Natalia kabalája „sokan nem is sejti, hogy a hús nutria - csemege! „Élelmiszer Omszk
Néhány hónappal Natalia Talisman együttműködik RIA „Omszk-Inform”. ez ASTROPROGNOZ olvasóink látni a különleges projekt „Food Omszk.” És Natalia egy PR szakértő nutrievoy gazdálkodni a férje. Nuance, hogy termesztenek nutria húst.
- Natalia, akkor jön az európai Magyarországon, Szibériában, a millió plusz város - egy kis faluban. Mi tette ilyen radikális változást az életedben?
- A férjem Evgeny Rudnev - ohmos, volt a vágy, hogy vegyenek részt a mezőgazdaságban. Barátok adta a lehetőséget, hogy él ideiglenesen a saját otthonában egy falu bugris bitiya Szargatszkojei járás. amíg van a feje a háztartásban. Most, hogy befejezze épület.
- Akkor költözött 2,5 évvel ezelőtt, és miért „ragyog” nem indul egyszerre?
- Másfél év alatt részt vettek a háborúban a szárazföldi, és már nem volt lehetősége dolgozni, hogy menjen a piacra.
- Ön elhelyezése magát, mint egy psy psihodizayner, tanácsadó, tréner, coach, aromateraputa ... Szóval ki ez a Natalia Talisman?
És akkor tanácsadója volt a testvére. Ő volt elfoglalva üzleti egy nagy cég. Segítettem neki, hogy megoldja a belső problémák, és előre jelezzük a várható tranzakciók. Amikor bátyja meghalt, megnehezedett. Kellett kezdeni mindent elölről, egy új bevételi forrást van szükség. Például, masszázs - ez nagyon egyszerű és hatékony módja annak, hogy pénzt. De - nem adja a pénzt, amit szeretnénk. Bár masszázs gyakorolják a mai napig.
A cég, ahol dolgozott, mint egy testvér, használt nagyon érdekes technológia kezelése. Voltak kemény és egy bizonyos ponton használja ezt a tudást, azt sorakoznak az ügyfelekkel belül titkos élete vállalkozásukat.
És mire a technológia elavult, én szembe a nemzetközi minőségirányítási rendszert az ISO 9001 Tetszett az elvek és megközelítések az üzleti rendszerek. Gyakran konzultációk során üzletember, aki jött egy pszichológiai probléma, szembesül azzal a ténnyel, hogy a gyökér - a megértés hiánya ember, mint ő valójában. Ideges volt eredetileg, mert az a tény, hogy a vállalkozás nem strukturált.
Magyarországon az üzleti, sajnos, rendszerszinten írástudatlan. Együttműködik a vállalkozók egy másik szinten, meg kellett, hogy komolyan tanulni, hogy az ISO 9001 tanultam pár év alapján a Volgograd Kereskedelmi Kamara. A tanárom - akadémikus Vladimir Borisovich Quality Hlebnyikov.
- Talisman - egy igazi neve?
- Nevezze meg, hogy úgy mondjam, a gyümölcs munkám. Mikor lett a talizmán a barátok, akkor ez a név jelent meg az útlevélben.
- áthelyezte a közelmúltban, a benyomás a Omszk régió egészének?
- Ha már kért egy ortodox pap áldást, hogy elhagyja, és azt mondták, hogy megyünk Szibériába, ő ragyogott. Itt voltunk autóval. Az egyik a közlekedési rendőrök üzenetét, még a Volgograd régióban van a megértés hiánya megkérdezték: „Hogyan megy az északi, Szibériában?”. Ezek a kontrasztok.
Sokat vonatok és Magyarországon, valamint a FÁK országok. Úgy tűnik, hogy mindenhol minden másként elrendezve, sőt, ez nem az. Minden attól függ, hogy személyesen. Egy személy sikeresen - bárhol sikeres lesz, a sikertelen - lesznek visszaesések.
