Növekvő sóska magokat a nyílt terepen a titkait jó zöldek
Feldolgozása az ülés rész
Általában a sóska növekvő nyílt terepen. Ez annyira igénytelen kultúra, amit ültetni szinte bármikor a kertben, vagy otthon, és akkor kap egy növény friss zöld levelek zöld. De ha a növény-zöldségek, meg kell próbálnia, hogy minél jobb eredményeket egy kis területen. Ez általában egy jó hely, hogy vegye fel, és előkészíti azt előre.
Sóska jól érzi magát a termékeny agyagos vagy enyhén savas Homokos vályog, jó vízelvezetésű tőzeges alkalmas rá. Ez inkább részleges árnyékban fény alatt a fiatal fákat. Szüksége van a nedvességet, de nem mocsaras föld, nos, ha a felszín alatti vizek nem található a felszínhez közelebb a mérő. A legjobb, hogy válasszon egy ágy, ahol egyszer nőtt egy tök, cékla, hagyma, fűszerek.
Vissza az ősszel meg kell határozni egy helyet neki, és nagy, hogy ne legyen - a helyszínen nem több, mint másfél négyzetméter nyújthat évben kínálat sóska az asztalon egy család öt embert. Ez a régió kívánatos, hogy megtisztítsa a gyomok, ásni, hogy a mélysége bajonett ásó egyidejűleg lehet hogy a komposzt, humusz (vagy akár trágya), szuperfoszfát és a kálium-klorid. Akkor kell fenntartani földet mentes gyomok. Spring csak ültetés előtt virágágyás lazult.
Sajátosságai a vetési szezon
A kora tavaszi, amint a föld megolvad, akkor ezt a vetési azonnal. Előkészített egy ágy nem esnek horony mélysége 1,5 cm, marad a sorok között 25 cm. A mag a növény kicsi, ezek a nem túl gyakran, úgy, hogy egy négyzetméter elég 2 g mag. Ők vetik száraz vagy vízzel átitatott két órán keresztül, hogy gyorsítsa a csírázást. A föld még mindig elég nedves, különösen ültetés előtt a víz nem szükséges, a magok kiterjed a föld, és nyomja le úgy, hogy szorosan érintette a földet.
Először rostochku jelennek két hétig. De a folyamat gyorsítható, amely a leszálló film vagy nem szövött anyag, amely létrehoz egy üvegházhatást. Ebben a meleg, párás üvegházban, magvak után 5-6 napon belül, akkor meg kell nyitnia, amint azok megjelennek rostochku, hogy nem túl feszített ki burkolat alatt. Ezután a növényeket áttörni egy párszor, mint nő, és végül között cserjék kell több, mint 10 cm. A nyári, azaz két hónappal később, akkor lehet, hogy megpróbálja az aratás, majd gyűjtsük össze az egészet nyáron.
ellátás Jellemzők
Sóska - igénytelen növény, vad rokonai a termesztett fajták mindig sikerül tökéletesen nélkül ellátást. Nos, a mi bokrok különböző fajták különböznek egymástól alakja, mérete és színe a levelek, az árnyalatok íz, érés alkalommal, szükség van egy teljesen szokásos ellátást. Ez magában foglalja a gyomlálás, szántás a föld, öntözés alkalmazása kötszerek, védelem kártevők és betegségek.
Az egész évad ki kell takarítani a gyomokat, nem csak összeszedi őket, de eltávolítani a kertben, hogy ne hagyja a sorok között - ez a legjobb a betegségek megelőzésére. A föld körül a bokrok kell lazítani, nem adja meg a kéreg képződik után öntözés és műtrágyázás folyadék.
Ez leveles zöldség szereti a nedvességet, meg kell locsolni rendszeresen figyelembe véve az időjárási - a melegebb, annál öntözés. Nedvesség hiánya is okozhat a korai virágzás már az első életévben, bár normális fejlődés egy évelő növény kell virágzik csak a második évben. De lehetetlen, hogy megakadályozza a pangó vizet, azzal fenyeget, hogy rothad a gyökerek.
