Mit, hogy felkészüljenek az új évet 2019 örülünk, hogy azonnal
Alkalom minden háziasszony előre elkészített termékek megvásárlását tárolható a fagyasztóban, vagy szekrényben a részvények, mert előestéjén munkaszüneti napokon minden elég drága. Természetesen a menü tervezik, pontosabban a lista ételek, amelyek nem szolgálnak fel. Nos, akkor nézze meg ezt a cikket, hogy megmondja, hogyan kell csinálni, mit kell főzni az asztalra, példákat a receptet és képek, úgy, hogy a kezdete a szabadság készen áll, és biztosan tudjuk, hogy a szakács.
Megfelelő előkészítés az ünnepi menü Szilveszter asztal
Ahhoz, hogy javítsa ki a menüt, és díszítő az asztalra, és a helyiséget ki kell megközelíteni nagy felelősség, mert meg kell, hogy vegye figyelembe a preferencia közel, a meghívott vendégek és funkciók a szimbólum a következő évben, és hogyan kell felkészülni saláták, amelyek tartalmazzák előételek a menüből?
Az asztalon minden bizonnyal lehet kezelni az állatot - egy gyönyörű hely, és egy világos lemez kukorica. Symbol év hálás lesz és édes ételeket, de a design az asztal használata ajánlott dekoratív fából készült eszközök és a kerámia.
Minta menü terv újévi ünnep asztalra
Mint minden ünnep menüt és étkezési terv kell jelen lennie ételek, mint például:
- Üdítőitalok és az alkohol, ásványvíz;
- Ételek és saláták;
- Második fogás - a hús vagy hal (nem baromfi) a köret;
- Hús, zöldség, sajt és hal darabok;
- Desszert - torta, sütemények és fagylalt;
- Gyümölcsök.
Egyértelmű Tanács nem készít szárnyas ételek újév tábla - nincs, de jelenlétük nem kívánatos. Használja a halak és a tenger gyümölcsei, vörös húsok.
Díszítsük kívánatos, hogy készítsen egy zöldség, lehet bármilyen, a burgonya, vegyes zöldség, amelyek szerinte a természetes tápláléka a karakter az évben.
Néhány szó az italokat
Véleményem bármely itt Vengriyan nélkül nem alkoholos italok különböző várat. De ebben az évben, az asztal ajánlott szolgálja csak a legjobb, lehetőleg saját kézzel készített jó alapanyagok. És persze az zenélő óra, a beszéd, az első ember az országban - a hagyományos üveg pezsgőt.
Mit lehet főzni otthon?
Kötelező: sima, jó minőségű üveg vodkát, fenyőmag vagy dió - üveg, és 100g. cukor. Elég, hogy keverje össze a hozzávalókat, és tegye a fő éjszakai hűvös helyen az év a jelen lé. Castle, lehet hozzáadásával beállítjuk forrásban lévő vízben.
Meleg étel az újévi ünnep asztalra
Az ünnep a forró ételeket szolgálnak fel, mint főétel, és meg kell próbálnia megfőzzük idén úgy, hogy mindegyik karakter megmutatkozott színskálát. Például, saláták előnyös a fényes piros, sárga és zöld színű zöldségek, hús és hal legyen ropogós, aranybarna, és az ünnepek után büszkélkedhet fotók, feküdt ki őket a kedvenc fórum.
Javasoljuk, hogy készítsen könnyű, de ugyanakkor tápláló és ízletes meleg ételeket. Köretként ideális - burgonya, és hozzá piros hal vagy hús. Nálunk három a legfinomabb receptek főzni egy finom újév a meleg:
Sült lazac sárgaréz szekrény növényi párna
Burgonya tejszínes - sajt kéreg
Míg a hal sült a kemencében lehet főzni ropogós.
- Burgonya - 2 kg.;
- Tejföl - 1 csomag;
- kemény sajt - 200 gr.
- Vaj - 50 gr.;
- Só és bors.
- Burgonya ez az étel jobb választani egy közepes méretű, és vágja le a gumók félbe, nem tiszta. Ha a burgonya nem, akkor a burgonya tiszta és vágjuk szeletekre.
