Növekvő hagyma gumó
Hagyma nagyon népszerű a főzés, akkor elkészítéséhez használt sok étel. Metélőhagyma használnak friss saláták és a hagymát, mint a fűszer, sült ételek, párolt vagy főtt formában, valamint megőrzése.
Hasznos tulajdonságai hagyma ismert ideje óta Hippokratész. Bow javítja az étvágyat, és okoz az aktív váladék a gyomornedv, amely elősegíti a gyorsabb emésztést.
Bow vízhajtó használt profilaktikus meghűlésekre, torokfájás, influenza, és segít a köhögés.
Bow egy jó vitamin szert is tartalmaz, C-vitamin, B1, B2, PP, kálium, foszfor, kalcium, vas-és nyomelemek: cink, réz, alumínium, és mások.
Botanikus jellemzői hagyma
Hagyma - egy évelő növény. Az első évben magról termesztett dughagyma, egy kis szegfűszeg 1-3 cm. Átmérőjű. A második évben a hagyma Seva termesztett vöröshagyma fehérrépa. A harmadik évben ültetett a földbe, hagyma, répa hozamok tüske-nyilat, mely rügyük, később - a magokat.
A bura alkotja szárak - rövidített szár, amely meghatározza a vesék, borított zamatos pikkelyek (levélhüvelyek). Belső mérlegek kúp zárt, külső - nyitva. Külső bura bevonat védi azt a kiszáradástól száraz mérleg. Mérlegek lehet fehér, sárga, piros és lila.
Vese fejlődő combnyak alakított vagy nyíl tüske vagy új izzók. Az izzó lehet alacsony vagy mnogozachatkovoy. Ez attól függ, hogy az összeget a vegetatív rügyek. A legtöbb akut fajta hagyma mnogozachatkovymi.
A gyökérzet gyengén fejlett íj. Gyökerei a korai tenyészidő strunovidnye, majd hagyjuk az első és második elágazás érdekében fedett gyökérszőrök. A nagy részét a gyökerek található mélységben 5-20 cm. A elsorvadása a levelek, gyökerek halnak is.
A levelek a hagyma cső alakú bevont viasz bevonat. A alaplap körülveszi a vese és a szár résszel, amelyen a lap kifejlesztett. Minden ezt követő csírázás lap halad belül bázis és kilép egy bizonyos magasságban. Mivel hüvelyek képződött levél száron (szár), az alsó része képezi a bura.
Kocsány - egy tűt, belül üreges. A nyíl képződött gömb virágzat - esernyő a sok virág.
Gyümölcs - háromszög dobozban, hat mag belsejében.
Magok kicsik, lekerekített háromszög alakú, vastag kürt-héj, fekete.
Biológiai jellemzők hagyma
Hőmérsékletet. Hagyma viszonylag hideg-rezisztens növények. Hagyma mag elkezd csírázni + 2 ° C-on A hajtásokat íj hurkok fázisban, félnek a fagy, és érettebb növények elviselni lehűtés -5-7 ° C-on Az optimális hőmérséklet a mag csírázási + 18 + 20 ° C közötti hőmérsékleten és elegendő talajnedvesség, hajtások jelennek meg 10-12 nap múlva, és 20-25 nap, amikor a levegő hőmérséklete + 10 ° C-on Kényelmes hőmérséklet a növekedés a levelek + 15 + 20 ° C-on Felnőtt levelek tartott levegőt, hogy a hőmérsékletet 35 ° C-on
Nedvességet. Az első 2/3 hagyma élet igénylik a rendszeres öntözést, a növekedés a tollat, és a gyökér fejlődését. Végén a tenyészidőszak igényel némi „előszárító” talaj - a jobb érés hagymát.
Talajt. Hagyma szereti termékeny talaj gazdag szerves trágya. savassága a talaj kell semleges vagy enyhén lúgos.
Fény. Luke igényel nagy intenzitású világítás. a fény hiánya lassítja a kialakulását izzók. Különösen fontos a jó megvilágítás, amikor hagymatermesztésre a vetőmag.
A technológia egyre nagyobb hagyma
Ágyak. Az íj jobb lesz, jól megvilágított és felmelegedett hely, hogy a korai hó- és felesleges vizet. A legjobb prekurzorok hagyma: burgonya, cukkini, uborka, ezek alapján növények, hogy a tettek trágya.