Etetés után végzik vágás a levelek, hogy fenntartsák az erőmű és ösztönözni regrowth újak. Általában használ műtrágyát túlnyomórészt nitrogén. Sok kertészek már az első tavaszi vágás levelek egy virágágyás öntözésére csalán tízszeresére hígítjuk tehén trágya. Ősszel, miután az utolsó vágás bokrok körül meghatározott humusz, összekeverjük a földön. Tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy műtrágya a sorok között, és nem a bokrok alatt magukat. Forma műtrágyázás az időjárástól függ - ha van egy száraz meleg időjárás, szükség folyékony műtrágya, az eső jobban feküdt a száraz trágya. Ha az ágy ültetés előtt már jól trágyázott, a fő etetés termék a következő évben, hogy túlzásba veszélyes, mert a felesleges elemeket letétbe a levelek.
Sóska beteg ritkán, ha ez megtörténik, az azt jelenti, hogy nem elég gondozás figyelmes. Rust, ahonnan a levelek borítják foltok (majd a közepén túlnőtt foltok jelennek lyuk), vezethet a halál egy bokor. Ennek elkerülése érdekében szükség van egy jó monitor a tisztaság az ágy, nem hagynak szakadt fű a bokrok között, laza talaj. És ha volt rozsda, akkor menteni bluestone. A feldolgozóüzemek végezhető csak a betakarítás után.
Túlzott öntözés vezethet gyökérrothadás, ezeket is figyelte. A második évben a bokrok adja a legnagyobb hozamot, jó gyümölcsöt, négy, majd a termelékenység csökken, amint az erőművek, a betegség nagyobb esélyt. Négy év után a termesztés, kívánatos, hogy változtatni a helyét - ez is egyfajta betegség megelőzésében.
Ellenségek savas növények nem annyira. Levelei nem idegenkednek enni sóska és a sóska földibolha szúró, továbbra is támadni oxálsav levéltetvek. Ha ültetett közel kamilla, fokhagyma, koriander, vagy körömvirág, a kártevők várhatóan megkerülni az ágy mellett. Ha nem, akkor meg kell használni a port vagy a nikotin-szulfát (levéltetű), de a feldolgozás nem történik a betakarítás után. Ha nem tud várni, akkor a feldolgozás után csak meg kell vágni a leveleket egy-két alkalommal, nem használja őket, mint az élelmiszer. És akkor ott van a következő termés.
Mielőtt a tél beállta kell vágni a leveleket, nem lehet hagyni a fagy, és ők minden bizonnyal polyagut, Xpress, csökkenti annak lehetőségét, hogy a levegő és a nedvesség, hogy a gyökerek. Különösen a menedéket a téli Sóska nem szükséges, különösen, ha a téli hó kell esnie, így marad a gyökerek csak jövő tavasszal.
Betakarítás és tárolás magvak
Betakarított vágás a levelek egy éles késsel, vagy egyszerűen kopasztás ujjait. Húzza ki a levél, akkor lehet, hogy húzza az egész bokor, azaz, hogy megakadályozza őt emelkedik. Vágjuk reggel vagy este elhagyja a nap nem olyan lédús. A szezon során, általában kiderül nem kevesebb, mint négy termés. Egy hónappal korábban a fagy már nem vágja le a levelek, a növények megerősödtek a tél előtt, az utóbbi csonkolás nem hasonlít az aratás, valószínűleg, hogy felkészüljenek a téli.
Friss leveleit használják saláták, első és a második tanfolyamok, sütemény elő velük. Vannak tárolva, legfeljebb 10 nappal az alsó polcon a hűtőszekrényben, de nem kell, hogy csomagolja őket szorosan polietilén, jobb száraz leveleket lazán hajtogatva csomag kerék oxigénnel vagy kartondobozban lyukak. A téli fagy, só, konzerv.
