Módosítások az alkohol 171-FZ likőrök és koktélok, értékesítése alkohol vynos- 1c Voronyezs
1. Termelés az éttermek és koktél gyomorkeserű már nem az alkoholtartalmú italok előállításához
Sokan nem tudják, hogy a keverési folyamat vagy ragaszkodik jogszabályok technológiai gyártási folyamatot. És ha az eredmény ennek a folyamatnak van az alkohol, a bárban vagy az étteremben automatikusan termelővé válik az alkoholtartalmú italok. És mivel ő szinte biztosan nem különleges engedélyt az ilyen termelés, a tulajdonosok, ha szükséges, felügyeleti szervek, szenvedhetnek súlyos büntetéseket, akár a büntető. És ellenőrzi használta -, tudjuk, hogy több kísérletet, hogy kezdeményezzen büntetőeljárást ezt a cikket. Most a törvény módosított, amely kimondja, hogy:
Nem elismert termelési alkohol gyártására alkoholtartalmú italok intézkedések összekeverésével vásárolt alkoholt szereplő termékek fogyasztói csomag és címkézve a 12. cikkel összhangban jelen dokumentum egyéb élelmiszeripari termékek vagy egyéb eljárások alkalmazásával (kivonatolás, erjedés stb) ellen mint az alkoholtartalmú italok, elkötelezett szervezet részt vesz a kiskereskedelemben az alkoholtartalmú italok a szolgáltatásnyújtás Catering TIONS területén ilyen szolgáltatásokat.
A figyelmes olvasó figyelmét, hogy ez a keveréke a vásárolt alkoholtartalmú italok. Kiderült, hogy a termelés az azonos sört még mindig nem legális az étteremben, mert a gyártás során (cefrétől) vásárolt alkoholt nem használják. Bár, ha módosítja a receptet, és adjunk hozzá egy kis alkoholt vásárolt a végtermék vagy annak félkész termék, valamint a sört lehet legalizálni.
Mindenesetre, ha készül a saját tinktúra vagy keverje koktélok, figyelmesen olvassa el a módosítást - minden a folyamat megfelel?
2. vendéglátó tilos eladni az alkohol, hogy elvegye
Fogyasztás (ivó) alkohol vásárolt termékeket a vendéglátó-ipari egységek, csak akkor engedélyezett, ebben a létesítményben.
Öntsük vendég gyárts egy sört vele, vagy eladni neki egy üveg tinktúrát még nem jött - ez lesz a törvény ellen. Ugyanez a pont vonatkozik a kiskapu, amely lehetővé teszi a vásárlást aktivitása „vendéglátó” eladni alkoholt éjszaka. Korábban tudták eladni az ügyfél egy üveg vodkát, és a pite, és nem lenne összhangban a jogszabályi követelményeinek.
Az új verzió a törvény általában meglehetősen élesen reagált a tevékenységek kombinációja „Retail” és a „vendéglátó”. Ebben a témában, ott már több további finomításokat.
3. Kereskedelmi alkohol a étkeztetési szolgáltatások nyújtása már csak akkor lehetséges, ha van hely a látogató a szolgáltatások és csak akkor, ha az eladó a csomag felbontása:
Kiskereskedelem alkoholtartalmú italok étkeztetési szolgáltatások csak akkor engedélyezett, kikapcsolódási lehetőséget a látogatók szobaszerviz (éttermek, bárok, kávézók, büfék) (a továbbiakban - a vendéglátó-ipari létesítmény), étkező autók (vagonok kávézó-kocsik büfék), valamint a vízi, légi járművek, kivéve a az e bekezdésben meghatározott, azzal a megkötéssel, nyílás felületén közvetlenül részt kölcsönzés alkohol termékek (gyártó) a fogyasztói csomagolás (PKG ovki).
4. kombinálni egy külön egység vendéglátás és kiskereskedelem
A visszavonás indoka az engedély a bíróság előtt:
kiskereskedelemben az alkoholtartalmú italok a végrehajtás a kiskereskedelemben az alkoholtartalmú italok étkeztetési szolgáltatást egy helyen az engedélyezett tevékenység.
Félkész szupermarketekben már biztosan nem lesz képes önteni alkohol ügyfeleiknek.