Moszkva szülők ellenőrizni étkezdék

fb vk tw gp ok ml wp

A társaság „Concord”, amely ellátja a készételek Moszkva iskolákban, úgy döntött, hogy a végzett munka független bizottság. Ez magában foglalja a közvélemény képviselői egyesület „Moszkva szülők”, bloggerek és újságíró, „Komsomolskaya Pravda”. Minden már meglátogatta a gyárat Podolszk, látható, mint a legújabb eszközök, hogy finom és egészséges étel a főváros gyerekek próbálták ki, és most meg kellett vizsgálnia, mik a fiúk az iskolában.

- Dolgoztunk egy jó csapat a szakácsok. ezért arra kérték, hogy „Concord”, hogy fogadják be őket, hogy mi táplálja ugyanazok az emberek, de nagyon különböző, - azt mondta az igazgató Andrew Pashkov. - „Concord” nyilvánított új felszerelések, tedd automaták. Egyes szülők félnek az innováció és már kért hagyni mindent, mint korábban volt. De akkor azt mondtam, ha van ok az aggodalomra, akkor szerzi az első csengő. De nincs ok az aggodalomra, amíg nem volt, és azt hiszem, nem.

Andrey Anatoljevics eszik ugyanazt az ételt, mint az ő tanítványai. Az iskolai személyzet kap kedvezményt, és tudnak enni 38 rubel. Az összeg a vicces még tartományi előírások, de megemlíteni Moszkva. Amíg az Advent a „Concorde” fizettek vacsora kétszer - 75 rubel.

Minden kérdésre, bemutatva a menza berendezés megérkezett Victoria dugulás, szakértő bevezetése a „Concorde”.

fb vk tw gp ok ml wp

- Minden étel hozott különleges termo - mondta Victoria. - Miután kirakodó gépek konténerek étellel helyezzük hűtő kamrába, ahol azokat tároljuk +2. 4 fok. A reggel őket munkába séf.

Az iskolai étkezdék mindig is probléma, amíg nakroesh minden, az ételt lehűljön. Most mindenki kap egy meleg ételt. Ennek az első meleg főételt, majd átrendezni azt fűtési szekrények, hogy egyszerűen csak tartja a hőmérsékletet. Ekkor van ideje felmelegedni a levest. És éppen időben az érkezés a gyerekek, mind az étel egyformán meleg. Előállítása és forgalmazása ebéd szakács 40 percig tart.

fb vk tw gp ok ml wp

Nyilvános ellenőrök voltak kíváncsiak a részleteket: mit és hogyan kell csinálni az edényeket, aki betartásának ellenőrzésére hőmérsékleti viszonyok, aki vezeti a fizikai menza végezhető munkát annak érdekében, hogy vajon az egészségügyi könyvek, tudom, hogy az iskola őrök gépek számát, ami az élelmiszer-ellátás a „Concorde”. A legtöbb maró is kérte az állami lábtörlő. Minden kérdésre átfogó választ adtak.

fb vk tw gp ok ml wp

Végén az ellenőrzési etettük leggyakoribb ebéd - ugyanazon ételek előtt ez előttük táplált gyerekek. Saláta, leves és a májat evett nagy élvezettel.

fb vk tw gp ok ml wp

Galina Schneider. elnöke a nyilvános mozgalom „Moszkva Szülők”:

- Amikor a „Concord” csak megjelent a szülők között kezdett a félelem: mi van, ha ezek a készételek lesz veszélyes? Különösen írt különböző médiában. Az én gyermek iskolai munka a régi étkező, úgyhogy ez a történet meglehetősen semleges, de nem közömbös megfigyelő.

Problémák merültek fel az első napokban, amikor még nem volt hibamentesített élelmiszer szállítási folyamat a gyárból, hogy az iskola. Aztán nincs panasz senkitől nem hallottam.

fb vk tw gp ok ml wp

És ma láttam egy modell ebédlő, ahol olyan egészséges és ízletes étel, készült, különösen a gyermekek számára. Ma van egy fiú, látszólag egy első osztályos, megkérdezte: „Ön ahol több élelmiszer, mint otthon vagy az iskolában?”. És azt mondta, hirtelen azt mondja: „Itt!”. Meglepődtem először, de aztán rájöttem. Mi minden szülő - elfoglalt emberek, futás, spinning, hogy a gyermek minden szükséges. Ezt követően, a konyhában erőkifejtésre, senki sem hiányzik, és készíti a gyorsabb és könnyebb előállítani. És akkor - egy normális, teljes étkezés. Tehát, ha az összes iskolai büfék dolgozott, mint ez - ez nagyon cool.