Nitrátok alma - szól ekotesterah
És a téli és a nyári polcain élelmiszer boltok tele vannak lédús és érett gyümölcsök és zöldségek. Ez mindenképpen egy nagy plusz. Kevésbé jól, hogy sok gazda hozamának növelése aktívan visszaélnek a műtrágyák.
A nagyobb termelékenység és koraérettsége kell fizetni, sajnos, nekünk, a fogyasztók számára. A növényeket túltáplált műtrágyákkal felhalmozódnak egy salétromsav sói - nitrátok. A szervezetben nitrátok alakítjuk nitritek és vált a forrása a különböző betegségek - a hipotenzió és a vérszegénység, hogy májkárosodást és a gyomorrák.
Hogyan lehet azonosítani a káros nitrát kiválasztásában gyümölcsök és zöldségek, és védje magát tőlük? Mi ezzel a kérdéssel a példa az összes kedvenc gyümölcs - az alma.
Jelek nitrátok alma
Apple - az egyik legnépszerűbb gyümölcs: az alacsony ár a legtöbb évfolyamon, alacsony kalória tartalma és a különböző tápanyagokat. De vigyázz, mert az almákat, és tartalmazhat nitrátokat.
Amikor kiválasztunk alma keresni a származási ország. Szerint Rosselkhoznadzor vezetők a termelés káros gyümölcsök Lengyelország, Törökország és Moldova. Ha úgy dönt, hogy enni almát ezen országok, akkor alaposan vizsgálja meg a kiválasztott gyümölcsöt.
Ha lehetséges, kérje az eladó, hogy egy vágás az almát. Ha elsötétedik körülbelül egy perc alatt, így a gyümölcs nem tartalmaz semmilyen anyagot, és akkor nyugodtan vegye.
Ha egy alma tökéletesen néz ki, és nem rendelkezik semmilyen féreglyukak - ez egy rossz jel.
Inkább a magyar termelőknek, mint az alma kevésbé veszélyes. Megkülönböztetni őket a többi gyártó almát lehet a kis méret a gyümölcs.
Ha hozza haza az alma és a kóstoló felfedezte, hogy a héja keserű, minden esetben, ne edd meg. Sokkal jobb, hogy vágja le a kerek egész. Az a tény, hogy a nitrátok zöldségek és gyümölcsök felhalmozódnak azt a bőrt, különösen, amikor az éretlen gyümölcsöt.
Hogyan lehet ellenőrizni a alma nitrátok
A fent leírt módszerek kimutatására nitrátok alma, természetesen hasznos, de nem mindig adnak száz százalékos garancia védelem a káros vegyi anyagoktól.
Abban az esetben, alma maximális megengedhető koncentrációt (MPC) almán nitrát 60.
Legyen óvatos, és válassza ki okosan!