Mit és mennyit enni és inni egy kampány extrém hírek
Mennyi energiát fogyaszt túrázó, hegymászó túrázás, hegymászás? A mindennapi életben a férfiak, akik elsősorban a szellemi tevékenység, hanem időről időre figyelni, hogy a testmozgás, fogyaszt maximum 3500 kalóriát egy nap, a nők - akár 2500.
Ismerve az energia értéke a termékek és a közelgő energiafogyasztás, akkor lehet számítani az étel mennyiségét szükséges egy hegyi túra, vagy egy felemelkedés. De nem olyan könnyű, mint amilyennek látszik. Először is, alkalmas túrázásra, nem minden termék, másrészt, hogy több napos kihívást trekking szükséges annyira, hogy a csoport nem lesz képes megmozdítani.
Az egyszerű közös kirándulás lehet korlátozni egy kilogramm élelmiszer fejenként naponta, és a területen, ahol indokolt a használata drága koncentrátumok és fagyasztva szárított termékek, elég lesz a 700-850 gramm.
De a hegymászáshoz étellel minden egy kicsit más. Egy különleges szerepe van az élelmiszer, a hegyekben, a tengerszint feletti 3000 méter. Itt az oxigénhiány a levegőben vezet a különböző változásokat a szervezetben előforduló folyamatban akklimatizáció. Így van egy idegenkedés bizonyos típusú élelmiszerek, csökkent emészthetősége zsírégetés sok biokémiai folyamatokat. Gyakran előfordul, hogy a szervezet képes bármilyen sós vagy édes ételeket. Szénhidrát és fehérje hegymászók - a két legfontosabb élelmiszertermék. Szénhidrát erőt és az energia, fehérje - izomnövekedés és gyógyulás.
A termék elrendezése - ez a szám és különböző termékek minden nap. A több napos túra általában egy egyszerű összeállításának módja egyszerűsített elrendezése: első jelei menü 3-4 napig, majd úgy tesz, mintha, hogy mennyi és milyen termékeket igényelnek az egyes csészébe 1 fő részére, és végül, a termékek száma szorozva a résztvevők száma a kampányban. 3-4 Ezek menüpont ciklikusan ismételjük az egész kampányt. Szóval, mi kell számítani, hogy mennyi idő lesz, az előállított étel, és így határozza meg a termékek száma az egész út.
Íme egy példa egy ilyen elrendezést:
Élelmiszer és ivóvíz és a mászó mód:
Nagy jelentőséggel bír a folyamat akklimatizáció és a megelőzés a magassági betegség van az élelmiszer és a víz és ivóvíz rendszert. Szánt élelmiszerek nagy magasságban kell lennie, magas kalóriatartalmú, jó minőségű, serkenti az étvágyat, könnyen keverednek. A napi étrend hegymászók szükség az alapvető tápanyagok, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi sók. Ha normális körülmények között, egy személynek kell lennie egy nap körülbelül 3700-4000 kcal, a feltételek a nagy magasságban hegymászó nagy energiafogyasztás napi kalória nagyobbnak kell lennie.
Attól függ, hogy a mozgási sebessége, a gravitáció terhelés, magasság, emelkedés időtartama. Abban az alaptáborba, ahol hegymászók pihenő edzés után és akklimatizáció túrázás és a hegymászás, valamint a megközelítés, hogy a terület az emelkedés kell biztosítani tápláló és ízletes étel, amely képes előkészíti a testet a mászó hogy felemelkedjen, és támadás a tetején, és miután az ereszkedést a csúcs segít, hogy gyorsan vissza erők. Az alaptáborba napi kalória legyen 5500-6000 kcal. Meg kell szervezni, legalább napi háromszori étkezést és meleg étel előkészítése a felemelkedés, félpanzió - szakítással le az alaptáborba. A támadás a tetején egy meleg étel - legalább naponta egyszer. Alaptáborba van ellátva friss zöldségek - káposzta, burgonya, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, friss hús, csípős fűszerek.
A megelőzés a magassági betegség fontos a természetben és a táplálkozás. Jó termékek egyfajta ellenszere magassági betegség. Napfény konzerv gyorsítja a megjelenése hegyi betegség. Azt találtuk, hogy kiindulva egy bizonyos magasságban, mértékétől függően akklimatizáció, csökkent táplálékfelvételt, csökkent étvágy, íz változásokat. Szükség van a fűszeres ételek, a friss zöldség és gyümölcs, savas ételek. Fontos, hogy hozzon létre egy napi étrendet, úgy, hogy közben a szükséges kalória teljesen pótolni a fordított energia. Az alapja az étrend cukor hipoxiás körülmények között. Bizonyítja a gyors felbomlása a cukor a magasban, a test és a megnövekedett állóképességet érte. Ezen túlmenően, a cukor pozitív hatást gyakorol a változó körülmények a felvidéki fehérje- és zsíranyagcserét. Cukor a legkönnyebben emészthető szénhidrátokat. A napi szükséglet érte, miközben mászni emelkedik 200-250 g minden résztvevő emelkedve magasságban 3500 m ajánlott így aszkorbinsav glükózzal. Kívánatos, hogy az összes lombikba nyúlt tea citrommal vagy cukorral és askarbinovoy sav. Friss gyümölcsök és zöldségek (hagyma, fokhagyma, vad rózsa, borbolya, stb, hogy nőnek a hegyek) is fel kell használni az étrendben.