Abból a szempontból a külső benyomás. Omszk 300 éve, nem bombázták, ott van a szín az értelmiség. Miután élt Volgograd 20 éves, épült elítéltek, majd letelepedett ott, rájössz, hogy a város újjáépült, de nem feléleszteni a hagyomány a 400 éves történetében.
Számomra Volgograd - ez egy új, formátlan város. Magam származnak Rostov-on-Don. Rostov - egy város, amely 250 éves, nem volt bombázták a háború alatt is megtartotta a kereskedő hagyomány a 20. század elején. Rostov - a város nagylelkű ember. Rostov adsz 10-20 százaléka a vállalkozások, és az Ön által megadott területen a munka. Volgograd szedése 60 százaléka az üzleti, illetve a piacon, hogy nem jön be, és az üzleti nem alakul ki. Az utóbbi, az úton, vannak hasonlóságok Omszk Volgograd.
Volgograd, jött a nevetséges. MEGA-ben nyílt ott, de az IKEA nem létezik. Miért? Omszk, IKEA, ezért rugalmasabb munkát itt! (Nevet).
Volgograd - nem csak a konzervatív, ez egy nagyon nehéz város. Egyszer jött Yuliya Varra (ismert tanára Tantra, a vezető szex-képzés és a tulajdonos swinger klubok Moszkva - szerk). Azt mondta, ez jellemzi a mondat: „Van pénz Volgograd hivatalnokok kérték több mint Moszkvában.”
... Omszk, véleményem szerint, szép, érdekes város. Szerint a város volt, szemben a Központ vállalkozási támogatás. Collaboration tetszett, remélem, hogy dolgozzon vele tovább.
- És mit kezelnek?
- Például egy információkérés alátámasztására azt az elképzelést, tenyésztési nutria.
Írtunk egy levelet a Gazdasági Minisztérium és a Földművelésügyi és Élelmiszer-, a „pénz nem szükséges - segítse az információt.” Ennek eredményeként, akkor már alanyai gazdaság nemcsak a regionális televíziós csatornák, de még van a csatorna „tartozik.” Igen, az egész ország tudott rólunk!
A második fontos pont: voltunk ingyenesek, hogy részt vegyenek a „Agro-Omszk” című kiállításon. Ez volt a párbeszéd, voltak témák. Számunkra ez egy nagyon jelentős segítséget. Igen, szükségünk van a PR. PR az ötlet hús nutrievodstva. A vicces dolog, sokan nem is sejti, hogy a nutria enni.
Az emberek nem tudják, hogy a hús nutria - ez nagyon finom. Korábban, amikor a nutria prémfarmokon termesztett bőr, hasított etették a kutyákat. És ez nem csak a felvágottak, segít a kezelés asztmás betegek és a tuberkulózis.
Ez volt az a kérdés, a fejét a kerület, „Miért nem írok a helyi sajtó?”. Kiderült, hogy mi vagyunk - oka a cselekmény csatorna „Magyarország”, de nem Sargatki.
- Ahhoz, hogy az üzleti nutrievaya farm, állat populáció legalább ezer. Most alig több mint száz, és eddig ez a maximum, amely képes befogadni a rendelkezésre álló helyet. De építünk egy nagy fészer 1000 fejüket.
Mivel a tájékoztató támogatást, az úton, sikerült eladni több mint száz feje van, ez az állattenyésztést és a hús.
Általában állati megfigyelése és egyszerű. Íme egy példa. Elhagyni a falut a nutria, meg kell, hogy a tanúsítvány az állatorvos az országban, hogy hagyja el a területet, kell egy igazolást a kerületi állatorvos. Ha a külső területen - szükség van arra, hogy egy tanúsítvány már a terepen. Ezek a szabályok nagyon megnehezítheti az üzleti. Úgy érzem, hogy az állatállomány már céltudatosan elpusztult.