A talaj a íj kell kezdeni főzni az ősszel. Meg kell óvatosan távolítsuk el a gyomokat, hogy szuperfoszfát (25-30 g. Per 1 sq. Meter) és ásni egy bajonett ásó.
A kora tavaszi, amint a munkát lehet tartani egy részét a talaj humusz scatter (5-6 kg. Per 1 sq. Meter), ásni, és formában ágyak. Az alacsonyan fekvő területeken az ágyak, hogy jobban magas. Ágyakon szétszórja komplex műtrágya, például NPK (2 evőkanál. L.) és 1 liter fahamu per 1 négyzetkilométer. mérő. Megszüntetése a műtrágya a talajba, és ürítésével rake forró oldatához réz-szulfát (.. 1 evőkanál réz-szulfát 10 liter vízben), az oldat hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 50 ° C-on, oldat áramlási sebessége - 2 liter 1 sq. mérő. A kezelés után ágyon a film közel a vetés vagy a kiszállás Seva.
Ways, hogy növekszik a hagymát. Grow hagyma többféleképpen vetés a földön, a csemete ültetés vegetatív és Seva (mnogozachatkovy hagyma). Magok elültetése a föld hagyma karalábé termesztik elsősorban a déli, a középső zónában gyakran alkalmaznak termesztése hagyma Seva vagy palánta módszer. Hagymatermesztésre mnogozachatkovogo gyakoribb az északi területeken.
Növekvő hagymát magról
A középső sáv feltételek nőhet orr-fehérrépa mag egy évben: a kora tavasszal vagy podzimnego vetés, akár palántákat.
Előállítása vetőmag. Magokat vetés előtt kell kezelni, hogy elkerüljék a gombás betegségek. Erre a mag csomagolva egy szövetben, és forró vízbe merítünk (+ 45 + 50 ° C-on) 15 percig. eltávolítjuk és azonnal hideg vízbe 1 percig. Az is lehetséges, hogy fertőtlenítse a magokat 1% mangán-hőmérsékleten + 40 ° C-on 8 óra alatt. A magokat ezután öblíteni tiszta vízzel.
A kezelés után a magokat áztatjuk huszonnégy órán át meleg vízben, változik a víz 2-3-szor, majd terjedt egy nedves ruhával naklevyvaniya. Miután a magokat Hatch, szárítják, hogy folyóképesség és elvetett azonnal.
A korai tavaszi vetés. ágyak kell elkészíteni az ősszel. Tavasszal, amint a földön olvadás és kissé kiszáradni, az ágyak szüksége tárcsázott.
Az ágyak nem képződik szélesebb, mint 1 méter. Ágyakon do horony mélysége 2-2,5 cm. A távolság a hornyok 10-15 cm. A alján minden horony kell tömíteni, akkor lehetséges, hogy egy él doski.Vysevayut íj sebesség 1 c. száraz magok 2 méter tartományban. Hagyma mag lehet keverni homokkal, így könnyebb lesz koca. Vetés után barázdák jól aludni istállót, és megszórjuk száraz tőzegágyak hogy a földön nem alkot héja. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a csírázás lehet az ágyak felett húzza a film, magasságban 20-30 cm. A talajszint felett. Miután teljes csírázás szükséges ritkítás. A növények közötti távolság nem lehet több, mint a 1,5-2 cm. Amikor a hagyma levelei nőnek fel, hogy a magassága 10-12 cm. Kell hogy egy másik elvékonyodása, így a növények közötti távolság 7-10 cm a sorban. Felesleges növényeket lehet ültetni egy másik helyre, de ebben az esetben a növény kell távolítani a talaj óvatosan, hogy ne sértse a gyökereket.
Podzimnego Crop hordozott barázda mélysége 0,5 cm. A felső és borított humuszos vagy tőzeg réteg 2-3 cm. Podzimnego lehetővé teszi vetéstől a betakarításig 2 héttel korábban, mint a kora tavaszi vetés.
Podzimny vetést elvégezni, amikor a talaj kezd fagyasztható.
Növekvő hagyma palánták keresztül
Palánta eljárás hagymatermesztésre időigényes, de lehetővé teszi, hogy egy év alatt, így a jó termés. Hagyma, ily módon nevelt, és csavarozás nem tartják is.
