „tea kisgyermekeknek „dúsított mikrotápanyagok joghurtot és kekszet.
Továbbá, ahelyett, napraforgóolaj gyerekek ma már több hasznos, a menü szerint fejlesztési, szójabab, tengeri moszat lekvár, fagyasztott palacsinta, tintahal, tengeri kelkáposzta „ipari termelés”.
Tojást egy új menü, helyébe egy melange bevezetett homogenizált húskonzerv, amelyek általánosan használt a korai etetését év alatti gyermekek egy és fél év.
A tejsav italok, mint a kefir, joghurt helyett édes adalékokkal.
És megváltoztatta a szabályokat a tényleges főzési folyamat során. Ha korábban a szakácsok kellett követni a pontos receptet, de most kapnak nagyobb mozgásteret szakácsok maguk határozzák meg, főzve vagy étel nyersanyagok vagy félkész termékek.
Válogatott kérdések különösen fontosak a szülők - talán gipervitaminizatsiya a vitaminok vannak jelen az italokat a gyermekmenü. Jellemzően vitaminok hozott tanfolyamok, majd egy kis szünetet a vétel, de a bevezetése az új menü, a gyerekek egyre az évben megszakítás nélkül. Az egyik ellenőrzéséért felelős telítettsége vitaminok gyermek teste? Milyen vitaminok vannak óvodás és milyen összegben?
A szülők arra panaszkodnak, hogy a csoport nem lehet még, hogy a gyermek egy extra darab kenyeret reggelire eltávolítjuk szendvicsek vajjal és sajttal. A gyerekek nem szurdok, jön vissza az óvodától éhes, amely maga után vonja egy jó vacsora, és ennek következtében a megsértése a diéta.
szakértői vélemény
MD, gyermekorvos, vezetője a Department of Health anya és a gyermek FBGU "Center of Research Institute of Public Health Organization" Egészségügyi Minisztérium Magyar Olga Goncharova egyetértenek a szülők, hogy az új menü írástudatlan. „A gyerekek még nem eléggé érett enzim rendszer, valamint az élelmiszer-esznek, legyen könnyen emészthető” - mondta „Novye Izvesztyija”.
Okozott zavarodottság és szakértő jelenléte csokoládé massza menü, kolbász és sonka: Ezeket a termékeket nem terheli semmiféle jó, de káros lehet. Csak a méltóságukat, a szakértők szerint, hogy azok könnyen főzni.
„Ahhoz, hogy meghatározzuk a minőségi félkész termékek már régóta fagyasztva kell tartani, hogy nagyon nehéz” - tette hozzá Ms. Goncharova.