Hús nutria egyedi, mint mondtam, használják a bronchiális asztma kezelésére és a tuberkulózis. Amellett, hogy a tüdőben, ez hasznos érbetegségek. nutria zsír nem tüzelt, mint a disznó, úgy sült és ízletes. Ez vízimadarak állatok, a zsiradék és hús rétegeket összekevertük. Érdekes húst. A kérdés az a képesség, hogy főzzük. Míg nutria prémek - melléktermék. De van egy álma, hogy a varrás bolt. És mégis, a tervek - juhok.
- Ki vásárol a húst?
- Azok, akik a dél-magyarországi, és tudja, mi nutryatina, megvette a húst, és a kínálat meghaladja a keresletet. Mi így sokan nem nőtt, nem is bedugult nutryatiny, már csak ünnepnapokon.
- nutria szerény, megeszi minden szem, kapásnövények és a széna. Reggel így széna nap párolt zab.
- 500 rubel egy kilogramm. Az önköltségi ár a hús magas súlyossága miatt az éghajlat. Nutria - a hő-szerető állatokat, és a télen fűteni kell szobában.
- Az értékesítés éttermek látásra?
- Idővel, azt hiszem, igen. Éttermek szükség folyamatos támogatást tartományban. Ha felnő 500 egyének, akkor lehet beszélni vendéglátósok. A „Nap a főnök”, az úton kerül megrendezésre ízű nutryatiny.
- A „nap Chef” - játszótér, nyilvános és a rendelkezésre álló valamennyi vállalat, nemcsak régiónkban -, aki azt akarja, hogy megismerjék a helyi vállalkozások számára.
Úgy tartja a „Day Chef” évekig Volgograd. És már csak az információs és szórakoztató területen, ahol az emberek jönnek pihenni, dolgozni, és a munka pihenni. A cégtulajdonosok jönnek oda, hogy új érdekes ismerősök, vagy egyszerűen csak időt tölteni.
- Az Omszk, több üzleti szervezet, mindenki ismeri egymást, ezért még néhány földön?
- Az a tény, hogy mindenki ismeri egymást, ez egy illúzió. Tagjai különböző társadalmi vállalkozás szervezeteknek nincs olyan platform, ahol tudtak beszélni. Ahol gyűjtött vezető tisztviselők a cégek partnereket keresünk.
Volgograd, az első „Day of the boss” jött egy száz ember, és az ötödik évre megrendelt szoba 400 férőhelyes.
A program a fesztivál - bemutatása „cápák” üzleti, üzleti prezentáció, kóstolás, bemutatása díjak, díjak, gratulálok. Csakúgy, mint a kávé szünetek, a zene megáll. És végül, tombola, versenyek, intelligens aukción. Nos, anélkül, hogy a lakoma! És lesz még egy csomó ajándékot és elegáns zenével.
- Ki volt képes kapcsolatot teremteni?
Business in Hungary - ez egy üzleti személyes kommunikáció. Tudod - ha felkérik, nem tudom - nem hívja. Bár vannak regionális különbségek. Mint mondtam, ez nem számít Rosztovban, tudja, akár nem, a legfontosabb, van pénz. Omszk, a szükséges pénz kommunikáció. És Volgograd - nincs kapcsolat, és a pénz nem fog segíteni.
- Natalia, nem tudom, hogy az utat egy bók, akkor jelentősen postroynela. (A reggeli én megfelelője csak megengedheti magának egy csésze kávét most ő -. A merev étrend, közel a teljes feladását az étel).
- hozok magam. Az evés a saját, különleges, hozzáállás. Amikor a kicsi nő, aki három alapvető szükségletek: enni, aludni és menj a WC-vel. Felnövő, egy személynek kell lenni lelkileg érett és már találni más öröm.
- De valamit tenni valamit főzni szeretteinek, és magam valami finom boldog, ha nem a diéta?
- Én már sok étterem a különböző országokban és városokban a munkáját. És ez lett gurmankoy. Miután megpróbálta egy csomó ételek, megálltam a kaukázusi konyha. Szerencsés, hogy megfeleljen az emberek, akiknek sikerült tanulni valamit.