A hosszú expedíciók néha egy változás az ízlés, eltűnik a korábban tapasztalt idegenkedés bizonyos élelmiszerekre. A hegyekben van egy megsértése zsíranyagcserét, így a zsír mennyisége korlátozni kell, de nem lehet teljesen kizárni az étrendből. Ki kell választani a állati zsírok a legjobb ízű.
A híres magyar felfedező és földmérő A.V.Pastuhov azt mondta, hogy mászás közben Elbrusz súlyos fejfájás, hányinger (magassági betegség tünetei) voltak ivás után „két csésze forró teát.” A víz élettani folyamataiban a szervezet fontos szerepet játszik. Ez 65-70% testtömeg (40-50 liter). Összesen víz egyensúlyt a szervezetben meghatározzuk, egyrészt, a víz táplálékkal együtt (2,3 liter) és a kialakulását az endogén (belső) vízzel (200-300 ml), a másik - a kibocsátási a vese által (600-1200 ml), és a széklet (50-200 ml).
Az emberi szükség van a víz normál körülmények között 2,5 liter. csere víz meredeken változik nagy magasságokban. Jelentősen megnöveli a víz visszatér a bőrön keresztül, a tüdő, van egy „szárítás” a test nagy magasságban, csökkent vizeletmennyiség. Szervezet szükséges folyadék függ a magasság, száraz levegő terhelés trenirovannosti mászó.
Az oktatás során és készítmények hegymászó ez értéke 2 és 3 liter naponta. Amikor a nagy magasságban hegymászó szükséges betartani ezt a szabályt, és ha lehetséges, hogy fel kell 3,5-4,5 liter, ami teljes mértékben biztosítja az élettani szükségleteinek a szervezetben. A Everest Expedíció (1953), folyadékbevitel tartományban van 2,8-3,9 liter fejenként.
Vízcsere szorosan kapcsolódik az ásványi, különösen a csere nátrium-klorid és kálium-klorid. Fenntartása a víz-só homeosztázis (egyensúly) aktivitását befolyásolja más funkcionális rendszerek - az idegrendszer, a kardiovaszkuláris, légzési és más. A kéreg az agy, amely tartalmazza a legnagyobb mennyiségű víz több, mint mások szenvednek a hiánya. Ugyanakkor a hipoxia csatlakozik az ivóvíz és kudarc.
Fenntartásában víz és só egyensúlyt osztja három linket: vízszállító és sók a szervezetben, ezek az újraelosztás az intracelluláris és extracelluláris rendszerek közötti elosztását a külső környezet. A vezető szerepet homeostasis fenntartásában játszanak nátriumionok, ezért szükséges, hogy a sót a mászás; a test kell kapnia naponta akár 15-20 g só. Kálium hiány vezet izomgyengeség, a kardiovaszkuláris rendszer, csökkenti a mentális és pszichés aktivitást.
Mountain keletkező vizet olvadó hó és a jég nem tartalmazza a szükséges sókat testet, így a víz ivás előtt azt javasoljuk, hogy adjon a különböző bogyó kivonat formájában. Teljesen elfogadhatatlan válogatás nélküli vízbevitel emelkedés közben. Gondos és szisztematikus megismertetését a test egy adott hegymászó ivóvíz-rendszer még mindig a korai körülmények között. A normális működését a test látható mérsékelt fogyasztása vizet. Az alapösszeg a testét kell kapnia a délelőtt folyamán és az esti étkezést a táborhelyekre. A reggel szomjúság kell leállítjuk teljesen. Ehelyett a hideg víz ajánlott forró teát. Az emelkedés hegymászók kell egy vízellátást az üveget. Miután a felemelkedés, általában egy nagy vízveszteség a víztömeg és a megjelenése éhezés, tilos inni azonnal sokkal jobb italt osztott dózisban és lassú - egy pohár után 20-25 perc. A jobb edzési szomjúság ajánlott bogyó, gyümölcslevek, savas gyümölcsitalok, tea vagy savanyított vízzel.
Fontos megjegyezni, hogy az optimális vízellátás segít helyreállítani az étvágyat és javítja az emésztést, ami a hegyekben gyakran csökken, jelentések alp.org.ua.