Népszerű ételek a pörkölt
Pörkölt - egy egyedülálló termék. Meg lehet vásárolni a boltban, vagy csináld magad, és szinte bármilyen hús. És csak később adunk a különböző ételeket. Egyesek nem is veszik észre, tapasztalt otthoni szakácsok.
Receptek a sokszínű pörköltet. Az igazság mielőtt elindulna az előállításukra, meg kell tanulni néhány titkot és trükköt használja ezt az egyedülálló termék.
- add húskonzerv kell szinte végén főzés ételek;
- Ha a recept egy pörkölt, meg kell legyen nagyon óvatos a sóval, hogy ne vigyük túlzásba.
Nem is érdemes tudni, kínzó kérdés, hogy mit főzni sózott marhahús. Belőle meg tudod csinálni szinte mindent: a hamburgerek, levesek, húsos és még sok más. Számos recept itt bemutatott.
Gyors hússzeleteket - ez a recept, amely része az eredeti és nagyon finom pörköltet. Meg kell, hogy egy üveg hús, 2 tojás, egy kevés reszelt sajttal, egy kevés sót és zsemlemorzsa. Egy kis fazék paprikás lefektetett összes zselét. Maradék húst darált alkotnak töltelék, amely zavarja a reszelt sajt, a tojás és a kekszet. Valamennyi formájának a tömeges miniatűr hamburgert, hogy gondosan csomagolva cheesecloth vagy bármilyen más anyagból. Aztán lekötni szálak, az anyag nem tárt fel.
És akkor, egy serpenyőben, ahol várja a kocsonya, tedd a húsgombócokat, és adjunk hozzá és zöldségek, ha szükséges. Mindez tele van vízzel, sós és 1 órán át forraljuk. Végül a szóló a húslevest főzött étel, karaj bontakozik mentesül a szál, és arra szolgált, hogy az asztalra. Ez az étel finom nem csak a forró, hanem alkalmas a hideg snack.
Ételek pörkölt - nem csak egyszerű változatai. még finom leves is készült ez a termék, főleg időben baj. Mert rasszolnyik igényel Bank húskonzerv, friss sárgarépa, uborka, paradicsom, persze, burgonya, hagyma, gyógynövények, fűszerek, növényi vagy olíva olaj és a víz. Ha azt szeretnénk, hogy savanyú leves szép volt, hozzá kell tenni, hogy egy része a sóoldat uborka. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Elég annyit 1 csésze.
Hagyma és a sárgarépa a kiindulási vágás, majd forró olajban. Paradicsom hámozott és zúzott. Egy kis része kerül elküldésre a serpenyőben a sárgarépát. A többi a tartalék. Közben savanyúság kockára vágott. És ha húzza őket meglehetősen vastag és durva, akkor teljesen el kell távolítani. Gyógynövények is nagyon apróra vágott.
A burgonya szeleteket kerülnek a bankot, és tele van 800 ml forrásban lévő vízben. Ott is vannak elhelyezve kezdetben és az uborka. Párolt általuk főzzük körülbelül 10 percig. Csak ezután hozzá a levest pörkölt, paradicsom, fűszerek és sült hagymával sárgarépát. Azonban, ha az íze rasszolnyik nem ugyanaz, mint szeretnénk, akkor lehet önteni és sóoldattal. Ebben a formában, egy levest forraljuk további 10 percig. Ezután kapcsolja ki a tűz, és a serpenyőben hozzáadjuk a zöldek. Tálaljuk lé is tushenkoj friss vagy olajos krémet.
Főtt burgonya (anélkül, hogy a héj). Mindaddig, amíg jön a pörköltet kap egy kis zsír rajta, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát, ami meghintjük borssal, sóval és kenyérkockákkal. Ez is hozzá az egész pörkölt. Így, a keveréket kell hozni, hogy a forraljuk.
Miután a burgonya főtt, tört belőle. Ebben az esetben nem avatkozik egy kis sós burgonya húslevest, a vaj, ami a pörköltet. Fele a kapott tört levegő fel egy olajozott és bélelt zsemlemorzsa formában. Ezt követi egy réteg sózott marhahús, és végül, hogy a második felében küldik püré.
Nincs egy tál pörkölt, ami valakinek nem tetszik. Ez kiváló recepteket lehet végrehajtani nagyon gyorsan és kap őrülten finom!
