Olaj terjedt tulajdonságai, ellentétben a vaj
Az egészséges táplálkozás egyik legnépszerűbb modern témákat. Különböző időpontokban hívei egészséges élelmiszerek és dietetikusok bejelentett hadjáratok ellen különféle ismert ételek: „cukor - fehér halál”, „Salt - fehér méreg”. Most Spear támogatja a megfelelő táplálkozás emelte a banner a koleszterin elleni küzdelemben.
mi maslospred
Ez a kifejezés annak tulajdonítják, hogy Cicero a „Speech védelmében Roscius Ameriyskogo”. az alapja a római jog. Fordította a latin, az azt jelenti, „akik hasznot húznak? „Vagy:” bármilyen hasznot?”.
Amellett, hogy keres az elkövető, a módszer lehetővé teszi, hogy a rejtett mechanizmusait manipuláció a tudat. És talán, hogy képes legyen védekezni ellenük.
Mit gondol, miért olyan aktívan tárgyalt az előnyöket a használata terjed, és árt a vaj? Mert most termelnek vajat drága.
Univerzálisan csökkentette a szarvasmarhatelep - ez a folyamat nem csak hazánkban, Magyarországon állattenyésztés gyakorlatilag zuhant üzemképtelen. És ha egy ültetvény pálmafák, és így a harmadik világ országaiban, ahol az olcsó munkaerő lehetővé irtózatosan termelési költségek csökkentése, majd, hogy a tehenek sokkal nehezebb, tej - a romlandó termék, és vigye át a fél világot lehetetlen különleges kezelés nélkül, ami tovább növeli a folyamat költségeit.
De miért lenne a tehén, ha van egy csodálatos kémia tudományát.
Modern vegyipar lehetővé teszi a szintézis nem csak az olaj. És az emberek, hogy ne aggódjon, szüksége volt népszerű, a tudományos kifejezéseket megmagyarázni, hogy vaj, amely évszázadokon őseink ettek - sárga zsíros méreg koleszterint tartalmaz.
Koleszterin, az úton, a 80% által termelt testünk, ugyanúgy, mint a tehén, és így eléggé ismerős, sőt szükséges anyag - a természet nem bolond, hogy valami értelmetlen és káros a szervezetben.
Szörnyű, csúnya és hogyan koleszterin, hogy biztosítsa a stabilitást a sejtmembránok, és a D-vitamin szintézise hormonok, beleértve az ösztrogén és a tesztoszteron - a férfi és női nemi hormonok. Koleszterin nélkül nem lehet a normális működését az immunrendszer és stabil működését az idegrendszer.
És ha az ember úgy érzi, tele van olcsó készült termékek növényi zsírok, és nem tartalmaz egyetlen gramm koleszterin és csökkenteni az élőlények, hormonok, ami a meddőség, miközben valójában az emberek, hogy a meddőség lehet kezelni! Gyógyszeres kezelés, értékesítés remény, hogy lesz szülők egy csomó pénzt, vagy felajánlja IVF sokkal több. És, akkor allergia kezelésére, lavina előforduló hátterében rosszul működő immunrendszer.
a különbség a spread a vajat
Előírások eltérnek háromféle kenhető:
- Krémes zöldség. Ez a termék a legtöbb hasonló összetételű a közönséges vaj;
- Növényi-krémet. Százalékos anyagtartalom állati zsír 15-50%;
- Növényi zsír. A termék összetétele nem állati zsírok összesen. Az elegyet használjuk, mint nyersanyag növényi zsírok: szója és napraforgó, valamint olcsó kókusz és pálmaolaj.
Transz-zsírsavak keletkeznek a gyártás során kikeményített folyékony növényi olajok.
A test nem tud anélkül, hogy a zsírsavak azok működését. Tette őket részben létrehozza önmagát, részben kap az élelmiszer. A szervezet a zsírsavak szintézisében zsír, amelyek a testet. Így, foszfolipid zsír - az alapja a membránok (membrán) sejtek. A zsírsavak lehetnek telítettek vagy telítetlenek. Ezek a kifejezések azt jelentik, hogy a molekulákat kötött hidrogénatom. A telített zsírsav mennyisége olyan üres tér által elfoglalt hidrogénatom, és a telítetlen - néhány üresen marad.
Amikor ez a molekula egy másik konfigurációs csatlakozás hidrogénatomok.
A természetben, mind atom kapcsolódik egyik oldalon a molekula sav - cisz-konfigurációjú.
Az azonos összetételű, de egy más konfigurációjú -, amikor a hidrogén-molekulák találhatók mindkét oldalán a szénlánc - formában a molekula transz zsírok.
A szervezet fontos, hogy a bejövő építőanyag állt molekulák a cisz-konfigurációjú. Ha kap trans, ezek a molekulák nem tudják megfelelően végrehajtani a hozzárendelt funkció, hogy integrálják a biológiai struktúrák.
A mennyiségű transz-zsír, természetesen, szabályozott, de egyrészt olyan mennyiségben legalább 8%, de ezek jelen vannak kenhető. Másodszor, eltekintve a transz-zsírsavak, még mindig emulgeálószerek, stabilizátorok, és más E. igen, a gyártók néha kenhető hozott vitaminok és nyomelemek, mint nagy betűkkel írva az első oldalon a csomag. De még ennél is fontosabb, hogy mi meg van írva kis betűkkel a rossz helyen.
hogyan lehet megkülönböztetni olaj terjedését
Tehát mi eltér a szokásos terjedése az idősebb generáció a vaj? Az a tény, hogy superpolezny nem tartalmazó koleszterin, alacsony kalóriatartalmú vajat terjedt igényel hatalmas termelési kapacitást. És, hogy egy darab vajat, akkor otthon, csak természetes krém és egy üveg, amelyben a tejszínt kell egy kis idő, hogy rázza a shaker.
Sajnos, az áruház nehéz vásárolni olaj, akkor is, ha ez a szó jelen van a címkén.
Amellett, hogy mindenféle trükköket nevekkel, amikor a gyártók lásd a termékeiket „Volotovsky olaj.” és így tovább „vidéki tanyán.” találkozik, és gyakran, termékek, nevezték el a vajat ténylegesen elterjedt.
Hogyan lehet megkülönböztetni a jelen vajat a terjedését? Többféle luxus termékek ismert márkák, gondos olvasata összetételére és címkézésére GOST nem menti.
Megkülönböztetni a természetes krémes íz hamis tenyér csak vásárolt csomagolás és megkóstolta a tartalmát haza. És akkor, ha tudjuk, hogy mi íze igazi vajat.