- A zsírozott megállapított formájú szeletelt gumók, ízesített sóval és borssal, tejföl adunk a tetején és reszelt sajttal.
- Süssük addig, amíg meg nem puhul.
Ez köret tökéletes és húsételek.
Burgonya, gomba zapechny
Egyszerű és gyors előkészítése étel, tökéletes nyaralás és húsételek.
- Burgonya - 2 kg.;
- Friss gombák - 1 kg.;
- Növényi olaj - 75 ml.;
- Tejföl - 100 gr.;
- Só és bors.
- Burgonya forraljuk, amíg fél vágás után darabokra kis méretű.
- Cool, és keverjük össze az apróra vágott gombát, hozzá tejfölt és a növényi olaj, beletesszük a sót és a fűszereket.
- Tedd egy kikent formában, és süssük, amíg kész.
Saláták az ünnepi újévi ünnepe
Amellett, hogy az alapvető saláták, például, „Capital”, vagy saláta tarisznyarák hús kell főzni saláta, kikészített egy egyszerű növényi vagy olívaolaj és citromlé.
Rakott saláta „Rapture” csirkével és gombával
Most nem fog pánikba esni, mert tudja, mit főzzön ünnepén saláták.
Snack újévi asztalra
Előételek és saláták vannak jelen az asztalra, hogy a vendégek is a lehetőséget, hogy egy snack, vagy „harapás” pálinka. Bár van egy változás az ételek vagy az elvárt alapvető, szép, hogy elkapjon egy darab sült főzés füstölt vagy dugványok pohrustet pirítós cékla pástétom és seldyu.Osnovnye ezek előállítására követelmények - az egyszerűség és a jó ízlés, nos, egy kicsit jóllakottság, hogy ne öld meg az étvágy, a kínálat meleg étel .
Mivel snack nagyon kényelmes főzni különféle szendvicseket. Pirítóssal felkészülésüket lehet előre elkészített, például vágott alakú formák morzsa, vagy használjon egy normál stakan.Hleb megsütjük vagy használja olyan kevés előre megszáradni, majd adjunk hozzá egy terjedését készült krémsajt fokhagymás és gyógynövények, vagy túró, használat reszelt céklát, pástétom és díszíteni egy darab füstölt hús vagy hal, zöldség.
Rolls pita
- Bármely húskomponenst - főtt vagy sült hús, kolbász;
- Pickles - 3 db.;
- Friss paradicsom - 3 db.;
- Kemény sajt - 100 gr.;
- Egy kis zöld;
- Frissen őrölt bors;
- Pepper - 2 db.;
- Vöröshagyma - 1 db.;
- Koreai sárgarépa - 100 g.;
- Friss káposzta - 100g.
- Előállítása snack nagyon egyszerű. Vágjuk a hozzávalókat, és keverjük össze egy tálban, vagy légmentesen záródó edénybe.
- Tedd a tölteléket pita kenyeret, csavarja egy borítékba, vagy tekercs, és megsütjük egy száraz vagy olajozott serpenyőben meleg a feltétek, a sajt nem olvad, és ragasztott a hozzávalókat, és nem volt étvágygerjesztő aranybarna.
Finom desszertek az újév ünnepe
A legtöbben figyelmen kívül hagyja ezt menüpontot, mert mint általában, mielőtt ritkán jön körül. De desszert akkor hasznos, ha az asztalon vannak gyerekek, és az emberek, akik nem használnak erős italokat.
Tegyük fel, hogy ebben az esetben, a desszert lesz a lehető legkönnyebb, például egy puding vagy jégkrém csokoládé morzsa vagy gombokat.
Rapid előállításnál zselés
Ezt a gélt lehet előállítani nagy alakja, és a használat formák, Adagolt.
- Bármilyen gyümölcslé - 2 liter;
- A csomag zselatin - 20 g.;
- 2 evőkanál. evőkanál porcukor.
- Egy pohár gyümölcslé melegítjük mikrohullámú sütőben és hígított ott por zselatin.
- Keverjük, hozzáadjuk a maradék levet és a porított cukor.
- Miután az összes alkotórészt oldunk, szűrő kissé besűrűsödött levet öntjük fagylaltot tálak. Lehet helyezni a hűtőbe, akkor megkeményedik gyorsabban vagy hagyjuk hűvös helyen, de akkor a folyamat elhúzódhat 3-4 órán keresztül.
