Nem mindenki tudja, mi a gödörbe, de folyamatosan látni a boltok polcain

Az üzletek pita látott szinte mindent, és ez hogyan hívják, szinte senki sem tudja. Hogy ez egy ötlet, miről van szó, és emlékszik a vékony pita fordulóban surround miatt emelték belső hólyagok héja. A címke már túl gyakran írják - pita. Itt van egy kerek lapos kenyér domború kéreg a gödörbe. Ez lehet vásárolni a boltban, és otthon főzni.

Típusai ízletes kenyér

kéreg feltéve konkrétan felvetett buborék. Ha ez egy kicsit túlterhelt, majd zsebre amibe rakott hússzelet, fűszerek és gyógynövények. Klasszikus shaurma - pita felvágottakat.

Georgian buja pita - ez is egyfajta pita.

By the way, az első említés a kenyeret lisztből megtalálható az Ószövetségben. Pat kenyér - így hívják ezt a tortát ókori zsidók. Magyar fordította ezt a kifejezést cipót.

Főzés szendvics zseb

Sütni a kenyeret otthon, vigyázni kell a hozzávalókat. jelenlét szükséges kéznél a következő összetevőkből áll:

• 3 csésze liszt;
• 1 pohár vizet;
• 1,5 teáskanálnyi élesztő;
• 1,5 evőkanál cukrot és napraforgóolaj;
• 1 teáskanál sót.

Ha kipróbálod, hogy készítsen pita otthon, később is beállíthatja a recept a maguk számára.

• Gyúrt klasszikus sört - meleg víz, cukor és az élesztő. Amint az élesztő elkezd habot, adjuk hozzá a növényi olaj;
• A tál liszt ömlesztett csatlakozik a só;
• Olaj öntjük élesztő lisztet, tésztát gyúrt - sűrű, hogy nem tapad a kezét;
• Keverjük a tésztát hagyjuk meleg helyen megközelíteni;
• Amint megduplázódott, hogy készül egy hosszú kolbász, hasonlít egy nagy kenyeret, amely oszlik 8 részből áll.

Valaki teszi 6 db, de akkor a probléma megoldódik, hogyan kell sütni pita otthon, és ez azt jelenti - a hagyományos sütőben. A rács nem valószínű, hogy egy pár pellet átmérője nagyobb, mint 15 cm. És csak sütni kell, összesen 4 alkalommal.

Amint az látható az egyes tésztát rész hengerelt tortilla. A sütés egy lapon - a rács!

Sütő-ra előmelegített 260 ° C szükséges.

Kívánatos, hogy sütni pita otthon egy sütő egy ablak. Úgy kell tekinteni, mint a tortilla felfújódik. Általában 10 perc alatt megszerzi a maximális hangerő.

Vegye ki az egyik fél - a következő terjedését.

Láthatjuk, hogy mit kell tenni egy recept pita otthon egyszerű.

Főoldal shawarma

Miután a fejlesztési folyamat, hogyan pita kenyeret, biztosan nem akarja használni, mint egy zseb egy rendes szendvics - vaj, sajt, kolbász - és tesz bele, hogy valami olyan finom, titokzatos keleti. Például, a shawarma.

A legegyszerűbb shaurma pitában házilag - egy csirke étel.

A legegyszerűbb szósz shawarma. Kezdeni élelmiszer legyen vele, mert ahhoz, hogy érezni az ízét valamennyi komponens, akkor szüksége van egy kis sört.

Valamennyi hozzávalót veszi csomagok, fűszereket hozzá ízlés szerint.

Minden más összetevők: bors, zúzott fokhagymát és a komló-suneli adunk próbál. Annak érdekében, hogy ne legyen túl unalmas, vagy éppen ellenkezőleg, élesen.

Szószok kell őket főzni, így eltávolítva, hűvös helyen, és elkezd shawarma.

Sült csirkemell napraforgó olajat, adjuk hozzá - ha ez egy kicsit pörkölt - fokhagyma, só, bors. A fokhagyma kell határozni ki, hogy nem tudott írni. Mindez hozta készségét.

Külön-külön, apróra vágott zöldségek - paradicsom és uborka. Crust tisztított uborka, paradicsom héja vissza a korábban eloltására forró vízzel.

Apróra vágott friss fűszernövények - petrezselyem vagy koriander, add hozzá a zöldségeket.

A pita kéreg feloldották zsebében terjedt a húst zöldségeket, öntsünk néhány kanál mártással.

Házi étel kész.

Shawarma általában marhahúsból vagy bárány, de a csirke gyorsabban elkészülnek. Lamb először pácolt ecet, gyógynövények és fokhagyma - kívánatos, hogy az esti órákban.

A húst ezután sült hogy egy gyönyörű arany barna a külső és a belső félig.

Ezután a húst hozott teljes készségét a sütőben, fóliába csomagolva, így nem égett - elérhetőségének ellenőrzése, piercing mérkőzés. Amint az áramló lé színtelen, a hús készen áll.

Ő apróra vágott, kevert friss paradicsom és uborka, feküdt a zsebében, és adjuk hozzá a mártást.

Shawarma egy több, mint egy változata a kioszk, de készül már.

Az eredeti pita

Hogyan fizethetek pita otthon fogja mondani a fantázia és a régi receptek alapján.

Továbbá, a lemezeket elterjedt tonhal szeleteket és zöldek, hajtsa tekercs, ragasztott fogpiszkálóval, és 5 percig a sütőben, így 180-200ºS hőmérsékleten.

Fried tojás. Nyissa meg a házi kenyér a zsebében volna a törött tojást, egy kevés sót a. Pete elterjedt a forró serpenyőben, és várja meg, amíg a fehérje megkeményedik. A tojássárgáját kell maradnia félig folyékony.

Tálalás előtt a zsebében megszórt felaprított fűszernövényeket, ízlés szerint.

2-3 árok egy tortát. Erre a kenyeret rasplastovyvayut minden lemezen feküdt ki a tölteléket, például sült gomba és olajbogyó, grillezett húsok és olajbogyó, szalonna és gombák. Mindegyik réteg meghintjük sajttal és gyógynövények.

A lemezeket fel egymást, és helyezzük a sütőbe.

Miután a sajt el nem olvad, a sütemény készen van.

Egyszerűen használható, mint a pita zsebek meleg szendvicsek. Amellett, hogy minden feltét tetszés szerint meg kell adni a sajtot - annak érdekében, hogy megbízhatóan lezárja a zsebében. Melegítsük elő egy snack lehet egy kenyérpirító, mikrohullámú sütőben, vagy hagyományos sütőben.

Pete lesz jobb ízű, ha csak a tálalás előtt lereszeljük a fokhagymát, adjuk hozzá a szószt és a zöld zseb, roll szemes kömény. A kísérletezés végtelen! Jó étvágyat!