Nyelve multivarka
Nyelv, főleg főtt megfelelően, aszerint, hogy azok íze jogosan tartozik a finom és ízletes ételeket. Gyengéd és finom íze a nyelv egy külön edénybe, vagy mint a fő összetevője a saláták, hideg és meleg ételeket is fogyaszthat bárki legtöbb szeszélyes ínyenc.
A leggyakrabban használt marhanyelv, sertés - kevésbé. A fél siker minden edényt a nyelv - ez a helyes főni. Sokkal gyorsabb és kevésbé problémás különösen finom főtt nyelv kapott multivarka.
Nyelve multivarka - recept
Ehhez:
• kis sárgarépa - 1 db.
• hagyma, hámozott - 1 db.
• fűszerek tetszés szerint, de általában használ: babérlevél, bors, szegfűbors, fekete kerek,
Egy serpenyőbe tenni Multivarki alaposan mossuk folyó víz alatt a nyelv, adjunk hozzá vizet, hogy azt teljes mértékben kielégíteni, fel az egész hagymát és a sárgarépát. Bezár Multivarki fedelet, állítsa az üzemmódot „edzés”, és főzzük 2,5-3,5 óra (függ a méret a nyelvet).
Hozzáadjuk a maradék fűszereket körülbelül egy óra. Adjunk hozzá sót a főtt nyelv, mint minden hús, előnyösen körülbelül 15 percig, mielőtt a főzés vége, ebben az esetben, a nyelvet különösen lédús és puha.
Kívánt esetben több illatos ízét is adhatunk a főzés során petrezselyem, zeller vagy több fokhagymát.
Miután pull jel nyelv és fenntartani a hideg víz után egy ideig, hogy a metszést kell csiszolni egy keskeny perem és közben meleg, tiszta a merev ehetetlen bőrt. Az étel kész, és ez már lehetséges, hogy az asztalra.
Általában főtt nyelv használata szeletelt vékony hússzeleteket vágás, hiányzott mustár vagy zúzott fokhagymát. De az is jó vágott a finom csíkokra saláták zöldség vagy megragad-bag. Jó étvágyat!