Nyírfa lé mézzel

Mi olyan hasznos természetes nyírfa nedve? Először is, a bőséges összetételében nélkülözhetetlenek az emberi test cukrok, mint a glükóz és fruktóz, enzimek és szerves savak. Hasznos ásványok, mint például a kalcium, magnézium és a vas szintén szerepelnek ebben fűrészárut nektárt. Leggyakrabban, nyírfa gyümölcslé ajánlott vitamin-hiány és a tüdő betegség, mint például az angina vagy a hörghurut. És ez segít a fájdalom, az ízületek, valamint a betegségek, a vér és a bőrt. Különösen hasznos lehet tekinteni abban az esetben, vese problémák: a gyógyító levet képes felszívódást kövek őket, fokozza az anyagcserét, tisztítja a vért és eltávolítja a káros méreganyagokat a szervezetből. Ezért a betegségek a gasztrointesztinális traktus, a és nyombélfekély betegségek befejező, akkor ajánlott, hogy igyon legalább 2-3 alkalommal egy hónapban. Amikor súlyos betegségek is használható üveg fél órával étkezés előtt vétel naponta háromszor. Nyírfa nedv is, hogy arc maszkok akne és ekcéma és samponok a haj, hogy segítsen a korpásodás.

Természetesen rendszeres fogyasztása gyümölcslé bizonyos feltételek szükségesek, ha a forrás nem áll rendelkezésre minden nap. Tartsa a lé sokáig nem lehetséges, még a hűtőben fog tartani csak 2-3 napig. Ezért a legtöbb konzerv vagy, hogy ízletes és egészséges italok hozzáadásával méz, a különböző gyógynövények, a mazsola és más összetevőket. Jellemzően méz vált a leggyakoribb kísérője nyírfa nedv előállítására sokféle italok alkoholos és alkoholmentes, és ez a magyarázata - mézzel lesz még finom, és ami a legfontosabb, hasznos. Az előnyök a méz érvelni hosszú ideig, mert antibakteriális és antivirális tulajdonságokkal, erősíti az immunrendszert jótékony hatással van a légúti rendszer, és úgy viselkedik, mint egy gyulladáscsökkentő szer. Nem ok nélkül mézet gyakran használják a megfázás, influenza, a betegségek a gyomor. Ezen kívül, a méz is fogyaszthatják cukorbetegek, mert tartalmaz nagy mennyiségű fruktóz.

Így együtt mézes nyír nedv válik számos hasznos jellemzője, hogy az italokat velük különösen hasznos. Köztük lehet olyan italok, mint a mézbor nyírfa nedv, nyír kuvasz, a bor, és még ecet, amely lehet hozzá salátákat és ételeket. Attól függően, hogy az arány a méz juice kapott nyír mézet vagy nyírfa gyümölcslé mézzel. Enni, mint üdítőitalok szinte korlátlan mennyiségben, abban az esetben az alkoholos kell tartania a mérsékelt használat, mint az alkohol. Mindazonáltal azok kétségkívül hasznos lehet megtartja az összes előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket a fent leírt. Ezen túlmenően, a kombináció a nyírfa nedv és a méz teszi, hogy megőrizze értékes termék. Így tudja nagyon sokáig nem rontja el, és öröm kellemes íze és használata hosszú ideig - ami a legfontosabb, tartsa sötét helyen, és ellenáll időszakok erjedés.

Sajnos, annak ellenére valamennyi előnyös tulajdonságait nyírfa nedv és a méz, vannak ellenjavallatok, amelyek lehetetlenné teszik, hogy használni italok vagy egyéb termékeket tőlük. Ezek közé tartozik elsősorban a pollen okozta allergia A mézben, és a pollen nyírfa rügyek. Használata méz és nyírfa lé allergiás vezet a negatív következményeket, mely duzzanatot okoz, és még az anafilaxiás sokk. Ugyancsak nem ajánlott a nyírfa nedv szenvedők vesekő, hiszen aktívan megjeleníti kövek a vese, és ez ahhoz vezethet, hogy eldugult csövek és akut fájdalom.