A talaj növekvő palántákat elő ősze óta, keverés föld és gyep humusz 1: 1. Föld fertőtlenítésére vagy megsütjük dobozokban már shed forró (80-90 ° C) oldatához mangán. Készül koca magvak dobozok magassága nem kevesebb, mint 15 cm. A távolság a magokat 1,5-2 cm. Dobozok fólia fedél növények. Amint a hajtások a film eltávolítása és átrendezése a dobozok közelebb a fény. Amíg csírázási a hőmérsékletet kell fenntartani az + 18 + 20 ° C-on, és a tömeg csírázás után csökken 14 + + 16 ° C és palánták nem feszített.
A tenyésztés során a hagyma palánták kell tölteni két termékenyítést. Az első etetés csinálnak, amint kibontakozik hurkok íj, a második után 2-3 hét. Takarmány lehet bármilyen komplex műtrágya nyomelemekkel (1 óra. L 1 l. Víz).
Ha az átültetés időpontjában a növények már kialakult a 3-4 valódi listochka.Rassadu kivenni dobozok, rázza le a földre, és rendezni, kidobták sérült vagy nedorazvitye.Pered palánták ültetése metszeni levelektől és gyökerek 1/3. Könnyebb a növény, és palánták gyökeret jobb.
Az elkészített ágyak hagymát ültettek séma szerint 10-15 x 20 cm kell a talaj jól istállót, mint mondják - „Sadish a sárban - akkor a herceg.” Hogy megvédje ültetett palántákat a hagyma légy, az ágyak kell meghintjük keverékével hamu és dohánypor.
Miután a leszállás egy ágy jobb, hogy fedezze a nem-szövött anyagból. Ez megvédi ültetett palántákat a visszatérő fagy és gyors szárítás a talaj.
Növekvő hagyma gumó Seva
Termesztése hagyma Seva talán a leggyakoribb módja. Ő volt különösen fontos az északi régiókban, hol, mikor hagymatermesztésre magról, hagymák gyakran nincs ideje megérni. A módszer előnye, lényegében 100% -os csírázást bármilyen időjárási körülmények között.
Seva felkészülés a leszállásra. Ültetés előtt dughagyma kell átmenni, eltávolítás csíráztatott, megbetegedett, a száraz. Válassza hagyma kirakodási mérete 0,5-2,5 cm. Nagy sevok lehet ültetni, hogy készítsen a tollat.
Függetlenül sevok termesztett, tárolt hőmérsékleten + 18 + 20 ° C-on, nem igényel további melegítés. Dughagyma, vásárolt a boltban, biztos, hogy felmelegedjen, hogy csökkenti a kockázatot a csavarozás. Felmelegedni egy radiátor hőmérsékleten + 30 és + 40 ° C-on, közben 8-10 órán át. Ahhoz, hogy ezt a dughagyma szétszórja dobozonként 1-2 rétegben, és fel az akkumulátort. Bemelegítés lehet egy másik utat. Kiültetése előtt öntsünk hagyma 10 percig. meleg víz (+ 45 + 50 ° C), majd azonnal mártott hideg vízben. Nagyon kis hagyma nem melegszik fel - ő is elveszíti a csírázást.
Ahhoz, hogy felgyorsítja a csírázás levelek, száraz része a nyak kell vágni anélkül, hogy a csíra, tisztítsa ki a régi gyökereket.
A következő szakasz a készítmény a hagymát készlet leszállás - van áztatás a tápoldat. Ez illeszkedik bármely komplex ásványi műtrágya, például nitoammofoska. 1 evőkanál. l. műtrágyák feloldunk 10 liter vizet, és öntsük sevok oldatot. Sevok ellenáll ebben az oldatban 8-10 órán át. Vagy lehet kezelni egy növekedési faktor ( „Appin”, „Humisol”, „cirkon”) utasításai szerint.
Ültetés előtt, fertőtlenítésére izzók oldatával kezeljük a réz-szulfát (1 óra. L. 10 liter vízben), vagy sötét cseresznye mangánoldat 5-10 percig. Öblítsük le tiszta vízzel, és kezdje ültetés.
Time. A növény dughagyma akkor lehetséges, ha a talaj felmelegszik 10 + + 12 ° C-on Ha a hőmérséklet + 10 ° C - hagyma hagyja egy nyíl. A középső zónában hagymát ültettek az első évtized május az északi területeken - 10-14 nappal később.