Én egy jó szakács kaukázusi ételeket. Csodálatos, kiderül, a húst. Nem igazán szeretem az összes többit. Bár néha a házi kedvenc keksz. A család már régóta „sat” a bárány nutryatinu. Egyél csirkék és kacsák.
Egy időben mentem Ayurveda tanítás, ahol a fűszerek egyik fő szempontok, amelyek befolyásolják egészségünket. Miután elhaladtak a tanfolyam, hogyan kell használni őket. Vásárlás fűszerek a piacon, azt nem hogy bárhonnan. Nagyon szereti a gránátalma mártással. Omszk, a probléma vele. Adok gránátalma szósszal Volgograd, hogy megkapja a azeriek a piacon. És itt vagyok látható high-end üzletek, import jóval felfújt áron.
By the way, Omszk hiányzik az üzlet exkluzív termékek. Például a Volgograd „Gourmet” boltban meg lehet vásárolni 80 százalék azon áruk, amelyek Európában. Ez a sajt és kolbász, valamint tea és kávé - Európából. Akár 18 féle olaj - szezámmag, dió olaj, szőlőmag, pisztácia.
Valójában úgy gondolom, hogy az egyik mindig enni is, és nem csak ünnepnapokon. Nyaralás számomra - a barátaimmal, amikor nem számít, hogy az asztalra.
Interjút Olga Lozhnikova
Photo Tatiana Shakirova és archív Natalia Talisman
Főzés padlizsán recept Elena Chusovoi
Padlizsán hasznos, ízletes ételek tőlük változatossá a táblázatban. Amellett, hogy a klasszikus (lecsó és moussaka) hez poesperementrovat.
„Troekurovo” - a törekvés, hogy „Omszk erőd” [FOTÓK]
Azon a napon, a város volt a törekvés a csirke szerelmeseinek a márka „Troekurovo”.
Az Állami Duma javasolta, hogy tiltsák értékesítésének Coca-Cola és a Mars Magyarország
A fej a párt „Fair Magyarország” Sergei Mironov mondta, hogy meg kell tiltani ételek, az alkohol és a kozmetikumok az USA-ból és Európából.
A sertéspestis hatással van a hús ára?
A kormányzó a Omsk régióban, amely továbbra is jelennek gócok ASF, utasította érintett minisztériumok megállítani kísérletek spekulációk húst.
A Tyukalinsk sajt talált növényi zsír - egy hamis
Rosselkhoznadzor végzett laboratóriumi kutatási termékek maslosyrkombinata és azonosított három sajtmintákat jelenlétében béta-szitoszterol.
Magyarország öt évvel később fog biztosítani magát zöldségek - Tkachev
Szerint a mezőgazdasági miniszter az Orosz Föderáció, az állam nem fogja megváltoztatni a játékszabályokat, és elvárja, hogy a mezőgazdasági termelők zöldség.
Omszk: „Mészáros” szibériai kolbász „egyre közelebb
Most a kedvenc hús bolt „szibériai kolbász” nyitott egy új expressz formátumú kisboltok és növekszik.
Regionális hírügynökség „Omszk-Inform” - a regionális információs portál. Omszk és Omszk régióban az online mód - az összes napi hírek az élet a régióban. Gazdaság, a politika és hírek, üzleti, sport hírek, Omszk jégkorong, kulturális hírek, az incidens Omszk, a kivonat minden eseményt a héten. Tájékoztatás a megüresedett Omszk (foglalkoztatás), VTTV, Vanguard, poszter a kulturális események partnerek híreket. Minden anyag által létrehozott újságírók, fotósok, grafikusok Regionális Információs Ügynökség „Omszk-Inform” tulajdonában lévő LLC „Omszk médiában.”
A tanúsítvány regisztrációs tömegkommunikációs média: IA №FS12-0883