Ha nincs ellenjavallat, hasznos tudni, hogy hogyan kell tárolni kivont nyírfa folyékony úgy, hogy nem rontja el. Mint korábban említettük, a legjobb megoldás az, hogy az italába. Ezután nézzük a recepteket, hogy élvezni fogja a kombinációja a tápanyagok legalább néhány hónapig.

Mert ezt az italt, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

nyírfa nedve - 5 liter;

Elkészítéséhez szüksége van:

Mosás citrom, kioltja őket forró vízzel, és vágjuk közepes méretű darabokra.
Szűrjük le a levet keresztül nyírfa többrétegű gézt szövet.
A meleg víz mossa a mazsolát, és lehetővé teszi a víz kifolyását a papírtörlővel.
Adjunk hozzá mazsolát, mézet és az élesztőt a gyümölcslé. Erre a recept a legalkalmasabb a nyers élesztő, de illeszkedés és aktív száraz. Be kell, hogy keverje össze a tartalmát, és hagyjuk erjedni körülbelül két hét, ami után az ital válik fogyasztásra alkalmatlanná vált.

Birch és áfonya koktél

Ez a koktél egy másik lehetőség ízletes italokat, amelyhez szükség lesz:

áfonyalé ezekből bogyók - 140 g; Akkor cserélje ki a vörös áfonya és a homoktövis.

nyírfa gyümölcslé - 1 liter;

Méz - adunk az íze;

Eljárás előállítására koktélok nagyon hozzáférhető - a Berry pépet után fennmaradó juice extrakció, adjunk hozzá nyír és öt perc alatt tartsa a keveréket vízfürdőben. Ezt követően meg kell lefolyni majdnem kész ital, add, hogy az áfonyalé, vagy más, és egy kis mézet az ízlése.

Ez a recept teszi, nem konzerv lé, hogy meghosszabbítja az idő, hogy használja azt a hasznos kuvasz. Különösen szép a nyári inni egy sört - ez nagyon frissítő és szomjúság edzés. Annak előkészítéséhez szükséges:

nyírfa lé - 10 l;

friss élesztő - 50 g;

Minden alkatrészt össze kell keverni, és tegye tartjuk két hétig hűvös, sötét helyen. Ezt követően, a lé iható egész nyáron.

Egy másik lehetőség kuvasz, de ezúttal a méz esetén nincs kéznél, és szeretnék, hogy egy italt. Így a szükségességét is:

nyírfa nedve - 10-15 liter;

Szűrjük le a levet a cheesecloth, és keverjük össze vízzel mossuk mazsolát és a cukrot. Ezt kell tenni egy zománcozott edény. Meg kell keverjük a keveréket addig, amíg a cukor feloldódik.
Meg kell adni kuvasz kovász, így tedd meleg helyre (körülbelül 22 ° C) három napig, szövettel borított.
Miután a sört kovász, szükség van ismét szűrni gézzel üveg palackok. Hűvös helyen egy ilyen italt tároló legfeljebb 4 hónapig.

Biológiai ecet már nagyon régóta az örök társa a főzés, mert használják elkészítéséhez sok étel, a hús megpuhul a szálakat, és adja az élelmiszer-savanyú veszi. Ecet nyírfa nedv mindez mellett van egy egyedi íz, ami lehet egy fénypontja az étkezést.

Főzzük meg kell mind a három összetevőből áll:

nyírfa nedve - 2 liter;

Mindezt meg kell keverni, öntsük egy nagy üvegedénybe, és tegyük meleg helyre, de nem zárja be a jar nagyon szorosan. 2 hónap után az expozíció ecetet lehet használni.

Mint ismeretes, mézbor lehet tenni a különböző ízek, és a nyír nedv is kiváló alapot ehhez a hosszú idejű italt. Az összetevők között:

nyírfa nedve - 3 l;

rozskenyér - 100 g;

Keverjük össze nyírfa levet és a méz egy zománcozott tartályban, és forraljuk a keveréket alacsony hőmérsékleten egy órán át.
Hagyjuk a keveréket hűvös, majd adjunk hozzá vissza egy darab rozskenyér. Előtte meg kell terjeszteni az élesztőt. Erjedni hagyják meleg helyen egy órát.
Egy órával később, akkor el kell távolítani a kenyeret, és várjon, amíg a méz kovász.
Tartsa ezt az italt, amire szükség van a palackban, hűvös helyen.
Öt hónappal később, mézbor lesz teljesen kész.