Kiszállás. Hagyma ágyon ültetett sorokban. A sorok közötti távolság 20 cm. Kupolák között 7-10 cm. Hagyma földet a groove szigorúan elkészített gyökér le, merített a fa gyökér hamu. Krimpelő a földre, és borított egy réteg tőzeg 2,5-3 cm. Hagyma kell mélységben 4-6 cm. Egy még sekély ültetés a bura felületén és gyengén fejlett. Hajtások jelennek meg 7-10 nap.
Care telepítések
Öntözés. Az év első felében a vegetációs időszak a hagymát nagy szüksége a nedvességet, így öntözés kell a rendszeres, legalább heti 2 alkalommal. Ha az izzók érése elkezdődik, öntözés csökkenteni kell, és 2 héttel a betakarítás hagymát WATERING le kell állítani.
Lazítás. A talajt fel kell lazítani a lehető leggyakrabban: közben gyomlálás után öntözés vagy eső, hogy a légi hozzáférést a gyökerekhez. Miután az izzók készült közepes méretű, szükséges otgresti földet a hagymákat - nőni fog a jobb és gyorsabb beérett.
Gyomirtás. Benőtt ágyak létre egy magas páratartalom, amely elősegíti a vereség izzók gombás betegségek. Emellett, hagyma termesztése ezek a feltételek, van kialakítva nyaka vastag, ami megnehezíti hagyma szárítás. Ez az íj rosszul tartjuk.
Etetés. Az első öltözködés végezzük 15 nappal az ültetés után a hagyma Seva a földbe. Jó takarmány szerves trágyák: molyhos ökörfarkkóró (1 liter szuszpenziót 10 liter vízben), madárürülék (1 liter infúziót 12-15 liter vízben) adunk hozzá, hogy a vödröt 30 c. ammónium-nitrát. A következő etetés kell végezni 2-3 hét. Az is lehetséges, hogy a takarmány molyhos ökörfarkkóró, vagy madár ürülékét, de azzal a kiegészítéssel, egy kálium műtrágya (30 g.) És a szuperfoszfátok (30 g.) Megoldás egy vödör vagy takarmány komplex műtrágya (NPK, NPK) 1 evőkanál. l. egy vödör vizet. A harmadik etetés, amikor a hagyma teszi akkora, mint egy dió. A takarmány alkalmas műtrágya „kenyér Győztes” és 1 evőkanál. l. szuperfoszfát 10 liter vizet. Flow oldat: 3 liter 1 sq. mérő.
Hozzáadása friss trágya és a magasabb dózisú nitrogén műtrágyák amelyek rossz hagymát a tárkapacitást, és fordítva, foszfát műtrágyák csökkenti a nyaki rothadás tárolás során.
A megjelenés növények meghatározhatja hiányzik bármely kérdésben:
- nitrogén hátránya - a lap lerövidül, halvány-zöld, piros-felsők, satnyulást;
- hiánya kálium - egy lap az idő előtti öregedés, a felső szalmasárga színű;
- hiánya foszfor - a legyengült növényeket, a tetejét a régi levelek elszáradnak, megfeketedik.
Feldolgozás. Mivel megelőzésére gombás betegségek kezelésére végezzük oldattal réz-szulfát (1 óra. L. réz-szulfát és 1 evőkanál. L. folyékony szappan 10 liter víz). A termesztett 12-15 cm. Hagyma levelek oldattal permetezzük készített sebességgel 0,5 liter 1 sq. mérő. A kezelést meg lehet ismételni 20 nap után. Csakúgy, mint a megelőzés, hagyma levelek és a föld a kertben lehet beporozzuk keverékével fahamu és dohánypor.
Tisztítás hagyma
Miután az izzó mérleg lesz jellemző az osztály színe van benyújtó a tollat, elvékonyodik és lággyá válik a nyak, a hagymát meg kell tisztítani. Hagyma betörtek és eltávolítja a földről, szét egy jól szellőző helyen. Még jobb tie kis nyaláb és lógni. A folyamat a szárítás a tápanyagok a leveleken mozog a hagymát. Miután a levelek száraz vágja, hagyva a méhnyak 3-4 cm hosszú. A feldolgozott hagymát végül szárítjuk egy fűtött helyiségben.
Bow gondozott kosarakban vagy dobozokban 10-12 kg. haza. Akkor íj zsinór zsinórra, de ebben az esetben a toll nem vágja.