- Jelly lehet színes, és többrétegű, különböző gyümölcslevek, de töltse ki a következő réteg szükséges teljes megszilárdulás után az előző réteg.
A következő évben lesz fényes, mert a szín különbség, a karakter mondja magát - ez egy fényes vörös színtelítettséget. És a madár boldog lesz, és hálás, ha a táblázatot kell használni az összes színárnyalat, mint a fényes karácsonyi díszek és gyertyák.
A terítő is ajánlott az ünnepi asztalra, ha nem piros, akkor legalább egy színt. Ezen túlmenően, egy tányér lehet megadni, rájött faragott színes hópelyhek és ők is díszíteni a szobát.
Ne feledje, hogy a poharak és edények nem véletlenül találták magukat a földön során hosszú lakoma és rengeteg erős italok, terítő ne tegye a szélei munkalapok több mint 25-30 cm.
És végül.
Mint már említettük, a végén ezt a cikket, megígértük, hogy kapsz egy pár egyszerű receptek, hogy készítsen egy másnaposság leves.
Nem csoda, hogy a híres orosz közmondás mondja, „ne érintse - sündisznó Nem tudom, hogyan kell inni!”. Azonban Szilveszter, mi szinte minden mozog az alkohol, így a legtöbb háziasszonyok harisnya fel a reggeli (pontosabban dél), másnapos vagy leves, mint a halofiton Zamatos csirke húslevest.
És az ünnepek alatt, akkor forraljuk elegendő mennyiségű különféle húsok, saláták, levesek és öntsük csak ostoba. Elég, hogy fagyassza be, majd főzni hasznos megtakarítás étel. És közben a forrásban lévő hús, ne felejtsd el hozzáadni a gyökér zöldségek és fűszerek.
Tehát a recept másnaposság leves „Amikor reggel - nem jó”
- Erős húslevest húsdarabok - 2 l;
- Hagyma - 6 db.;
- Cérnametélt - 100g.
- 5 tojás;
- Nagy csokor koriander vagy petrezselyem;
- Almaecet - egy evőkanál;
- Só és bors.
- Helyezze az edényt a húslevest és a szelet húst a tűz és forraljuk fel.
- A levest hozzáadjuk az apróra vágott hagymát a fele, és kötötte a kulináris szál szál zöld. Forraljuk fel. Főzzük 10 percig, majd vegye ki őket a húslevest.
- Adjuk hozzá a tésztát, akkor cserélje ki a szokásos főtt rizst.
- Beat tojás leves adjunk hozzá ecetet, és adja meg a tojásos masszát vékony sugárban, folyamatos keverés közben.
- Ezután tészta leves, amíg készen áll - nem több, mint 5 perc, és készen kell kézbesíteni, fűszerezzük sóval és durvára őrölt bors, friss fűszernövényeket.
- Jó használata húslevest kekszet vagy pirítóst, de fontos, hogy a leves jól sózott (ez segít helyreállítani a víz - só egyensúlyt a szervezetben), és tapasztalt csípős fűszerekkel.
Paradicsom másnaposság fokhagymás krutonnal
Nem kevésbé könnyen elkészíthető leves, amely gyorsan vezet érzés után egy ünnep.
- Bank konzerv paradicsom - 480 gr.;
- A szárított kenyeret - 4 szelet;
- 2 szál zeller;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 500 ml. erős csirke húsleves;
- Só és fűszerek;
- Egy kis növényi olaj.
- Egy nagy tálban egy turmixgép hozzáadjuk a fokhagymát, apróra vágott közepes méretű zeller, és öntsük a paradicsom saját lében. Ideális esetben fel kell nyitni. Ön is használja sózott paradicsom, de kell, hogy távolítsa el a héj és a levest, akkor ne sózzuk, hanem adjunk hozzá egy kevés cukrot, hogy egyensúlyt az ízét.
- Mass habverővel elpárolgott, fűszeres fűszerekkel és csípős paprika, forró fajta csirke húslevest.
- Meg lehet önteni a lemezeken, és külön-külön kell alkalmazni kekszet másnaposság leves.