A megőrzése a lé általában használják étkezési sav, gyakran citromsav - ez adja az ital édes és savanyú ízű. A szerkezet tartalmaz:

citromsav - 25 g;

nyírfa nedve - 5 liter;

A gyümölcslé be kell önteni a serpenyőbe, és tegye azt a tüzet, de semmi esetre sem nem forralunk, különben a lé el fogja veszíteni a legtöbb jótékony hatása van. Annak megállapításához, hogy a lé hamarosan kezdődik forrni, egészen egyszerűen - a sárga vagy narancssárga hab jelenik meg a felületén. Meg kell feltétlenül el kell távolítani, különben rontja nemcsak a megjelenése, hanem az íze az ital.
Ezután adjunk hozzá cukrot és a citromsavat.
Mielőtt védelmi bankok állíthatjuk elő, sterilizálás vagy pörkölés a sütőben.
A levet öntjük gézen egy tiszta bankok, így a tisztítás.
Az utolsó lépés -, hogy tekerje fel a lé dobozok, kapcsolja őket fejjel lefelé, és hagyjuk kihűlni, csomagolva őket egy törülközőt.

Ez a recept egyszerű, de az is lehetséges, hogy változik meg mézzel a lé, húsleves csípő, citromfű és a galagonya. Szintén nyírfa sap hozzáadott tű - ebben az esetben az 1 liter a lé kell lennie mintegy 30 G tűvel. 5 l. lé, akkor adjunk hozzá 3 db. citrusfélék, például narancs vagy citrom.

Ez a változat a mézbor a nyírfa lé, amely számos további termékek, hogy az ital ízletes gyógynövény ízét. A készítmény az igény:

nyírfa nedve - 9 liter;

hop virágok - 3 tk;

Az orbáncfű virág - 1 tk;

galagonya virág - 2 evőkanál;

infúziós ulmariae Meadowsweet virágok - 1 csésze (1 evőkanál apróra vágott virágok darabonként 1 forrásban lévő vízzel).

Keverjük a méz a levét, forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon három órán keresztül.
Virág hop, orbáncfű és galagonya valósult meg a gézt a teteje le egy kicsit mosott kavics (fű nem bukkannak a felszínre), és dobja a serpenyőbe.
Forraljuk méz egy órát, fokozatosan adagoljuk a forró nyírfa nedve, ha felforrt.
Vegyük le a tűzről, és szűrjük át gézen méz egy üveg edény. Töltsük meg kell ¾ mennyiségének és erjedni hagyják meleg helyen. Amikor a folyamat befejeződött, meg kell önteni méz 1 üveg infúziós meadowsweet, feszült gézen.
Egy évvel az öregedés, hűvös helyen, amely lehetővé teszi ezt a mézet, hogy vesz egy teljesen egyedi íze és illata

Birch bor.

Bor nyírfa nedve - egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a hosszú lé, de az idő, hogy inni szükség van egy évben. Akkor elveszíti mind a tulajdonságait és kellemes ízű. Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

nyírfa nedve - 20 L;

citromsav - 10 g;

Először is kell, hogy a kovász. Erre a kitöltés mazsola 350 ml. hűtött forralt vizet, és öntsük cukor '80. Hagyja körülbelül 3-4 napig, hogy a kovász.
A nyírfa nedve adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg fel nem oldódik.
Adjuk hozzá a kovász és méz.
Az erjesztés legmegfelelőbb üveg szűk nyakú. Töltsük a kapott elegyet, és hagyjuk ott 3 hétig. A nyakán kell viselnie az orvosi kesztyűt.
Ezen időszak után vagyunk öntsön a bor palackozott, lezárjuk, és hagyjuk leülepedni, hűvös helyen (pl pince).

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő