Nagyböjti menü minden nap
Lent - az időmérő és a lelki megtisztulás. Elhárít tartalmazó élelmiszerek állati zsír és ... megy, hogy egy nagy választéka növényi termékeket. De ahogy az egyik, hogy válassza ki az is, hogy segít nekünk, hogy az étrend változatos, és cserélje ki a szokásos állati termékek. Próbálja meg, hogy a növényi élelmiszerekből származó, többé-kevésbé a szokásos menü. Szóval, kezdjük az a tény, hogy gyakran eszik egy normális, életet böjt.
Mivel a legtöbb ember nem tartja be a szabályokat, böjt nagyböjt finomságok, nevezetesen nem korlátozzák magukat a forró ételek és a növényi olaj, bár a szabályok Nagyböjt javasoljuk ezt, ahogy tud tovább „Hogyan enni Nagyböjt idején. Calendar-infographics”. Mi fog összpontosítani a legtöbbet, és nem gondolni, hogy milyen nap lehet használni a növényi olaj, és mi nem.
Omlett zöldséges tojás nélkül. Annak ellenére, hogy a tojás nem tudunk - a omlett akkor is főzni. Nos, valami ilyesmi omlett gram liszt és sok apróra vágott zöldségeket. Ez lesz elég hasonló:
½ fiatal cukkini
5 evőkanál gramm liszt
Paprika, bors, koriander
1. lépés: Vágjuk apróra a paradicsomot, héja cukkini és vágjuk apró kockákra.
2. lépés: durvára vágott olajbogyót.
3. lépés: A paradicsom és a cukkini sült növényi olajban puhára. Hozzáadjuk a fűszereket.
4. lépés: Liszt feloldódni egy kis meleg vízzel és a szódabikarbóna. Keverjük, hogy elkerüljék csomókat. Hozz magaddal egy folyékony tejszín összhang meleg vízzel. Sóval.
5. lépés: Öntsük a tésztát puha zöldséget, dobd olajbogyó és csukja le a fedelet.
6. lépés: Hozd a „rántotta”, amíg főtt.
Kása. A reggeli tökéletesen alkalmas bystroprigotavlivaemye lehetőségeket. Nem, ez nem arról szól, párolt gabonafélék táskák és csak a töltött este meleg víz, hajdina (1 csésze gabonapehely, 2 csésze forrásban lévő vízzel, és főzzük nem csak azért szükséges, hogy felmelegedjen a reggeli nagy lángon), zabpehely és a kuszkusz (túl nem kell főzni, csak öntsünk forró vizet, és keverjük).
Ezek alapok is hozzá friss zöldségek és egy csepp szójaszósz. És akkor - a mazsola és más aszalt gyümölcs, dió, méz.
Kenyeret. Akkor a legegyszerűbb módon. Barna kenyér, a legtöbb esetben, sovány. Sokszor nem a szokásos Dvrnitskom cukor nélkül, nincs ízfokozó - ami szintén értékes. Fehér kenyér gyakran sovány. By the way, akkor is, ha ez a termék sovány írva az ára, ne legyen lusta olvasni az összetevők listája a címkén, nem lehet meglepetés.
Müzli és gabonafélék. Ha betöltötte őket forró tejjel, de most majd meg kell elégedniük vízzel vagy melegítjük gyümölcslé. Azt is hozzá diót müzli, aszalt gyümölcs, friss gyümölcs, méz.
Több húsmentes reggeli itt talál >>>
Italokat. Szokásos tea-kávé növény, bár a tej, hogy mi adjunk nekik a terméket tilos. De most sok lehetőség növényi helyettesítő mandula, kókusz, zabpehely, szója ... Azonban a poszt - a legjobb időt, hogy változatosan életed, és próbáljon inni helyett tea, kávé, gyógyteák, bogyó italok és így tovább.
Ebéd az irodában
Ez megköveteli, hogy egy kompakt, könnyen kezelhető, hogy tud enni, nem szennyezett. És különben is, hogy nem túl erős illata.
Sandwich. A kenyér már foglalkozott. Tovább ruha mindenféle pita kenyér, pita, mindenféle sütemények, végül, rizspapír, amely szintén csomagolja semmit. Szendvicsek könnyen elvégezhető, a különféle zöldségek: uborka, paradicsom, sárgarépa, zeller, párolt cékla, káposzta, sült padlizsán, cukkini. Tömöríthető egy pita burgonya vagy babpürével, hogy pogácsákat csicseriborsó, vagy valami zöldség.
Különböző receptek meatless szendvicsek itt talál >>>
Húsmentes hamburgereket. Itt a lehetőség sok. Az egyetlen probléma az, hogy ezek a lehetőségek kifejlesztettek egy szelet. Ragasztó finomra reszelt zöldségeket egy homogén tömeg segít gramm lisztet, burgonyapüré, búzadara.
2 kis sárgarépa
2-3 evőkanál. l. konzerv kukorica
2-3 evőkanál. l. konzerv zöldborsó
1 evőkanál. l. citromlé
só, bors, chili, kurkuma
2-3 evőkanál. l. liszt
olaj a sütéshez
1. lépés: Az összes zöldséget vágjuk nagyobb kockákra.
2. lépés vágjuk apróra zöldek. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű.
3. lépés: Keverjük össze a hajdina és a zöldségeket, megszórjuk gyógynövények, adjuk hozzá a hagymát.
4. lépés Habverő a olívaolaj citromlé, só, bors. Szezon saláta öntettel.
5. lépés megszórjuk saláta szezám, és távolítsa el a tartályt vagy jar.
1 doboz fehér bab
300 ml növényi olaj
1 tk mustár por
2 evőkanál citromlé
1. lépés: Öntsük bankok vizet bab egy külön tálba.
2. lépés Bab ütni egy turmixgép, sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá a cukrot.
3. lépés: Add mustár, még keveréshez.
4. lépés nem áll meg keveréshez, öntsük vékony sugárban olajat.
Növényi fánk. Ha lereszeljük egy pár burgonyát, cukkini, káposzta, sárgarépa. Ha mindehhez hozzáadjuk egy kis dara vagy lisztet - megkapja kiváló palacsintát. Használhatja köles helyett a burgonya vagy rizs zabkása, tört át egy szitán. Lehet kísérletezni zöldséget.
Fry ezeket palacsinta egy serpenyőben, majd hozza a készségét a sütőben. Akkor is, hogy azok egy pár, hogy ne igyon nagy mennyiségű sült olaj.
By the way, ha azt szeretné, hogy vacsora édes palacsinta - használja az alapját egy banánt.
1 csésze kerek rizs, főtt
400 g sütőtök pépet
2 evőkanál gramm liszt
½ csésze mandula tej
1-2 TSP növényi olaj
1. lépés: Pumpkin dörzsölje egy nagyon finom reszelő.
2. lépéssel ábra forraljuk, majd pyurirovat a keverőbe.
3. lépés: Keverjük össze a sütőtök rizzsel, adjunk hozzá egy kevés lisztet és a tejet szódával. Sózzuk, hozzáadjuk a cukrot.
4. lépés: Melegítsük fel a serpenyőt, szitálás olajjal, tedd rá Főzőlapok, tedd a tésztát palacsintát és megsütjük mindkét oldalán 1 percig.
5. lépés: Hozz magaddal egy készségét a sütőben.
Kiváltják a húst. Talán az egyik legnehezebb problémája a hús szerelmeseinek - megy nélküle a post. Az íz és szerkezete nehéz helyettesíteni, minden bizonnyal őszinte. Nem fogjuk, elfogadjuk a teljes helyettesítésére - szója kolbászt és krumplit. De ha megkóstolni a húst nem lehet cserélni, a tartalom - elvben lehetséges. A nagy mennyiségű fehérje és vitaminok a hüvelyesekben (lencse, csicseriborsó, bab, borsó, mungóbab), egyes gabonafélék (hajdina, quinoa), amely jó a telítettség és a vélekedés, hogy a főétel - padlizsán, gomba.
Hogy növeljék a kalória ételek, adjunk nekik egy kis diót, bár és kövér, de tartalmaz sok fehérjét és vitamint tartalmaz.
Végül, nézd növényi kalcium-, vas- és vitaminok. Nagyon jó adalékként saláták és zöldségek - szezám. Ez Szakadék kalciumot.